Dietista Dott.ssa Giulia Altamura

Dietista Dott.ssa Giulia Altamura Ritrova il tuo benessere fisico/psichico con la Nutrizionista Giulia Altamura! Mi Presento...
Sono la Dottoressa Giulia Altamura, la vostra Nutrizionista.

Dopo una brillante carriera universitaria nel campo della Dietistica ho deciso di seguire la passione che nutro verso il settore della nutrizione approfondendo le mie conoscenze per metterle a disposizione di tutti coloro che desiderano raggiungere un sano stile di vita, attraverso una giusta alimentazione. Mi sono laureata in Dietista con 110 e lode presso l’Università degli studi dell'Aquila , n

el Luglio 2011 ha frequentato e conseguito il “Master in Dietologia e Nutrizione Clinica” presso l’Istituto di Alta Formazione Roma : figura che nasce con l'esigenza di consigliare ed elaborare pietanze gustose con tutti i requisiti della sana alimentazione Mediterranea, preservandone tutti i micronutrienti, idonea per chi deve perdere peso e perfetta per chi vuole nutrirsi in maniera sana ed equilibrata. Nel periodo Ottobre 2012– Giugno 2013 ha frequentato la Scuola Sanis - Nutrizione e Integrazione nello Sport a San Benedetto del Tronto.

Essere mamma significa prendersi cura, guidare, amare… ogni giorno.È presenza, forza, equilibrio.È insegnare attraverso ...
10/05/2026

Essere mamma significa prendersi cura, guidare, amare… ogni giorno.

È presenza, forza, equilibrio.
È insegnare attraverso l’esempio, anche nelle piccole scelte quotidiane.

Oggi celebriamo tutte le mamme,
il loro amore instancabile e la straordinaria capacità di nutrire corpo, cuore e famiglia.

💛 Auguri a tutte le mamme, in ogni forma meravigliosa.

Se cerchi una ricetta sana, leggera e nutriente, queste crepes di quinoa sono un’ottima alternativa alle versioni tradiz...
06/05/2026

Se cerchi una ricetta sana, leggera e nutriente, queste crepes di quinoa sono un’ottima alternativa alle versioni tradizionali.

Ricche di proteine, naturalmente più bilanciate e super versatili, possono essere farcite sia in versione dolce che salata.

✔️ Facili da preparare
✔️ Ottime per colazione, pranzo o cena
✔️ Ideali per variare la tua alimentazione con gusto

💡 Mangiare sano non significa rinunciare al piacere, ma scegliere con maggiore consapevolezza.

Salva la ricetta e provala!

La dieta chetogenica non è una dieta iperproteica.Uno degli errori più diffusi è pensare di mangiare solo carne, pesce e...
22/04/2026

La dieta chetogenica non è una dieta iperproteica.

Uno degli errori più diffusi è pensare di mangiare solo carne, pesce e uova.

In realtà, la keto è una dieta ricca di grassi, con una quota proteica moderata e carboidrati molto bassi.

👉 Questo porta il corpo a cambiare “carburante”: meno glucosio, più grassi → produzione di chetoni.

⚠️Attenzione⚠️: 𝗻𝗼𝗻 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝘂𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗹𝗲 𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝘃𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗼𝘃𝘃𝗶𝘀𝗮𝘁𝗮!

Può essere uno strumento utile in alcuni contesti (insulino-resistenza, PCOS, sindrome metabolica), ma la differenza la fa sempre la personalizzazione.

💡 Non seguire la moda. Segui ciò che è giusto per te.

16/04/2026

Mangiare al ristorante quando sei a dieta non deve diventare un problema. Il punto non è evitare, ma imparare a gestire.

Con alcuni semplici accorgimenti puoi goderti il pasto senza sensi di colpa e senza compromettere il tuo percorso:
L’equilibrio non si costruisce evitando le situazioni, ma imparando a viverle nel modo giusto.

💡 Mangiare fuori fa parte della vita, non deve essere un ostacolo.

Dopo i pranzi abbondanti e qualche dolce in più (sì, sto parlando proprio della colomba pasquale e delle uova di cioccol...
08/04/2026

Dopo i pranzi abbondanti e qualche dolce in più (sì, sto parlando proprio della colomba pasquale e delle uova di cioccolato 😉) è normale sentirsi un appesantiti. Niente panico: bastano piccoli accorgimenti per ritrovare equilibrio ed energia!

✅ 𝗣𝗿𝗲𝗱𝗶𝗹𝗶𝗴𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗶 𝗲 𝗯𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶: verdure di stagione, proteine magre e cereali integrali.
✅ 𝗕𝗲𝘃𝗶 𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝗼 𝟭,𝟱/𝟮 𝗹𝗶𝘁𝗿𝗶 𝗱’𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗮𝗹 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼: in questo modo favorisci il drenaggio e aiuti il metabolismo.
✅ 𝗠𝘂𝗼𝘃𝗶𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘂̀: anche una camminata veloce di 30 minuti al giorno fa la differenza.
✅ 𝗘𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘂𝗻𝗶 𝗱𝗿𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶: mangiare in modo equilibrato durante la giornata aiuta a stabilizzare fame ed energia.
✅ 𝗦𝘁𝗼𝗽 𝗮𝗶 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗹𝗽𝗮: godersi le feste fa parte di uno stile di vita sano. L’importante è ritrovare subito le buone abitudini.
✅ 𝗗𝗮𝗶 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗮𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼: il benessere non si costruisce in un giorno, costanza e pazienza sono la chiave.
✅ Consuma consapevolmente gli avanzi di cioccolata: ad esempio a merenda (15g cioccolato + 100g yogurt greco + 100g di fragole o mirtilli) o dopo un pasto principale (15/20g dopo pranzo o dopo cena)

