10/05/2024
Ci vogliono malati.
Chi?
Boh, chi vende roba per i malati, presumo.
Al di là delle varie campagne su farmaci più o meno utili, io lotto ogni giorno con le diete dimagranti.
Ci vogliono magri e atletici, dall'aspetto sano e attivo.
Dall'aspetto sano, non sani.
Lotto con le diete, non perchè io sia sempre a dieta, ma con gente che viene in negozio e che sta facendo diete più o meno fantasiose.
Ma come potete pensare che protrarre dei regimi alimentari estremi possa farvi bene alla salute?
Siamo stati progettati (da chi lo lascio scegliere a voi) per mangiare e funzionare con una moltitudine di alimenti.
L'evoluzione ci ha portato a digerire anche cose che inizialmente non digerivamo.
Ma rimane il fatto che non possiamo eliminare in toto alcune categorie di alimenti solo perchè la moda di adesso ci dice che fa bene.
Usate la testa, ma vi pare sensato mangiare solo proteine e alimenti creati in laboratorio (ma gli insetti no, mi raccomando, quelli fanno male -.-) per mesi se non per anni?
Vi pare sensato digiunare ad catzum (lo so non esiste) per "purificarvi" e magari perdere qualche chilo?
Credete davvero che il vostro metabolismo (se poi siete degli over la cosa è ancora più tragica) sarà così elastico da tornare a fare il suo lavoro dopo averlo stressato in questa maniera?
Sapete perchè ogni tot di anni cambiano le mode dietetiche?
Prima si andava con le calorie, poi con le proteine, ora i digiuni.
Perchè dopo aver incasinato il funzionamento metabolico, dopo che si è adattato alle nuove restrizioni, per avere risultati sono costretti ad aggredirlo in altre maniere, quindi inventano qualcosa di nuovo e sempre più traumatico.
Poi diamo la colpa al siero per le morti improvvise e magari questa persona di mezz'età, sportivo e attivo, si strafogava di proteine per mantenersi sano, danneggiando reni e affaticando il cuore.
Dove non riescono a farci ammalare da una parte ci riescono dall'altra e l'unica vera rivoluzione, l'unica vera disobbedienza sta nell'equilibrio.
