Dott.ssa Valeria de Robertis - Nutrizionista Clinica

Dott.ssa Valeria de Robertis - Nutrizionista Clinica Esperta in: Nutrizione clinica
Tratto: Nutrizione fisiologica, oncologica e pediatrica, Patologie Metaboliche, Gravidanza e allattamento.

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🎁 HO ATTIVATO SU INSTAGRAM IL MIO PRIMO GIVEAWAY!Se vuoi vincere un Panettone artigianale con gocce di cioccolato seguim...
27/11/2025

🎁 HO ATTIVATO SU INSTAGRAM IL MIO PRIMO GIVEAWAY!

Se vuoi vincere un Panettone artigianale con gocce di cioccolato seguimi su su Ig e segui le istruzioni per partecipare al gioco.

La consegna del premio avverrà presso il mio studio a Molfetta (BA) in via Carlo Cattaneo, 63.

✨ Oggi sono tornata ospite a Telenorba, nel programma Mattino Norba!È stata una bellissima occasione per parlare del col...
26/11/2025

✨ Oggi sono tornata ospite a Telenorba, nel programma Mattino Norba!
È stata una bellissima occasione per parlare del colesterolo in modo chiaro e completo: cos’è, quali funzioni positive svolge e cosa succede quando i suoi valori diventano troppo alti, dando origine all’ipercolesterolemia.

Abbiamo approfondito anche il ruolo del cioccolato fondente, un alimento che, se scelto con attenzione, può essere inserito in una dieta equilibrata senza sensi di colpa.

🎄❤️ E con il cioccolato c’era un motivo preciso!
Ho raccontato della raccolta doni solidale natalizia di Nutrizionisti Senza Frontiere: stiamo distribuendo i Cioccocuori, piccoli cuori di cioccolato fondente da appendere all’albero o da regalare.
Un gesto semplice che può portare un po’ di dolcezza…e soprattutto tanta solidarietà.
Trovate il catalogo dei doni natalizi e i nostri progetti sul sito nusef.org.

Grazie a Telenorba per l’invito e per lo spazio dedicato alla divulgazione! 💚

Se vuoi vedere il mio intervento registrato, clicca il link: https://play.norbaonline.it/series/262/mattino-norba-2024-2025/episode/ad3892e20759c5421fcf3a903b104b071d9c4cc6/mattino-norba-26-novembre-2025-13a-parte

24/11/2025

“Mangio sano, ma ingrasso.”
La frase più comune…e quella che nasconde più errori.

Ti aiuto a capire dove si nasconde il tuo errore 👉
Scrivimi in DM o commenta questo post.

20/11/2025

La differenza non è rinunciare, ma scegliere cosa ti fa stare bene.

☕️🥐 Cappuccino + cornetto: buona, veloce… ma ti lascia con fame e calo energetico dopo poco.
🍶🍓 Yogurt bowl bilanciata: proteine, fibre e grassi buoni → energia stabile e niente attacchi di fame.

Non serve stravolgere tutto: basta iniziare la giornata con più consapevolezza.
Tu come fai colazione? Scrivimi nei commenti la tua e te la sistemo!💛

Cercare una gravidanza può essere un momento bellissimo, ma anche pieno di stress e domande. Quando il concepimento tard...
18/11/2025

Cercare una gravidanza può essere un momento bellissimo, ma anche pieno di stress e domande. Quando il concepimento tarda ad arrivare è normale provare frustrazione, paura e perfino senso di colpa. Non dovrebbe essere così. Ogni percorso è diverso, e ognuno merita rispetto.

✨ Oggi voglio ricordarvi quanto alimentazione e stato nutrizionale siano importanti nella fase di ricerca gravidanza — per lei e per lui.

👩 Nella donna

Il peso corporeo influisce su:
• equilibrio degli ormoni riproduttivi
• regolarità dell’ovulazione
• qualità dell’ovocita
• probabilità di impianto

Anche una riduzione del 5–10% del peso (se in sovrappeso) può migliorare ovulazione e cicli.

👨 Nell’uomo

Spesso si dimentica che la fertilità è una questione di coppia.
Il peso e la nutrizione influenzano:
• qualità e motilità degli spermatozoi
• equilibrio testosterone/estrogeni
• livelli di infiammazione e stress ossidativo

Una perdita di peso moderata può migliorare i parametri seminali già dopo pochi mesi.

