Alimenta Italy

Alimenta Italy Professionisti per passione:
forniamo preparati,attrezzature,macchinari per macellerie in Italia e n

Siamo specializzati da più di 30 anni nella fornitura di preparati, attrezzature, macchinari per macellerie in Italia e nel mondo, nel pieno rispetto delle certificazioni europee, oggi imprescindibili nel settore alimentare nazionale ed internazionale. I nostri punti di forza sono i 4 marchi di proprietà: Spices, Poliproof, Paper, Food Equipment. Alimenta Italy ha una presenza capillare su tutto il territorio nazionale, grazie alla presenza di agenti commerciali con una forte esperienza nel settore. Contattaci per una consulenza personalizzata in macelleria o una dimostrazione gratuita sull'uso dei nostri prodotti: info@alimentaitaly.com
Scopri di più sul mondo Alimenta Italy: http://www.alimentaitaly.com
Sfoglia il nostro catalogo prodotti: goo.gl/5NvUzx

🌯✨ Sono tornate le Tortillas agli Spinaci Alimenta!Colora le tue ricette con questo prodotto versatile, morbido e resist...
24/09/2025

🌯✨ Sono tornate le Tortillas agli Spinaci Alimenta!
Colora le tue ricette con questo prodotto versatile, morbido e resistente, perfetto per dare un tocco originale al banco gastronomia.

✅ Formato: 30 cm – confezione da 10 pezzi
✅ Gusto neutro con una leggera nota erbacea: non copre, ma esalta ogni farcitura
✅ Ideali per wraps caldi con carne, verdure e formaggi

Un’alternativa sfiziosa e creativa alle classiche tortillas, capace di sorprendere i clienti con colore e gusto in ogni morso.

🔗 Scopri di più sul nostro sito – LINK IN BIO.

🥩✨ Una novità firmata Alimenta pronta a portare freschezza e originalità nei banchi di macellerie e gastronomie!I Panett...
17/09/2025

🥩✨ Una novità firmata Alimenta pronta a portare freschezza e originalità nei banchi di macellerie e gastronomie!
I Panettoncini gastronomici sono un’idea innovativa, versatile e tutta da personalizzare: perfetti come aperitivo, antipasto o secondo piatto creativo.

👉 Disponibili in due varianti:
Classico Neutro – la base perfetta da farcire con carne, formaggi e verdure.
Gusto Pizza – già ricco e sfizioso, da completare con le tue migliori farciture.

💡 Come si usano?
Basta tagliarli, farcirli e cuocerli in forno a 160°C per 15-20 minuti. Massima praticità, con un risultato sorprendente.

Un prodotto che unisce innovazione, gusto e presentazione… e che presto diventerà protagonista anche della stagione delle feste 🎄
👉 Sono disponibili su ordinazione per Natale: prenotali al tuo agente di riferimento entro il mese di ottobre e assicurati un prodotto capace di distinguere la tua macelleria o gastronomia durante le feste.

✨ Novità Alimenta: Pan Cereali Gold ✨Una panatura senza glutine per una croccantezza perfetta!Il nostro Pan Cereali Gold...
10/09/2025

✨ Novità Alimenta: Pan Cereali Gold ✨
Una panatura senza glutine per una croccantezza perfetta!
Il nostro Pan Cereali Gold, un preparato versatile e di alta qualità, studiato per elevare ogni tua ricetta a un nuovo livello di croccantezza e sapore.

✅ Croccantezza sorprendente grazie alla grana media irregolare che assicura una consistenza irresistibile.
✅ Copertura impeccabile che aderisce perfettamente e non si stacca in cottura.
✅ Aspetto dorato e invitante che valorizza ogni piatto al banco.
✅ 100% senza glutine, per offrire gusto e sicurezza a tutti i clienti.

Perfetto per carne, pesce, verdure e formaggi: con il Pan Cereali Gold ogni ricetta diventa un’esperienza di croccantezza e sapore inconfondibile.

🔗 Scopri di più sul nostro sito – LINK IN BIO

🥩 Chuck Roll: il taglio che esalta ogni cotturaOggi vi mostriamo come valorizzare al meglio il Reale, un taglio perfetto...
08/09/2025

🥩 Chuck Roll: il taglio che esalta ogni cottura

Oggi vi mostriamo come valorizzare al meglio il Reale, un taglio perfetto per arrosti, brasati o stufati… ma anche per preparare delle bistecche succulente e piene di gusto.

📋 INGREDIENTI
* Reale 3 kg circa
* 2 - Beef & Brisket
* Ali Brine 21 g/kg + 129 g di acqua
* Crema Jolly 30 g/kg
* Spago tricolore

🔪 PREPARAZIONE
* Legare il reale con lo spago tricolore
* Sciogliere l’Ali Brine in acqua, inserire il taglio e massaggiare fino a completo assorbimento
* Tagliare fette da circa 2 cm
* Marinare con 2 - Beef & Brisket e Crema Jolly

🔥 Consigli di cottura:
Alla griglia, in padella o al forno.
Le fettine si possono anche confezionare in skin.

