dott.ssa de Biase Maria Paola - Biologa Nutrizionista

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dott.ssa de Biase Maria Paola - Biologa Nutrizionista Sono una Biologa Nutrizionista e COACH Nutrizionale, posso aiutarti nel tuo percorso di dimagrimento. Maria Paola de Biase, Biologa Nutrizionista

Sono una biologa nutrizionista, sono una mamma e sono appassionata di sana alimentazione. Voglio trasmettere l’idea che una sana alimentazione non equivalga a monotonia, mancanza di gusto e tristezza. Seguire una dieta non è sinonimo di rinuncia, quindi anche dimagrire non significa dover rinunciare a pane o pasta. Immagino che se hai seguito tante diete, ti sei stancata perché hai perso la motiva

zione o perché quel piano nutrizionale ti sembrava sempre uguale, settimana dopo settimana. Sono sicura che tu abbia seguito diete ripetitive, prive di alternative o che ti escludevano a priori alcuni alimenti. Bene, sappi che non condivido l’idea che sia necessario imporre restrizioni o privazioni per poter ottenere risultati soddisfacenti e duraturi con una dieta dimagrante. Con un percorso nutrizionale mirato e personalizzato potrai non solo dimagrire definitivamente, ma finalmente imparare a gestire in maniera autonoma e consapevole la tua alimentazione. In modo che diventi il tuo stile di vita che ti garantirà benessere fisico e mentale.

🌿 A volte dimentichiamo quanto sia importante rallentare.Noi a Molfetta abbiamo un posto meraviglioso: Lama Martina 🤍Un ...
30/05/2026

🌿 A volte dimentichiamo quanto sia importante rallentare.

Noi a Molfetta abbiamo un posto meraviglioso: Lama Martina 🤍
Un angolo immerso nel verde… nel cuore della città 🤩

Quando posso vengo qui a fare una passeggiata, respirare un po’ di silenzio e staccare dalla frenesia quotidiana.

Perché prendersi cura di sé non significa solo mangiare bene.
Significa anche muoversi, respirare, dedicarsi del tempo e ritrovare un po’ di equilibrio ✨

E spesso non serve andare lontano.
A volte basta semplicemente riscoprire i posti belli che abbiamo vicino casa 💚

👉 Voi avete un luogo dove vi sentite subito meglio appena arrivate? 😍

29/05/2026

🥗 Pranzi veloci? Sì… ma senza mangiare “a caso” 😄
Mangiare bene diventa molto più semplice quando impariamo a fare una spesa più consapevole e a ottimizzare un po’ i tempi in cucina 🤩

In questo piatto ho usato:
🥔 patate cotte ieri sera in microonde (8 minuti mentre cenavo 😜)
🥦 broccoli lessi
🍆 melanzane grigliate
💜 cavolo rosso tagliato finemente
🍗 petto di pollo cotto in padella e tagliato a striscioline
🫒 olio EVO e aceto di mele

Un mix di carboidrati, proteine, fibre e grassi buoni che rende il piatto:
✔ completo
✔ saziante
✔ pratico
✔ davvero gustoso 😍

A volte basta solo cambiare il modo di vedere la “dieta” ✨

🥦 Prima che finisca la stagione dei broccoli… 🤩Ecco uno dei miei piatti unici preferiti 😍🍚 Riso parboiled🐟 Salmone selva...
28/05/2026

🥦 Prima che finisca la stagione dei broccoli… 🤩

Ecco uno dei miei piatti unici preferiti 😍

🍚 Riso parboiled
🐟 Salmone selvaggio
🥦 Broccoli

Un pasto semplice ma completo, che unisce:
✔ carboidrati per l’energia
✔ proteine di qualità
✔ fibre e micronutrienti

Il risultato?
✨ Un piatto molto saziante, pratico e perfetto per il pranzo o la cena 🥰

A volte bastano davvero pochi ingredienti ben combinati per mangiare bene senza complicarsi la vita 💚

27/05/2026

🥞 Volete mangiare i pancake a colazione? RICETTA COMPLETA 👇
Quelli del supermercato costano anche 2,40 € a confezione…
e spesso hanno ingredienti che potremmo tranquillamente evitare 😅

La buona notizia?
👉 Con pochi ingredienti potete preparare pancake molto più genuini, più buoni e anche più convenienti 🤩

RICETTA COMPLETA 😍 💛 Versione famiglia

🥚 2 uova medie
🥛 200 ml di latte o bevanda vegetale
🌾 200 g di farina tipo 2, integrale o avena
🥄 1 pizzico di bicarbonato

👩‍🍳 Sbattete prima uova e latte.
Aggiungete poco alla volta la farina, mescolando bene per evitare grumi.
Per ultimo unite il bicarbonato.