🥗 Consigli utili per entrambi

• più omega-3 e antiossidanti
• meno zuccheri e ultraprocessati
• scegliere cibi ricchi di o valutare integrazione di vitamina D, zinco, selenio, folati
• attività fisica regolare
• gestione dello stress e buon sonno

📌 La fertilità non dipende da un solo elemento, ma lo stile di vita può fare davvero la differenza — insieme, come coppia.

Seguimi e scrivimi se hai bisogno di più info o se vuoi iniziare un percorso alimentare di coppia per la ricerca della vostra felicità.

🎄 A BREVE È NATALE SIGNORI! Ritornano i doni solidali di Nutrizionisti Senza Frontiere. Anche quest’anno effettuo spediz...
17/11/2025

🎄 A BREVE È NATALE SIGNORI!

Ritornano i doni solidali di Nutrizionisti Senza Frontiere. Anche quest’anno effettuo spedizione unica presso il mio studio per tutti coloro che saranno interessati all’acquisto dei prodotti presenti sul nostro catalogo (ammortizziamo così le spese di spedizione)✨

POTETE INVIARMI in privato LA LISTA DELLE VOSTRE ORDINAZIONI ENTRO E NON OLTRE IL 12/12.
RITIRO PRESSO IL MIO STUDIO.

In alternativa resta sempre disponibile lo store online: nusef.org/regali-solidali/

L’autunno porta con sé colori caldi e cibi ricchissimi di nutrienti 💛In questo carosello trovi 5 alimenti stagionali che...
10/11/2025

L’autunno porta con sé colori caldi e cibi ricchissimi di nutrienti 💛

In questo carosello trovi 5 alimenti stagionali che rinforzano il sistema immunitario, migliorano l’energia e aiutano a gestire meglio i cambi di stagione 🍁

👉 Quale non manca mai nella tua cucina?


Vorrei fare una riflessione.Qualche giorno fa ho pubblicato sui miei social un video a sfavore della dinformazione media...
08/11/2025

Vorrei fare una riflessione.

Qualche giorno fa ho pubblicato sui miei social un video a sfavore della dinformazione mediatica in tema salute e sanità, anche in programmi di intrattenimento. Su un noto programma veniva scherzosamente messo in dubbio l’utilità di un farmaco per la cura dell’ipercolesterolemia familiare, consigliando un integratore in sostituzione allo stesso.

Sul mio TikTok si è scatenato un puriferio. Quasi 350.000 visualizzazioni e più di 1000 commenti in cui utenti riversano scarsa fiducia verso i medici, verso i farmaci, verso le cure in generale. Dando invece pieno sostegno a rimedi che RICORDIAMO NON SONO CURE ma di fatto restano strumenti a supporto delle terapie di prima linea o da usare quando la situazione non è ancora patologica.

Viviamo in un’epoca in cui tutti pensano di sapere tutto.
Di nutrizione, di medicina, di arti e scienze.
Smaniamo per dire la nostra, spesso senza ascoltare ciò che cerca di comunicarci il nostro interlocutore, senza chiederci se stiamo dicendo sciocchezze e se davvero abbiamo le competenze e le conoscenze per permetterci di sminuire l’altro.

Essere curiosi è bellissimo. Informarsi è fondamentale. Io stessa vi sprono sempre a chiedere, ad esporre ogni dubbio.

Ma non è la stessa cosa pretendere di voler avere ragione senza averla di fatto.

Essere professionisti sanitari significa mettere le proprie conoscenze a disposizione dei propri pazienti, cercando di fare chiarezza, cercando di eliminare false convinzioni, radicate nel modo più infimo.

La conoscenza richiede studio, esperienza, metodo.
E fidarsi di chi ha scelto di dedicare la vita a un mestiere non significa “non pensare con la propria testa”, ma riconoscere valore, responsabilità e competenza.

👉 A volte il vero atto di consapevolezza è sapere quando è il momento di ascoltare.

06/11/2025

👉 Non è un bene che un conduttore televisivo si permetta di consigliare integrazione alimentare in sostituzione a terapia farmacologica! Soprattutto se non si hanno gli strumenti per fare una valutazione di questo tipo. E no, non è solo show…

La berberina può aiutare a migliorare i valori di colesterolo, ma non sostituisce la statina nei casi di ipercolesterolemia familiare.
In queste situazioni, l’alterazione genetica è così significativa che serve un trattamento farmacologico mirato: la berberina da sola non è in grado di compensare il difetto del metabolismo lipidico.
Può essere un supporto, non un’alternativa.

💬 Ogni terapia va sempre personalizzata e discussa con il proprio medico.

Indirizzo

Via Carlo Cattaneo, 63
Molfetta
70056

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