09/01/2026
Da fuori sembra “solo” evitare il glutine.
Da dentro è molto di più.
È leggere etichette anche quando sei stanca.
È pensare alla contaminazione prima ancora di mangiare.
È organizzare uscite, viaggi, cene.
È spiegarti (ancora).
È portarti snack “nel dubbio”.
È chiederti se quel sintomo è casuale o no.
Mangiare senza glutine è solo una fetta del problema.
La celiachia è fatta anche di attenzione costante, pianificazione e carico mentale.
Se convivi con la celiachia, probabilmente questo grafico ti rappresenta.
Se non la vivi, forse ora la vedi con occhi diversi.
💬 Qual è la “fetta” che pesa di più per te?
Ps: la canzone non è messa a caso 🤫
