25/03/2026
🥗 INSALATA di CARCIOFI FRESCHI, CECI e GRANA 🥗
La primavera è arrivata finalmente! Ed ecco a voi un'idea per pranzo fresca, sana, gustosa e veloce!
Per prima cosa pulire i carciofi e teneteli in acqua e limone, poi tagliateli a strisce fini e adagiateli su un piatto. Scolate e sciacquate i ceci e aggiungeteli ai carciofi. Condite tutto con olio evo, limone, sale e pepe, e aggiungete le scaglie di grana.
Buon Appetito 😋