Ricorda: 𝙣𝙤𝙣 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙤𝙣𝙤 𝙙𝙞𝙚𝙩𝙚 𝙙𝙧𝙖𝙨𝙩𝙞𝙘𝙝𝙚, 𝙢𝙖 𝙨𝙘𝙚𝙡𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙖𝙥𝙚𝙫𝙤𝙡𝙞 𝙤𝙜𝙣𝙞 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙤.

Mangiare consapevolmente è il regalo più grande che puoi farti. Buona Pasqua 🐣Ricorda: equilibrio, non perfezione. Godit...
05/04/2026

Mangiare consapevolmente è il regalo più grande che puoi farti. Buona Pasqua 🐣
Ricorda: equilibrio, non perfezione. Goditi le feste con serenità 💛

La perdita di massa muscolare non è un problema che riguarda solo la terza età. Può iniziare molto prima, già dopo i 30–...
27/03/2026

La perdita di massa muscolare non è un problema che riguarda solo la terza età. Può iniziare molto prima, già dopo i 30–40 anni, in modo lento e spesso invisibile.

In alcuni casi si parla di sarcopenia, una condizione caratterizzata dalla riduzione della massa e della funzione muscolare.
E non sempre è evidente: esiste anche una forma “nascosta”, con peso nella norma ma scarsa qualità muscolare.

Il muscolo non serve solo per forza o estetica. È un tessuto fondamentale per il metabolismo, la gestione della glicemia e la salute generale. Quando diminuisce, possono aumentare i rischi metabolici e la difficoltà nel mantenere energia ed equilibrio.

La buona notizia? È un processo su cui puoi intervenire. Allenamento, alimentazione adeguata, movimento quotidiano e recupero fanno davvero la differenza.

Il muscolo non è solo forma fisica, è salute.

23/03/2026

Mangiare meno non significa sempre mangiare meglio.

In alcuni casi può essere proprio il motivo per cui ci si sente stanchi, senza energie e si fa fatica a vedere risultati.

Il corpo non è fatto per funzionare in carenza continua.
Quando mangi troppo poco, si adatta… rallentando.

Riconoscere questi segnali è il primo passo per tornare a un’alimentazione più equilibrata e sostenibile.

In questo reel ti spiego i 3 segnali più comuni.

Un pranzo equilibrato non significa mangiare poco, ma combinare gli alimenti nel modo giusto.Per creare un pasto complet...
18/03/2026

Un pranzo equilibrato non significa mangiare poco, ma combinare gli alimenti nel modo giusto.

Per creare un pasto completo è utile includere:

✔️ una fonte di carboidrati
✔️ una fonte proteica
✔️ fibre
✔️ grassi buoni

Questo equilibrio aiuta a mantenere energia, sazietà e stabilità glicemica durante il pomeriggio, evitando cali di concentrazione o fame improvvisa.

Qui trovi alcuni suggerimenti, prova a comporre il tuo pranzo ideale.

La colazione non deve essere complicata per essere equilibrata.Spesso basta combinare nel modo giusto pochi alimenti per...
13/03/2026

La colazione non deve essere complicata per essere equilibrata.

Spesso basta combinare nel modo giusto pochi alimenti per creare un pasto completo e nutriente.

Per costruire una colazione che ti aiuti ad affrontare la mattina con più energia puoi includere:

✔️ una fonte di carboidrati
✔️ una quota proteica
✔️ della frutta fresca
✔️ una piccola porzione di grassi buoni

Questa combinazione aiuta a mantenere più stabile l’energia durante la mattina e a gestire meglio il senso di fame fino al pranzo.

Nel post trovi alcune idee semplici da cui partire.

💡 Salvalo per quando hai bisogno di uno spunto veloce per la colazione.

Essere donna significa prendersi cura di mille cose ogni giorno.Famiglia, lavoro, impegni, responsabilità.Ma oggi è anch...
08/03/2026

Essere donna significa prendersi cura di mille cose ogni giorno.
Famiglia, lavoro, impegni, responsabilità.

Ma oggi è anche un promemoria importante: ricordarsi di prendersi cura di sé.

La salute, l’equilibrio e il benessere partono anche da piccoli gesti quotidiani, come un’alimentazione consapevole e uno stile di vita sano.
In questa giornata voglio fare gli auguri a tutte le donne, ricordando che il primo passo per stare bene è dedicarsi il tempo e l’attenzione che si meritano.

Buona Festa della Donna 🌼

Indirizzo

Via Galileo Galielei
Mosciano Sant'angelo
64100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 14:00
Mercoledì 13:00 - 20:00
Giovedì 11:00 - 19:30
Venerdì 10:00 - 19:00

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