Dott.ssa Lucia Russo-Biologa nutrizionista

01/09/2022

Benvenuto settembre 🍎🍆🤩🍉🥬🫑🥦🥕🧅
NaturHouse Napoli, via De Ruggiero 40 Vomero

24/08/2022

20/10/2020

👩‍⚕️ALIMENTAZIONE E DIFESE IMMUNITARIE

L'alimentazione può giocare un ruolo chiave tanto nel rafforzare l'efficienza delle difese immunitarie quanto nel peggiorarla. Molti studi infatti, dimostrano come le persone maggiormente esposte ad ammalarsi o a contrarre infezioni siano coloro che non attuano un regime alimentare equilibrato, sia che si tratti di denutrizione o che si tratti di alimentazioni squilibrate, dove si trascurano alimenti "protettivi" come ortaggi, frutta, cereali integrali e legumi, eccedendo invece con alimenti ricchi di grassi e di zuccheri semplici. Se ne deduce quindi che, qualità e quantità dell' alimentazione abituale sia fondamentale per il corretto funzionamento del nostro sistema immunitario.
Più tardi vedremo come anche gli integratori possano svolgere un ruolo importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario.

04/08/2020

Ecco perché a volte non riusciamo a raggiungere l'obiettivo che ci siamo prefissati.
Dimagrire richiede tempo, costanza e forza di volontà!💪😁

07/07/2020

I peperoni sono ortaggi costituiti dal 92%di acqua, dunque sono utili a mantenere il corretto stato di idratazione.
Possiedono diverse proprietà :

✅ Diuretici e disintossicanti :permettono di espellere più facilmente i liquidi in eccesso e con essi scorie e tossine

✅ Sono ricchi di minerali come Ferro, Zinco, Calcio, Fosforo.

✅ Contengono Vitamina C ed È
E.
Molti di noi però, fanno fatica a digerire questo ortaggio a causa della solanina maggiormente presente nei peperoni meno maturi, per questo vi consiglio i peperoni rossi e gialli e soprattutto consumiamoli quando sono di stagione.
Naturhouse Vomero

06/07/2020

Anche questo mese vi sollecito ad optare per prodotti di stagione!🌱
Sono migliori qualitativamente e impattano meno sull'ambiente!
Sai che, oltre all'alimento, anche gli imballaggi che lo contengono causano degrado ambientale?
Hai mai acquistato i tuoi alimenti sfusi?🌱

01/07/2020

Buongiorno 🌞

Oggi parliamo di frullati estivi e ve ne propongo uno freschissimo e perfetto da abbinare ad una porzione di cereali per la colazione!

Per circa due porzioni servono:
3 carote🥕
2 pesche congelate 🍑
120 ml di latte di soia

Vi ricordo che le carote contengono un'elevata quantità di beta-carotene, fitocomposto capace di contrastare l'invecchiamento cellulare e, a partire dal quale, l'organismo sintetizza vitamina A! La vitamina A è fondamentale per il funzionamento del processo visivo e per la salute di ossa e pelle.
Questa viene assorbita in maniera ottimale se abbinata ad una fonte di grassi, quindi perché non abbinare al frullato qualche mandorla?
In questo modo riusciamo a completare la colazione da un punto di vista nutrizionale!
Vi piacciono i frullati che combinano frutta e ortaggi?

💚

12/05/2020

Lo sapevi che...? 🤔😃