Consulenza ed educazione alimentare e studio della nutrizione, partendo dal concetto del mangiare be
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Dr.ssa Laura Auriemma
Sono Dietista, specializzata in Scienze della Nutrizione Umana presso l’ Università Federico II di Napoli. Ho scelto di intraprendere questo tipo di carriera in quanto credo fortemente nel potere della dieta come “terapia” non solo per migliorare la propria immagine, ma anche per aumentare il proprio benessere psicofisico. Infatti seguendo i principi di una Dieta Mediterranea, si possono prevenire le malattie cardiovascolari, l'obesità, il diabete e i tumori. Tutto questo semplicemente mangiando bene! La mia missione è quella di trasmettere il messaggio che, attraverso un percorso di educazione alimentare, si possono trasformare le cattive abitudini in buone abitudini in modo naturale e duraturo nel tempo. Ovviamente un altro cambiamento fondamentale da attuare è quello di trasformare il nostro stile di vita da sedentario ad attivo, step by step, partendo dalle piccole cose ed imparando a conoscere sul proprio corpo i benefici che solo l’attività fisica può dare.
