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Dott.ssa Dajana Durante Biologa Nutrizionista, Via Roma 110, Nardò (2026)

23/01/2026

La stipsi viene spesso trattata come un unico problema.
In realtà non è tutta uguale.
In alcuni casi l’intestino è lento, poco reattivo, e lo stimolo evacuativo è scarso.
In altri casi, invece, lo stimolo c’è ma l’intestino è in tensione e l’evacuazione risulta difficile o incompleta.
Queste due situazioni sono molto diverse tra loro e non possono essere affrontate allo stesso modo.
Dire semplicemente “mangia più fibre” non è sempre la soluzione giusta.
A volte, anzi, può peggiorare i sintomi.
Capire come si manifesta la stipsi è il primo passo per intervenire in modo efficace.
Anche dettagli spesso sottovalutati come la modalità di cottura delle verdure, la struttura del pasto o la sua digeribilità possono fare una grande differenza nella risposta intestinale.
Non esistono regole valide per tutti,
ma esiste l’ascolto dei sintomi e la personalizzazione dell’approccio.
Se ti riconosci in questi sintomi e vuoi capire meglio da dove partire, puoi scrivermi.

15/01/2026

La fertilità non dipende da un singolo alimento,
da un integratore “giusto”
o da una dieta perfetta.
Dipende da equilibrio, energia e infiammazione.
E riguarda donna e uomo, insieme.
Il lavoro nutrizionale sulla fertilità
non è togliere,
ma permettere al corpo
di sentirsi al sicuro dal punto di vista biologico.
📌 Se stai cercando una gravidanza
(o ci stai pensando),
ricorda che la salute riproduttiva
si costruisce lavorando sull'equilibrio metabolico e ormonale di entrambi i partner, non con interventi rapidi o soluzioni standard.
Se hai bisogno di chiarimenti, contattami.

13/01/2026

I farmaci anti-obesità funzionano a lungo termine?

Nel primo anno migliorano peso corporeo e parametri metabolici come glicemia e colesterolo.
Ma cosa succede dopo la sospensione?
📉 I dati pubblicati sul BMJ mostrano che nel giro di 12 mesi il peso tende a risalire e i valori metabolici ritornano verso quelli iniziali, se non è stato costruito altro nel frattempo.
📌 Un dato interessante:
il confronto con i percorsi basati su alimentazione e attività fisica indica che la ripresa ponderale dopo l’interruzione dei farmaci è spesso più rapida rispetto a quella osservata dopo programmi non farmacologici, indipendentemente dal calo iniziale.
👉 Il farmaco può essere un supporto terapeutico,
❌ ma non può essere l’unico strumento.
La vera cura è quella che continua anche quando il farmaco finisce.
E solo un’alimentazione costruita in relazione alla storia clinica, alla predisposizione individuale e alle abitudini può fare davvero la differenza nel tempo.
Il risultato che dura non è quello più veloce, ma quello più coerente con la persona.

Ecco a voi il link 👇
https://www.doctor33.it/articolo/66494/farmaci-anti-obesita-dopo-la-sospensione-il-peso-riprende-a-crescere-i-dati-del-bmj

12/01/2026

Dal nutrizionista non si va solo per dimagrire.
Mi occupo di nutrizione clinica e funzionale, un approccio pensato per chi convive con disturbi gastrointestinali, ormonali, metabolici o infiammatori e cerca un percorso nutrizionale personalizzato.

L'Alimentazione può essere un supporto concreto in molte condizioni come:
-disturbi intestinali (stipsi, diarrea, gonfiore, gastrite, reflusso)
-irregolarità del ciclo mestruale e disturbi ormonali
-supporto alla fertilità
-patologie endocrine, metaboliche e cardiovascolari
-disturbi uro-ginecologici
-allergie, intolleranze e patologie infiammatorie croniche

Il mio lavoro si basa su percorsi individuali, costruiti sulla persona e, quando necessario, in collaborazione con medici specializzati.

Per informazioni e consulenze, scrivimi in DM.

09/10/2025

✨ Da 132 kg a 102 kg in poco più di 4 mesi.

Quando questa ragazza è arrivata da me a maggio, pesava 132 kg e non aveva mai seguito con costanza un vero percorso alimentare. Aveva già provato diverse diete, anche con altri professionisti, ma i risultati erano sempre minimi e frustranti.

Dopo l’ennesimo tentativo, un endocrinologo le aveva proposto di iniziare una terapia farmacologica per il calo ponderale, vista la difficoltà nel perdere peso.
Lei però – insieme alla mamma – non se l’è sentita: intraprendere un percorso farmacologico le sembrava una scelta troppo invasiva.

