Dott.ssa Simona Amato De Serpis

Dott.ssa Simona Amato De Serpis Iscritta all' Albo nazionale dei biologi- sezione A
Num. iscrizione AA_085514. Titolo Studio: Laurea Magistrale in BIOLOGIA.

Corso di perfezionamento in "Educazione alimentare e prevenzione delle malattie dismetaboliche" presso la Federico II di Napoli

13/04/2026

🌸 Nuova stagione, nuova energia.

Con l’arrivo del caldo torna la voglia di sentirsi bene nel proprio corpo…
ma senza ansia, senza pressioni e senza soluzioni drastiche.

✨ Non serve inseguire la perfezione
✨ Non serve stravolgere tutto in pochi giorni
✨ Serve costruire abitudini sostenibili

Il vero cambiamento è quello che ti fa stare bene oggi e nel tempo.

🥗 Inizia da te, con piccoli passi e le giuste scelte.

📌 Per un percorso su misura, affidati sempre alla tua nutrizionista di fiducia.

📍Mi trovate qui:
* Giuliart Academy, Via Ben Hur 18
* Fight&Fit, Via Pigniatiello 10

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28/03/2026

“Ho il metabolismo bloccato.”
È una frase che si sente spesso… ma nella maggior parte dei casi non è davvero così.

Più spesso entrano in gioco altri fattori:
📉 troppe poche calorie per troppo tempo
🪑 poca attività nella giornata
💧 scarsa idratazione
🥤 bevande zuccherate frequenti
🍰 weekend ricchi di “extra” tra alcol, dolci e sgarri

Il corpo non smette di funzionare: semplicemente risponde alle abitudini che ha ogni giorno.

A volte basta rivedere alcune routine per rimettere tutto in equilibrio.

💬 Secondo te quale di queste abitudini incide di più? Scrivilo nei commenti.

📌 Per capire davvero cosa succede nel tuo caso, confrontati sempre con il tuo nutrizionista di fiducia.

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21/03/2026

Mangiare verdure crude prima del pasto fa dimagrire? 🥗
Non esistono scorciatoie.

Le verdure possono aiutarti a arrivare più sazio al resto del pasto, evitando di esagerare con le altre portate. Ma la perdita di peso non dipende dall’ordine in cui mangi gli alimenti.

Quello che conta davvero è l’equilibrio complessivo della giornata: quantità, qualità degli alimenti e condimenti.

📌 Piccolo promemoria: anche l’olio ha le sue calorie, quindi occhio alle dosi.

Per costruire un percorso adatto a te, affidati sempre alla tua nutrizionista di fiducia. 🥗✨

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07/03/2026

Controlli mai il colore e la consistenza delle tue feci? 🚽
Può sembrare strano, ma è uno dei segnali più importanti della salute del tuo intestino.

Esiste infatti la Scala di Bristol, uno strumento utilizzato per valutare la consistenza delle feci e capire come sta lavorando il nostro intestino.

📌 Feci troppo dure → possibile stipsi e scarsa idratazione
📌 Feci morbide e ben formate → intestino in equilibrio
📌 Feci molto morbide o liquide → possibile diarrea o squilibrio intestinale

Piccoli segnali che il corpo ci manda ogni giorno e che possono dirci molto su idratazione, fibre e salute intestinale.

Imparare ad ascoltare il proprio corpo è il primo passo per stare meglio.

📍 Per dubbi o indicazioni personalizzate, rivolgiti sempre al tuo nutrizionista di fiducia.

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28/02/2026

Ti è mai capitato di bere un caffè…
e dover correre subito in bagno? ☕🚽

Non è un caso.
Il caffè attiva alcuni meccanismi che stimolano l’intestino e la sua motilità.

Per qualcuno è un alleato,
per altri un piccolo “campanello d’allarme” 😅

Morale?
Occhio a quando lo bevi e dove sei, perché l’effetto può arrivare in fretta.

