17/04/2025
La Settimana Santa a Napoli: tra gusto, tradizione e benessere ✨
In ogni piatto della tradizione pasquale napoletana c’è una storia, un ricordo, un profumo che ci riporta a casa.
Ma possiamo goderci tutto questo anche con un pizzico di leggerezza in più!
🍲 Zuppa di cozze – un must del Giovedì Santo!
👉 Light tip: limita l’olio e accompagna con una sola fetta di pane tostato.
🥚 Casatiello – simbolo delle feste, ricco e saporito.
👉 Light tip: usa meno strutto, scegli salumi di qualità e limita i formaggi stagionati. È possibile alleggerirlo senza rinunce eccessive.
🥧 Pastiera – la regina indiscussa della Pasqua.
👉 Light tip: prova a usare l’olio al posto del b***o, riduci lo zucchero e, se puoi, prepara i canditi in casa. Tradizione e benessere possono convivere.
Mangiare con consapevolezza non significa rinunciare, ma scegliere con amore per sé stessi.
📌 Hai bisogno di consigli personalizzati su come affrontare le feste con equilibrio? Scrivimi!