30/09/2025
Effetti della combinazione di integratori di vitamine C ed E sullo stress ossidativo, sull'infiammazione, sul dolore muscolare e sulla forza muscolare dopo un esercizio fisico acuto: meta-analisi di studi clinici randomizzati
L'integrazione combinata di vitamine C ed E può potenzialmente mitigare lo stress ossidativo (OS) e accelerare il recupero dopo l'esercizio fisico. Tuttavia, vi sono poche prove e una mancanza di consenso sugli effetti di queste vitamine a questo scopo. L'obiettivo di questa revisione sistematica era di riassumere le prove sugli effetti dell'integrazione combinata di vitamine C ed E su OS, marcatori infiammatori, danno muscolare, indolenzimento muscolare e funzionalità muscoloscheletrica dopo esercizio fisico acuto.
Metodi: la ricerca è stata condotta dall'inizio fino a marzo 2021 su MEDLINE, EMBASE, Cochrane CENTRAL, Web of Science e SPORT Discus. Abbiamo incluso studi clinici randomizzati controllati con placebo (RCT) che hanno valutato gli effetti dell'integrazione combinata di vitamine C ed E su OS, marcatori infiammatori, danno muscolare, indolenzimento muscolare e forza muscolare dopo una singola sessione di esercizio fisico. Sono state utilizzate meta-analisi a effetti casuali per confrontare le variazioni medie pre e post-esercizio fisico nei soggetti che hanno ricevuto l'integrazione con vitamine C ed E o placebo rispetto ai controlli. I dati sono presentati come differenza media standard (SMD) e intervallo di confidenza al 95% (IC al 95%).
L'integrazione combinata antecedente allo sforzo di vitamine C ed E attenua la perossidazione lipidica (OS), la risposta infiammatoria (interleuchina-6), i livelli di cortisolo e il danno muscolare (creatinchinasi) dopo una sessione di esercizio.