Dott.ssa Sara Mion _ Biologa Nutrizionista

28/11/2025

Cucinare 60/70 gr di riso a volte può non essere comodissimo ma….. puoi cucinare più grammi per più giorni!!!! Oggi puoi decidere di usarlo bianco al posto del pane, la sera puoi metterne 40/30 gr nel passato , domani puoi condirlo con tonno e broccoli o con gambetti e zucchine …. È solo questione di organizzazione 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

24/11/2025

Idee piatti veloci :
📍passato di verdure ricotta e pane integrale
📍pane integrale tonno pomodorini olive
📍riso basmati uova sode e broccoli
📍piadina integrale hummus di ceci e zucchine

17/11/2025

No ai giudizi …… si alla comprensione ♥️

27/10/2025

La merenda non deve essere un concentrato di zuccheri!!!!!!! Vi do qualche piccolo suggerimento per una merenda sana e veloce per i vostri bimbi :
📍 cubetti di grana e frutta secca
📍 un frutto di stagione e qualche pezzettino di cioccolato fondente
📍 un piccolo panino integrale o ai cereali con tacchino, prosciutto o crescenza
📍 bastoncini di carota e pezzetti di parmigiano
📍 pomodorini, olive e noci
📍frutta fresca e frutta secca

Aiutiamo i nostri bimbi ad arrivare a pranzo senza tanta fame e con più energia 💪🏻

13/10/2025

La prima colazione, come la nostra dieta in generale , non deve essere fatta di cibi vietati o di momenti da trasgredire ma di scelte consapevoli che possano aggiungere valore alla nostra giornata!!!! In realtà sono le scelte comode che spesso fanno la differenza ( cibi confezionati, saltare la colazione, aggiungere troppo zucchero….) , dobbiamo cercare di ottenere una colazione bilanciata per supportare poi le attività della nostra giornata anche se a volte costa mettere la sveglia 15 min prima 😉
Alternare i cibi potrebbe davvero essere una scelta vincente : pane, cereali , yogurt, latte , uova , legumi , frutta, verdura, frutta ,semi…..
Non è privazione ma aggiunta di valore 💪🏻💪🏻💪🏻

31/10/2024

I test per le intolleranze alimentari valutano la sensibilità a centinaia di alimenti MA non sono scientificamente provati!!!!!!!
Attualmente gli unici 2 test approvati sono il breath test per valutare l intolleranza al lattosio e i dosaggi ematici per la celiachia che valutano le reazioni immunitarie al glutine.

Non hai bisogno che sia un test a dirti se stai male quando mangi un determinato alimento!!!!!
La migliore soluzione è smettere di mangiarlo!!!!

29/10/2024

Castagne a dieta si o no?

ASSOLUTAMENTE Sì 👌

Sono ricche di potassio, fosforo, magnesio , vitamine del gruppo b, calcio; tutti micronutrienti indispensabile per la stanchezza e per favorire le funzioni cerebrali e muscolari. Sono ricche di fibre utili per favorire il transito intestinale ma sono principalmente costituite da amido quindi sono carboidrati e per questo andrebbero inserite nell’alimentazione al posto di pane, pasta, patate, sono prive di glutine e per questo possono essere consumate anche per chi soffre di intolleranza al glutine o celiachia.
Siamo soliti consumarle a fine pasto come frutta ma questo non sarebbe corretto soprattutto se a pasto abbiamo già consumato la nostra porzione di carboidrati e come spuntino? Si come sempre nelle giuste quantità 💪🏻👌

23/10/2024

Vitamina D 7 fonti :

📌 una decina di alici

📌un filetto di spigola

📌un piccolo sgombro

📌una piccola crescenza

📌un uovo

📌una piccola triglia

📌mezzo piatto di funghi chiodini

22/10/2024

Pranzo veloce:

Riso basmati
Ceci
Uovo s**o
Filetti di tonno al naturale

Buon appetito 😋

21/10/2024

21/10/2024

18/10/2024

Pranzi facili e sani da portare con te 💪🏻