🥔 Contorno consigliato:
Patate condite con 5 - SPG e Marinatura Provenzale.
🔗 Salva la ricetta per ogni occasione!
👉 Tutti i prodotti utilizzati sono disponibili sul sito Alimenta – LINK IN BIO

🔥 Rotolini di pancetta: un’idea scenografica per stupire al bancoCerchi una proposta sfiziosa e versatile per rinnovare ...
26/08/2025

🔥 Rotolini di pancetta: un’idea scenografica per stupire al banco

Cerchi una proposta sfiziosa e versatile per rinnovare la vetrina e conquistare i clienti?
Prova questi rotolini di pancetta con cuore di carne e nota croccante al mais: saporiti, facili da comporre e perfetti anche per la cottura in forno.

Ingredienti:
🔸 Pancetta a fette sottili
🔸 Zucchine a rondelle
🔸 Carne macinata
🔸 Stecchini 21 cm
🔸 Crema alla senape Alimenta
🔸 BurgerMix 5-15 6.5 Erburger Alimenta
🔸 Mais Croccante Alimenta

Procedimento:
1.In una ciotola, unire il BurgerMix Erburger e acqua, aggiungere la carne macinata e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2.Formare delle palline e adagiarle su una fetta di pancetta, quindi arrotolare.
3.Comporre lo spiedino alternando un rotolino a una rondella di zucchina fino a completarlo.
4.Spennellare con la crema alla senape e passare nel Mais Croccante per una panatura extra croccante.

👉 Tutti i prodotti sono disponibili sul nostro sito – LINK IN BIO
💡 Salva questa idea e proponila ai tuoi clienti per dare un tocco in più alla tua offerta!

🥩 5 cose che forse non sapevi sulle nostre marinature💬 Le usi tutti i giorni… ma conosci davvero tutto delle nostre mari...
22/08/2025

🥩 5 cose che forse non sapevi sulle nostre marinature
💬 Le usi tutti i giorni… ma conosci davvero tutto delle nostre marinature?

Scopri 5 cose che (forse) ti mancavano sulle marinature Alimenta 👇

🧑‍🍳 Sono Senza grassi idrogenati.
🌱 Sono tutte senza glutine. Alcune contengono il 25% in meno di sodio
🧪 Sono bilanciate per esaltare la carne e il pesce, non per coprirne il gusto.
🕒 Ti fanno risparmiare tempo: pronte all’uso, zero sprechi.
🔁 Hanno alta tenuta in cottura: colore e sapore restano invariati.

👉 Qual è la tua preferita?
💬 Diccelo nei commenti!

🔧 ALLEATO PIÙ FIDATO: Attrezzo per Cordon BleuPrecisione, velocità e zero sprechi!Se nel tuo banco non possono mancare p...
13/08/2025

🔧 ALLEATO PIÙ FIDATO: Attrezzo per Cordon Bleu
Precisione, velocità e zero sprechi!

Se nel tuo banco non possono mancare preparati farciti perfetti, questo è lo strumento che fa per te👇

✅ Basta un foglio di Perlafol per agevolare la lavorazione
✅ Usa uno dei nostri burger mix per un impasto omogeneo
✅ Farcisci, chiudi e crea in pochi gesti un prodotto da circa 120g, pronto da panare
✅ Prova con panature croccanti diverse per personalizzare ogni pezzo

💡 Risultato? Cordon bleu belli da vedere, buoni da vendere.
🔗 Vuoi scoprire tutti gli accessori per il tuo laboratorio? Scoprili tutti sul nostro sito LINK IN BIO

Quando il lavoro è intenso, serve un contenitore che non si piega.La nostra Cassetta Service bianca non forata è progett...
06/08/2025

Quando il lavoro è intenso, serve un contenitore che non si piega.
La nostra Cassetta Service bianca non forata è progettata per resistere, organizzare e semplificare ogni fase in laboratorio.

✅ In HDPE, resistente da -40°C a +80°C (e fino a 120°C durante il lavaggio)
✅ Sovrapponibile, conforme alla norma europea per uso alimentare
✅ Ideale per trasporto, conservazione e lavorazione in ambienti professionali

💡 Consiglio PRO
Usala per stoccaggi ordinati in celle frigo o per il trasporto in sicurezza. È perfetta anche in ambienti ad alta umidità o a temperatura variabile.

📏 Disponibile anche in altri formati, per adattarsi a ogni esigenza di spazio o volume. In abbinamento è acquistabile anche il suo coperchio.