Così hanno deciso di rivolgersi a me per provare un approccio diverso.
La paziente non assumeva farmaci, aveva solo qualche lieve carenza (ferro, vitamina B e D) e un ipotiroidismo subclinico, che non richiedeva terapia.

Abbiamo quindi impostato un piano nutrizionale personalizzato, partendo da un’alimentazione poco regolare e da un rapporto col cibo un po’ disordinato.
Con impegno, costanza e tanta collaborazione reciproca, in pochi mesi è riuscita a perdere 30 kg, migliorando non solo il peso, ma anche la sua energia e la fiducia in sé stessa.

🌿
Questo caso mi ha ricordato quanto sia importante non arrendersi troppo presto:
non sempre serve ricorrere subito a farmaci o diete drastiche.
In alcuni casi, certo, sono strumenti utili e necessari – ma in altri vale la pena provare prima a lavorare su alimentazione, educazione nutrizionale e abitudini di vita, con un percorso costruito su misura.

Il messaggio che vorrei trasmettere è proprio questo:
non esiste un’unica strada per stare meglio, ma la strada giusta per ogni persona e io sono felice che questa ragazza abbia ritrovato la sua.

01/09/2025

🌿 Non solo chili persi, ma vite ritrovate🌿

Da gennaio ad oggi ho avuto il privilegio di accompagnare tante persone nel loro cammino verso un’alimentazione più consapevole e uno stile di vita più sano.

Ogni percorso è diverso:
c’è chi ha ottenuto miglioramenti costanti e visibili sin dall’inizio,
chi ha attraversato momenti di pausa e poi ha ripreso con nuova energia,
chi sta rientrando dopo l’estate per continuare il lavoro iniziato mesi fa.

Quello che le accomuna non sono i numeri sulla bilancia, ma i risultati concreti sulla salute, sull’energia e sul benessere quotidiano.
Ogni foto che vedrete racconta una storia diversa, ma tutte hanno in comune un grande traguardo: la costanza, la fiducia e la voglia di prendersi cura di sé.

Tra queste foto c’è anche il percorso di una ragazza che oggi mi ha colpito con le sue parole. Mi ha detto:
"Non ho perso tantissimo peso, ma sono felice lo stesso. Dopo un anno di vita trascorsa solo tra casa e lavoro, ora finalmente sorrido, esco e mi godo i pasti che preparo. Non mi interessa se la bilancia segna solo uno o due chili in meno: io sono serena."

Per me, come professionista, questo è uno dei risultati più preziosi: la serenità e la qualità di vita vengono prima di qualsiasi numero. Il suo percorso è ancora lungo, ma vederla sorridere, soddisfatta e finalmente libera dal peso emotivo che la bloccava, vale molto più di un “peso ideale”.

Perché il vero obiettivo non è la prova costume, ma la salute, il benessere e la possibilità di vivere con energia e positività ogni giorno.
Grazie per quello che mi insegnate ogni giorno.
Le vostre vite arricchiscono la mia❤️

29/05/2025

🔍 Caso clinico reale (con consenso informato)

Una paziente con PCOS (ovaio policistico), iperandrogenismo e insulino-resistenza si è rivolta a me presentando:

– Gonfiore addominale (soprattutto parte alta)
– Difficoltà digestive
– Stanchezza marcata
– Calo di concentrazione post-prandiale

📉 Il piano nutrizionale è stato personalizzato, ipocalorico ma non restrittivo, pensato per sostenere la funzionalità tiroidea e migliorare l'insulino-resistenza.

🤝 In parallelo è stata seguita dal ginecologo con una integrazione mirata per l’iperandrogenismo.

✅ Dopo 4 mesi:
– Perdita di 16 kg
– Riduzione significativa della massa grassa e delle misure
– Netto miglioramento di insulina, TSH e transaminasi (la seconda foto è più chiara).

💡 Un esempio concreto di quanto sia importante intervenire su più fronti, senza inseguire solo il peso sulla bilancia.

✨ L’obiettivo non era “dimagrire a tutti i costi”, ma rimettere in equilibrio un corpo in affanno. E il corpo ha risposto.

👉 Se ti riconosci in questo tipo di sintomi, o vuoi migliorare il tuo stato metabolico, puoi scrivermi in DM.

30/04/2025

"Gli esami sono nella norma"… ma siamo sicuri?

Questa è la risposta che spesso si riceve di fronte a esami come questi: TSH nella norma, FT3 nella norma, FT4 appena sotto il range. Eppure, la paziente riferisce stanchezza, pelle secca, perdita di capelli.

