Valentina Venerandi - Biologa nutrizionista

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Montescudo
Valentina Venerandi - Biologa nutrizionista

Ciao a tutti! Sono Valentina e sono una Biologa Nutrizionista. Il mio motto è MANGIARE SANO MA CON GUSTO!

Ricevo nel mio studio a Montescudo-Monte Colombo (RN) e online.

17/04/2024

🍕PIZZETTE ALLO YOGURT GRECO 🍕

Pronta la merenda!!! 👶🏻😋
Pizzette super soffici e gustose con la ricetta di 😄
Ingredienti:
- 500g di farina di tipo 1
- 250 ml di acqua
- 50ml di olio evo
- 1 cucchiaino di zucchero integrale di canna
- 150g di yogurt greco
- 1 bustina di lievito disidratato
- Pizzico di sale
Mescolare tutti gli ingredienti insieme, l’impasto risulterà abbastanza appiccicoso. Lasciare lievitare 1 ora.
Formare delle palline con l’aiuto di due cucchiai, disporre le palline sulla teglia da forno e lasciarle lievitare altre 2 ore.
Condire con pomodoro e origano (oppure quello che preferite) e infornare a 180° per circa 20 minuti.

27/02/2024

🍽️ Polpette di lenticchie gialle e zucca per tutta la famiglia. Super approvate anche dal più piccolino 👶🏻😋
Ricetta molto semplice e veloce. Ho cotto la zucca al vapore e l’ho frullata insieme alle lenticchie gialle decorticate precedentemente cotte. Poi ho aggiustato la consistenza con del pane grattato, ho aggiunto un filo di olio e per gli adulti sale e spezie.
In forno a 180° per circa 10-15 minuti.

16/01/2024

🍽️ Polenta con ragù e carotine per tutti 👶🏻😋

07/01/2024

👶🏻 Pranzo della Domenica con una bella pasta e ceci 🍝

⚠️Ricorda sempre di proporre legumi decorticati o passati con il passaverdure. Per comodità ho utilizzato ceci precotti, ho sciacquato bene e ho tolto la buccia.

Indirizzo

Via Chitarrara 1074
Montescudo

Sito Web

https://instagram.com/valentina.venerandi_nutrizione?utm_medium=copy_link

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