Dott. Luca Colucci - Biologo Nutrizionista

26/03/2026

Finalmente il mio riso rosa al lime con mazzancolle 🌸🦐 al lemongrass, zenzero, coriandolo fresco e cocco grattugiato: profumato, cremoso e agrumato! 😍

Ho usato riso rosato dalla salsa cocco-lime, mazzancolle succose e spezie per un contrasto fresco e croccantezza tropicale. Healthy comfort food perfetto! 🍚🥥

Per 100g piatto (70g riso basmati cotto + 30g mazzancolle): 140 kcal | C 18g | P 7g | G 4g📊

11/03/2026

🎓 Altro tassello che si aggiunge al mio bagaglio professionale: CERTIFICATO HARVARD MEDICAL SCHOOL conseguito!

"Stem Cell Medicine: From Scientific Research to Patient Care"

Una visione scientifica più chiara dei meccanismi di rigenerazione cellulare mediante cellule staminali.

Ora integro queste conoscenze nei miei protocolli clinici: percorsi nutrigenetici mirati con biomarkers specifici (telomeri, infiammazione sistemica, NAD+), ottimizzando riparazione cellulare e longevità a livello cellulare.

Con le nuove competenze affino i miei protocolli per risultati sempre più efficaci. 🧬🔬

DM per il tuo protocollo personalizzato! 📱

10/03/2026

Insalata longevity: 100g lattuga iceberg croccante, 50g arancia fresca, 10g sciroppo d'acero, 30g mix semi vari, 10g uvetta.

Per longevità quotidiana: antiossidanti (vit.C arancia + polifenoli semi/uvetta) che combattono lo stress ossidativo; fibre 8g per nutrire la flora intestinale; grassi sani 14g per sazietà ed equilibrio metabolico.

Macros: 320 kcal | P8g C45g (zuccheri nat. 25g) G14g.

Supporta collagene, immunità e funzioni cognitive.

Provala per pasti anti-age! 💬

17/05/2022

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Keith Thomas • All I Need

09/05/2022

Il consumo di una dieta HFHC (ricca di carboidrati e grassi) ha causato un declino delle funzioni cognitive e aumentato i fattori di rischio di neurodegenerazione, come permeabilità al BBB (barriera ematoencefalica), neuropatia e infiammazione. Una dieta MCT sembra una valida opzione per rallentare la fase iniziale della neurodegenerazione nei topi.
Prossimo step verificarlo sul modello umano. Stay Tuned!

Long-term dietary intake of elevated levels of refined sugars, fats and cholesterols is among the factors causing cognitive impairment. Ketone bodies can be used as an alternative energy source when glucose is not available. The study investigated the effects of a ketogenic diet (medium chain trigly...

04/11/2021

Intervista per MarieClaire 📝 A Milano il fitness incontra la tecnologia 🤸📱 nel centro di eccellenza Fidia Fitness Lab
link in bio

15/10/2021

Intervista per Gazzetta ACT!VE

Tanti i benefici, ma non tutti lo amano. Il pesce è un alimento base della dieta mediterranea e andrebbe inserito in ogni regime alimentare. Quale scegliere?

27/09/2021

FRUTTA: sì o no? Come? Quando? Intervista per Gazzetta ACT!VE

12/09/2021

Intervista per GAZZETTA ACT!VE!

La abitudini del risveglio

06/09/2021

Intervista su Gazzetta per Fidia Fitness Lab!

allenamento virtuale

04/09/2021

VACANZE FINITE? Ecco una guida per non cadere nella solita trappola e RIMANERE IN FORMA! Nutrizione corretta e nuove frontiere di allenamento nel centro di eccellenza FIDIA FITNESS LAB.
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