Dott.ssa Valeria Petrella Biologa Nutrizionista

10/01/2022

🙂

Hai un panettone ancora intatto che ti fissa in cucina? Fatti coraggio e regalalo ai vicini. Leggi

28/12/2021

Alimentazione, stili di vita e stress sono spesso la causa, ma anche il rimedio.

Da una recente ricerca svolta dal portale per le prenotazioni online www.eccellenzamedica.it è emerso in modo chiaro che sempre più pazienti assumono IPP in modo continuativo. La ricerca infatti, condotta su pazienti che hanno richiesto prenotazioni di prestazioni mediche tramite il sito specializ...

20/09/2021

24/08/2021

02/05/2021

Dimagrimento: correre o camminare?
Non abbiamo più scuse: le giornate si sono allungate, il clima è finalmente primaverile e dobbiamo approfittarne per stare in movimento! Camminare o correre all'aria aperta ci permette di tonificare i muscoli, aiuta l'apparato scheletrico, ci permette di produrre vitamina D, ed ovviamente a consumare qualche caloria. Ed anche se non siamo runners provetti niente paura: oltre i 4,5 km/h (l'equivalente di una passeggiata a passo svelto) il dispendio calorico per km percorso non cambia! Non conta quanto andiamo veloce, ma quanti km percorriamo... Meglio quindi seguire il proprio ritmo per aumentare la distanza percorsa piuttosto che la velocità 😉

16/03/2021

- Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla

09/03/2021

30/01/2021

Non è tutto oro quello ciò luccica. Sempre più studi confermano che a fare la differenza sul peso e soprattutto sullo stato di salute generale, è la restrizione calorica. In questo studio il confronto con il digiuno intermittente (da cui non emerge un miglioramento delle condizioni cliniche).

Intermittent fasting was seen to be superior to ad libitum feeding in reducing weight. However, this was not clinically significant. There was no significant clinical difference between IF and CER in improving cardiometabolic risk factors to reduce the risk of CVD. Further research is needed to unde...

09/01/2021

Considerato quanto annunciato nel comunicato stampa del Consiglio dei Ministri n. 88 del 5 gennaio 2021 e in ragione dell’andamento pandemico e dell’imminente emanazione di ulteriori disposizioni per fronteggiare i rischi sanitari legati alla diffusione del Covid-19 e conseguenti restrizioni, l....

17/12/2020

Il rapporto tra alimentazione e salute è ormai ben dimostrato, ma non si tratta solo di mangiare in modo sano per prevenire certe malattie. Per alcune malattie genetiche rare, una dieta speciale può rappresentare una terapia specifica.

11/12/2020

Roma, 11 dicembre 2020 (Agonb) – Il ruolo benefico della dieta mediterranea nel prevenire diverse condizioni patologiche è un dato acquisito, ma che, tuttavia, non è mai stato certificato da associazioni specifiche. Un recente studio condotto dai ricercatori del Brigham and Women’s Hospital, i...

02/12/2020

Una delle maggiori difficoltà nel seguire un piano dietetico bilanciato può essere il fatto che alla lunga risulta noioso, perché ci sembra di mangiare sempre le stesse cose. Ma il segreto sta nel vedere i cibi consigliati solo come ingredienti da usare nelle più svariate pietanze. Questo ad esempio, è un minestrone 🙂