Scaldate bene una padella antiaderente e versate circa 2 cucchiai di impasto per ogni pancake.
Cuocete circa 2 minuti sul primo lato e qualche secondo sull’altro 🤗

✨ Qualche consiglio:
🌾 scegliete farine meno raffinate, come integrale, tipo 2 o avena
🍓 non aggiungete zucchero: se li accompagnate con frutta fresca o marmellata non serve
🥚 usate uovo e latte per ottenere una colazione completa e saziante

👉 Avete mai provato una delle mie ricette di pancake? 😍 io ne uso tante, diverse...ce n'è qualcuna che preferite?

15/05/2026

🍫✨ 3 ricette veloci per 3 dolcetti freschi e buonissimi!
Perfetti per uno spuntino o una merenda:
✔ salutari
✔ energizzanti
✔ approvati dalla nutrizionista 😜
🤎 Energy balls con datteri, mandorle e cioccolato
🥜 Mini gelatini con b***o d’arachidi, datteri e cioccolato
🥥 Mini bounty con farina di cocco, olio di cocco e yogurt
Dolcetti semplici da preparare, senza bisogno di ricette complicate… ma con tanto gusto 😍
👍 Mettete un bel like alla pagina per non perdere le ricette e le videoricette che pubblicherò nei prossimi giorni! ✨

Oggi pranzo in solitaria 😅 Con la stessa base ho preparato due pranzi diversi 🤗 in pochissimo tempo! I ceci li avevo bol...
08/05/2026

Oggi pranzo in solitaria 😅

Con la stessa base ho preparato due pranzi diversi 🤗 in pochissimo tempo! I ceci li avevo bolliti stamattina mentre preparavo e facevamo colazione 😆
Per me:
- hummus (volete la ricetta di come lo preparo io? 🤩)
- pane ai cereali tostato
- verdure crude a bastoncini, utili per prendere l’hummus 🥒🥕

Per mio marito:
- ceci bolliti
- cous cous integrale
- stesse verdure tagliate più piccole e in più qualche pomodoro per colorare di più il piatto 🥗
- olio EVO 🫒
Lui mangerà questo mega piattone dopo il suo allenamento 🤩

Seguire un regime alimentare equilibrato non costa tempo o fatica, richiede solo pratica e organizzazione 🤗🤩

e con un po' di ritardo...🌞 Il mio primo maggio nella bellissima Ostuni!Puglia, sole (con un po’ di vento 😅) e un bel pi...
04/05/2026

e con un po' di ritardo...
🌞 Il mio primo maggio nella bellissima Ostuni!

Puglia, sole (con un po’ di vento 😅) e un bel piatto di orecchiette 🤍

A volte basta davvero poco per stare bene:
un posto meraviglioso, qualcosa di buono da mangiare e la giusta compagnia ✨

E voi, come avete trascorso questo primo maggio? 😍

🌿 1° maggio, tra natura e semplicitàOggi niente studio, niente routine… solo natura, silenzio e cose vere 🌸Mi sono circo...
01/05/2026

🌿 1° maggio, tra natura e semplicità
Oggi niente studio, niente routine… solo natura, silenzio e cose vere 🌸
Mi sono circondata di natura e profumi che sanno di primavera.
E sapete cosa penso?
Che prendersi cura di sé non significa solo mangiare bene, ma anche fermarsi, respirare, rallentare.
💛 Il benessere non è fatto solo di piatti perfetti
💚 È fatto anche di momenti così, semplici ma pieni
💙 Di tempo per voi, senza fretta
💜 Di connessione con ciò che vi fa stare bene davvero
Oggi godetevi la giornata, senza sensi di colpa…
anche questo fa parte di uno stile di vita sano 🌼
📩 Se sentite che è il momento di rimettervi al centro, scrivetemi su WhatsApp al 371 583 4568

27/04/2026

🥞 Colazione sana… spiegata da una bimba di 3 anni 😄

Beatrice oggi si è preparata da sola la sua colazione 🤍

🥞 pancake
🥄 yogurt bianco
🍓 fragole
🌰 granella di mandorle

Nessuna ricetta complicata.
Nessuna abilità particolare.

Solo ingredienti semplici, combinati bene ✨

A volte pensiamo che mangiare sano sia difficile,
ma in realtà basta molto meno di quello che immaginiamo.

👉 Se riesce una bambina di 3 anni…
forse possiamo farlo tutti 😉

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