Dott.ssa Daniela De Biase - Biologo Nutrizionista

10/01/2026

🚨 𝐔𝐒𝐀: 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐩𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐝𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓–𝟐𝟎𝟑𝟎. 𝐌𝐞𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐮𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞: “𝐄𝐚𝐭 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐅𝐨𝐨𝐝” (𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚 𝐜𝐢𝐛𝐨 𝐯𝐞𝐫𝐨).

09/01/2026

Colazione alternativa 👩🏻‍⚕️
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08/01/2026

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31/12/2025

30/12/2025

Come aiutare il nostro fegato 👩🏻‍⚕️

29/12/2025

I padri non regalano ai figli solo consigli su come mangiare sano o fare sport: infilano direttamente nei loro geni i frutti sudati delle sessioni in palestra. Quando un uomo si allena con costanza, il suo sperma subisce modifiche epigenetiche – vere e proprie etichette chimiche sul DNA – che programmano il metabolismo, la capacità aerobica e la crescita muscolare dei futuri bambini.

Uno studio pubblicato su *Cell Metabolism* dall’Università di Nanjing ha seguito topi maschi sottoposti a sei settimane di nuoto intenso: la prole è nata con muscoli più efficienti, maggiore tolleranza allo sforzo e un rischio ridotto di obesità, anche se i piccoli non avevano mai toccato una ruota. Negli esseri umani i dati preliminari sono altrettanto promettenti: figli di padri maratoneti mostrano, in media, un VO₂ max più alto del 12% rispetto ai coetanei con genitori sedentari.

In pratica, ogni squat e ogni corsa lascia un’eredità molecolare che viaggia per generazioni. Il messaggio è chiaro: allenarsi non è più solo un atto di cura personale, è un investimento genetico sul futuro della specie.

29/12/2025

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27/12/2025

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27/09/2025