22/02/2026
“La frutta ha troppi zuccheri?” 🍌🍬
Dipende da come quegli zuccheri arrivano al tuo corpo.
Non tutti gli zuccheri si comportano allo stesso modo.
Un frutto non è solo zucchero: è fibre, acqua, micronutrienti e sazietà.
Il punto non è contare solo i grammi,
ma capire la struttura dell’alimento e l’effetto sulla glicemia.
La frutta non è il problema.
Il problema è guardare solo le tabelle nutrizionali e non il contesto.
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