📌 Il corpo parla sempre, basta ascoltarlo.
Per dubbi o strategie personalizzate, rivolgiti al tuo nutrizionista di fiducia.

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22/02/2026

“La frutta ha troppi zuccheri?” 🍌🍬
Dipende da come quegli zuccheri arrivano al tuo corpo.

Non tutti gli zuccheri si comportano allo stesso modo.
Un frutto non è solo zucchero: è fibre, acqua, micronutrienti e sazietà.

Il punto non è contare solo i grammi,
ma capire la struttura dell’alimento e l’effetto sulla glicemia.

La frutta non è il problema.
Il problema è guardare solo le tabelle nutrizionali e non il contesto.

📌 Per quantità e scelte adatte a te, affidati sempre al tuo nutrizionista di fiducia.

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17/02/2026

Stitichezza? Spesso la soluzione è più semplice di quanto pensi 🚶‍♀️💧🥗

Prima di pensare a soluzioni “rapide”, ci sono 3 azioni fondamentali da cui partire ogni giorno:

✔️ Muoversi di più
✔️ Bere a sufficienza
✔️ Aumentare gradualmente le fibre

Sono le basi per aiutare davvero l’intestino a lavorare meglio, nel tempo.
Altri strumenti possono essere utili, ma solo come supporto, non come scorciatoia.

La costanza fa la differenza, sempre.
📌 Per un piano adatto a te, affidati al tuo nutrizionista di fiducia.

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10/02/2026

“Posso mangiare più fonti proteiche nello stesso pasto?” 🥩🐟
La risposta non è solo sì o no: dipende dal contesto.

Non conta solo da dove arrivano le proteine,
ma quante, quali e nell’arco della giornata.

E attenzione: le proteine non stanno solo nei “secondi”.
Anche cereali e legumi contribuiscono al totale quotidiano 🍝🌾

L’equilibrio non si improvvisa, si costruisce su misura.
Per questo ogni strategia proteica va personalizzata.

📌 Vuoi capire come aumentare le proteine in modo corretto?
Affidati sempre alla tua nutrizionista di fiducia.

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14/01/2026

Dieta detox dopo le feste? 🚫
No, grazie.

Mangiare un po’ di più non è una colpa e non serve “punirsi” il giorno dopo.
Il tuo corpo non ha bisogno di mode estreme per rimettersi in equilibrio:
lo fa già ogni giorno, nel modo giusto.

Il vero detox non è eliminare, ma tornare alla normalità.
Niente estremi, niente sensi di colpa. Solo consapevolezza.

E quando hai dubbi, affidati sempre a un professionista, non alle tendenze del momento. 🥗👩‍⚕️

📌 Tu hai mai pensato di fare una dieta detox dopo le feste?

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07/01/2026

Hai già scritto i tuoi buoni propositi per il 2026? ✨
A volte serve solo tornare alle basi… e ascoltare chi le ha davvero chiare 👦💡

Mangiare meglio, muoversi di più, bere acqua, dormire bene.
Sembrano consigli scontati, ma sono quelli che fanno davvero la differenza ogni giorno.

E se quest’anno ci hai provato ma non è andata come speravi, fermati un attimo:
👉 sei stato bravo comunque.
👉 ogni passo conta.
👉 credere in te stesso è già un risultato.

Il cambiamento non è perfezione, è costanza.
E il 2026 può iniziare da qui. 🌱

📌 Tu quali buoni propositi tieni anche per il prossimo anno?

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30/12/2025

Preferire più verdura e meno carne fa bene a te… e al pianeta 🌍💚
Ridurre il consumo di carne significa limitare gli allevamenti intensivi e le emissioni di metano.
Un piccolo gesto nel piatto, un grande impatto fuori!

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18/12/2025

Piccoli accorgimenti per vivere le feste senza sensi di colpa 🎄✨
Limita gli sprechi, accompagna i pasti con verdure, idratati e ascolta la fame reale: così puoi goderti qualche sgarro… senza perderti il benessere!

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80126

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