🔗 Vuoi conoscere tutte le misure disponibili? Scoprile tutte sul nostro sito LINK IN BIO

🌞 Pausa estiva in arrivo!Anche il team Alimenta si prende un po’ di pausa sotto il sole ☀️📅 Saremo chiusi dall’11 al 24 ...
01/08/2025

🌞 Pausa estiva in arrivo!
Anche il team Alimenta si prende un po’ di pausa sotto il sole ☀️

📅 Saremo chiusi dall’11 al 24 agosto
🛒 Per ricevere i tuoi ordini in tempo, ti consigliamo di inviarli ENTRO OGGI
Gli ordini ricevuti in seguito, saranno gestiti alla riapertura, lunedì 25 agosto.

📍Nel frattempo il nostro sito resta sempre attivo: puoi consultare prodotti, novità e soluzioni per la tua attività… anche sotto l’ombrellone! 🏖️
Buone vacanze da tutto il team! 🌴

💬 Pensi di conoscere tutto sulle panature?Ecco 5 curiosità sulle nostre Alipan SG che (forse) ti sorprenderanno 👇✅ Tante...
30/07/2025

💬 Pensi di conoscere tutto sulle panature?
Ecco 5 curiosità sulle nostre Alipan SG che (forse) ti sorprenderanno 👇
✅ Tante sono senza glutine, perfette anche per i clienti più esigenti.
🇮🇹 Tante vengono prodotte da noi, con attenzione alle esigenza del banco e del cliente.
💥 Ogni gusto è pensato per valorizzare il taglio che accompagna.
🧑‍🍳 Offrono una resa visiva eccellente, anche dopo la cottura o l'esposizione in banco.
🤫 Mix esclusivi testati con i professionisti del settore.

👉 Qual è la tua panatura preferita?
💬 Scrivilo nei commenti!

Quando ordine e presentazione fanno la differenza, serve il contenitore giusto.✅ Compatto e resistente, perfetto per mon...
23/07/2025

Quando ordine e presentazione fanno la differenza, serve il contenitore giusto.

✅ Compatto e resistente, perfetto per monoporzioni salate e dolci
✅ Stabile e versatile, mantiene la forma anche con impasti umidi
✅ Ideale per il banco, valorizza ogni prodotto con un tocco ordinato e professionale

💡 Consiglio PRO
Usalo per finger food, tartare, mousse o preparati da banco.
Ottimo per mantenere la pulizia degli espositori e creare porzioni pronte alla vendita.

🔥TUTTI I pirottini bianchi sono utilizzabili anche in forno!

🔗 Scopri anche tutti gli altri formati sul nostro sito! LINK IN BIO

🍗 Chicken Lollipops: quando il pollo si fa spettacolo!Dai classici fusi di pollo a una ricetta che conquista vista e pal...
16/07/2025

🍗 Chicken Lollipops: quando il pollo si fa spettacolo!
Dai classici fusi di pollo a una ricetta che conquista vista e palato: lavorazione precisa, condimenti mirati e... una fetta di pancetta che fa la differenza 😍

👉 Ecco cosa serve per farle perfette:
✅ Ali Brine per una carne succosa
✅ 1 - Chicken spice e Deco Mix Jamaica per un sapore deciso
✅ Pancetta q.b. per il colpo di scena

Ecco come prepararle:
1.Prendi circa 2 kg di fusi di pollo, rimuovi il calcagno e scalza la pelle per creare l’effetto “lollipop”.
2.Prepara l’Ali Brine (21 g/kg) sciogliendolo in 129 g/kg di acqua e massaggia bene i fusi fino ad assorbimento.
3.Avvolgi ogni pezzo con una fetta di pancetta.
4.Aggiungi 1 - Chicken spice a piacimento e Deco Mix Jamaica q.b. per una marinatura speziata e bilanciata.

🔥 Cuoci in forno a 180°C per 35 minuti e il gioco è fatto.
🍟 Noi le abbiamo abbinate a patate condite con Texas SPG Rub e Marinatura Provenzale, ma largo alla fantasia!

Indirizzo

Via Cuneo, 61
Moretta
12033

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Martedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Giovedì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00
Venerdì 08:00 - 12:30
13:30 - 17:00

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Da più di 30 anni forniamo preparati,attrezzature,macchinari per macellerie in Italia e nel mondo, nel pieno rispetto delle certificazioni europee, oggi imprescindibili nel settore alimentare nazionale ed internazionale. PUNTI DI FORZA:


  • 4 marchi proprietari: Spices, Poliproof, Paper, Food Equipment.

  • capillarità sul territorio nazionale grazie alla presenza di agenti commerciali con una forte esperienza nel settore Contattaci per una consulenza personalizzata in macelleria o una dimostrazione gratuita sull'uso dei nostri prodotti: info@alimentaitaly.com Scopri di più sul mondo Alimenta Italy: http://www.alimentaitaly.com Sfoglia il nostro catalogo prodotti: goo.gl/5NvUzx