Il medico dice che va tutto bene. Ma la biochimica ci racconta un’altra storia: FT4 basso, TSH tendenzialmente alto, sintomi coerenti. Questo è un quadro compatibile con un ipotiroidismo subclinico, una condizione in cui la tiroide non lavora a pieno regime, anche se gli esami sembrano ancora “accettabili”.

Aspettare che i valori escano del tutto dai range per intervenire non sempre è la scelta migliore.

Con il giusto supporto alimentare, integrativo (ferro incluso: ferritina bassa a 24 ng/ml) e uno sguardo clinico più attento, si può prevenire un peggioramento e migliorare da subito la qualità della vita.

Ascoltare il corpo è importante quanto leggere gli esami.

Se hai sintomi come stanchezza, pelle secca, difficoltà a dimagrire, perdita di capelli, ma ti hanno detto che gli esami sono nella norma, forse è il momento di guardare più a fondo.
Se hai dubbi sui tuoi valori o sulla tua sintomatologia, scrivimi: possiamo valutarli insieme.

07/04/2025

Il 7 aprile celebriamo la Giornata Mondiale della Salute.
Quest’anno il focus è su maternità e salute del bambino, ma la salute è un valore universale, che riguarda ognuno di noi, ogni giorno.

Come biologa nutrizionista, credo fortemente che l’alimentazione sia uno dei pilastri fondamentali per prevenire, supportare e migliorare lo stato di salute,
non solo per “perdere peso” o “rientrare nei jeans”, ma per vivere meglio, più consapevolmente, nel rispetto del proprio corpo.
Dalla riduzione del rischio cardiovascolare alla gestione di disturbi metabolici, ormonali e digestivi: l’alimentazione può essere uno strumento concreto di prevenzione e supporto terapeutico.

Nel mio spazio non troverai mai messaggi legati alla “prova costume”, ma solo strumenti per volerti bene davvero.
Perché la vera prova è quella del benessere, non dello specchio.

“Nutri il tuo corpo con rispetto, ogni giorno. È il primo passo verso una salute che dura una vita.”

03/03/2025

🌟 Giornata Alimentare Tipo per Colon Irritabile 🌟

📌 Se soffri di Colon Irritabile, sai quanto l’alimentazione possa fare la differenza!
Nel carosello di oggi trovi una giornata alimentare tipo con pasti bilanciati e modalità di cottura adatte a seconda del tipo di alvo intestinale. ⬇️

Scorri le slide per scoprire colazione, pranzo e cena ideali per te.💡

Tuttavia ogni alimento presente nel menù può essere più o meno tollerato da una persona con IBS. Alcuni soggetti tollerano il pane di grano nonostante sia un alimento High Fodmap.
Per questo motivo è importante sentire il proprio corpo, ma è altrettanto importante affidarsi a professionisti esperti che vi possano guidare in un percorso nutrizionale.

💬 Ti ritrovi in questa giornata tipo? Hai cibi che tolleri meglio? Scrivilo nei commenti o in privato! ⬇️

11/02/2025

🌿 Colon irritabile? Ecco le strategie che fanno davvero la differenza! 💡

Se convivi con il colon irritabile, sai quanto possa essere frustrante gestire sintomi come gonfiore, dolore e irregolarità intestinale. Ma la buona notizia è che esistono soluzioni efficaci! 🔑

Nel nuovo carosello ti svelo i 4 pilastri fondamentali per ritrovare il benessere: gestione dello stress, attività fisica, qualità del sonno e – soprattutto – la dieta Low FODMAPS l’unica strategia funzionale con solide basi scientifiche. 📖✨

Sfoglia il post, scopri i consigli pratici e inizia a prenderti cura del tuo intestino in modo consapevole! Ti ritrovi in questa situazione?
Contattami 👇

07/02/2025

🔸 Intestino irritabile o altro? 🔸

Gonfiore addominale associato a dolore addominale, stipsi o diarrea… ti suonano familiare?
La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo funzionale che può essere facilmente confuso con altre condizioni, portando a trattamenti sbagliati e a un peggioramento dei sintomi.

Una diagnosi corretta è il primo passo per la guarigione.
Affidarsi a specialisti è essenziale per individuare la strategia giusta e ritrovare il benessere intestinale.

Se questi sintomi ti riguardano, scrivimi in privato: insieme capiremo il percorso più adatto a te! ✨

Dott.ssa Dajana Durante Biologa Nutrizionista

23/01/2026

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12/01/2026

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30/04/2025

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