Dott.ssa Maria Imparato Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Maria Imparato Biologa Nutrizionista Amare se stessi prevede una cultura alimentare rigorosa.Ecco perchè alimentarsi correttamente rappr Veronesi

Amare se stessi prevede una cultura alimentare rigorosa.Ecco perchè alimentarsi correttamente rappresenta una specie di assicurazione sulla vita.

Yogurt greco 0% di grassi senza zuccheri aghiunti2 fragole 1 manciata di fiocchi di avena al cioccolatoTopping:crema di ...
31/03/2023

Yogurt greco 0% di grassi senza zuccheri aghiunti
2 fragole
1 manciata di fiocchi di avena al cioccolato
Topping:crema di mandorle e cocco




Porridge mela e cannella con crema di mandorle 🍎
03/03/2023

Porridge mela e cannella con crema di mandorle 🍎






Barrette di yogurt greco.Ingredienti: 300g di yogurt greco O% di grassi1 cucchiaio di miele (facoltativo)Frutta fresca o...
14/07/2022

Barrette di yogurt greco.
Ingredienti:
300g di yogurt greco O% di grassi
1 cucchiaio di miele (facoltativo)
Frutta fresca o granola o scaglie di fondente
Procedimento:
Mescolate lo yogurt con il miele e stendetelo su carta forno. Farcite a piacere e mettete in freezer per 3 ore. Tagliate e date la forma di una barretta.




Porridge con cornflakes😍
08/07/2022

Porridge con cornflakes😍

Piadine di lenticchie.Ingredienti per 2 piadine:1 bicchiere di lenticchie decorticate 2 bicchieri di acqua Procedimento:...
25/05/2022

Piadine di lenticchie.
Ingredienti per 2 piadine:
1 bicchiere di lenticchie decorticate
2 bicchieri di acqua
Procedimento:
Mettere in ammollo le lenticchie con acqua per 2 ore. Trascorso il tempo, frullate fino ad ottenere una crema senza grumi. Versare metà composto in una padella antiaderente calda, unta con un filo di olio. L’impasto può essere aromatizzato con erbe, pepe, un pizzico di sale.




20/05/2022

Granita proteica!!
Solo 3 ingredienti:
Ghiaccio
100 ml di latte vegetale
30g di proteine in polvere gusto cookies




Non sono solita pubblicare i prima e dopo, perché in mezzo c’è un durante che solo chi lo vive può comprendere. Ma oggi ...
12/11/2021

Non sono solita pubblicare i prima e dopo, perché in mezzo c’è un durante che solo chi lo vive può comprendere. Ma oggi voglio farlo, perché questo è il percorso di cui vado più fiera. Festeggiamo i -30kg di questa donna che, nonostante gli alti e i bassi, non si è arresa, si è sempre rimessa in carreggiata, credendo in se stessa e sapendo di potercela fare.
Costanza, determinazione, allenamento, sacrificio hanno fatto sì che la sua composizione corporea si stravolgesse. Ha imparato ad alimentarsi correttamente ma, SOPRATTUTTO, ha compreso che non si può essere drastici, che non si può volere tutto e subito, che uno sgarro non fa male.
Brava, brava, brava❤️

05/11/2021

Dolce?😍
Dolce al bicchiere.
Base: 2 fette biscottate integrali bagnate con latte vegetale.
Crema: 150g di budino proteico alla vaniglia
Topping: Gocce di fondente

Porridge? SI, SI E ANCORA SIPerché?L’ingrediente di base del porridge classico sono i fiocchi d’avena. Questi contengono...
02/11/2021

Porridge? SI, SI E ANCORA SI
Perché?
L’ingrediente di base del porridge classico sono i fiocchi d’avena. Questi contengono un’elevata percentuale di proteine, diverse vitamine (ad esempio la vitamina B1 e B6), sali minerali (magnesio, zinco e ferro) e fibre. Si tratta dunque di un vero e proprio “super food”. I fiocchi d’avena sono anche facilmente digeribili e utilissimi se si vuole rimanere sazi più a lungo.
Una caratteristica particolare dell’avena è la sua presenza nell’alimentazione di persone affette da diabete. Rallentando l’aumento della glicemia e provocando dunque una minore secrezione insulinica, l’avena viene impiegata spesso nella terapia del diabete e inserita nell’alimentazione dei pazienti diabetici. L’obiettivo di questo metodo è semplice: cercare di ridurre al minimo la resistenza all’insulina.






La protagonista indiscussa di questa stagione: la zucca. Cicciopancake zucca e cacao.Ingredienti:70g di zucca Delica già...
01/11/2021

La protagonista indiscussa di questa stagione: la zucca.
Cicciopancake zucca e cacao.
Ingredienti:
70g di zucca Delica già cotta
90g di albume
40g di farina di avena integrale
5g di cacao amaro
3g di lievito per dolci
Procedimento:
Montate gli albumi a neve ferma. Schiacciate la zucca cotte e mescolatela con la farina e il lievito. Unite gli albumi mescolando dal basso verso l’alto. Dividete l’impasto a metà e, in una delle due, aggiungete il cacao. In un pentolino dai bordi alto, versate il composto arancione e poi quello con il cacao a cucchiaiate per creare le macchie. cuocete a fiamma bassa per 10 min. Il segreto? Usate il coperchio!!
Io alla fine ho decorato con b***o di anacardi.
Ps: se lo fate, taggatemi nelle vostre stories.




𝙂𝙧𝙖𝙣𝙤𝙡𝙖/homemade/ 👩🏻‍🍳 Ricetta: 350 gr di fiocchi d’avena130 ml sciroppo d’acero130 gr frutta secca tritata 65 gr mele e...
26/05/2021

𝙂𝙧𝙖𝙣𝙤𝙡𝙖
/homemade/
👩🏻‍🍳 Ricetta:
350 gr di fiocchi d’avena
130 ml sciroppo d’acero
130 gr frutta secca tritata
65 gr mele essiccate o mirtilli disidratati
65 gr di semi misti
50 gr cereali a scelta soffiati
50 ml olio di girasole alto oleico
2 cucchiai di acqua
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Preparazione:
Unisci il tutto, cuoci a 160° per 30’ minuti a forno ventilato 🥳
Conservare in vasetti di vetro 🤩

𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 𝘥𝘪 𝘵𝘰𝘯𝘯𝘰👩🏻‍🍳 Ricetta per quattro persone:1 patata lessata (circa 300g)2 fette di pancarrè o di pane privato della...
21/05/2021

𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 𝘥𝘪 𝘵𝘰𝘯𝘯𝘰

👩🏻‍🍳 Ricetta per quattro persone:
1 patata lessata (circa 300g)
2 fette di pancarrè o di pane privato della crosta
160g di tonno al naturale
Buccia grattugiata di 1 limone

Preparazione:
Mescola 1 patata lessata, 2 fette di pancarrè,2 scatolette di tonno, la buccia grattugiata di un limone e un pizzico di sale.
Forma dei cerchi e impanali nel pane grattugiato.
Cuoci in padella antiaderente a fiamma bassa
È pronto tutti a tavola 🛎
Non ci crederai ma anche i bimbi si leccheranno i baffi 😋

Indirizzo

Via Ludovico D’Angiò, 2
Nocera Inferiore
84014

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
16:30 - 19:30
Martedì 09:00 - 12:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
Giovedì 09:00 - 12:00
16:30 - 19:00
Venerdì 09:00 - 12:00

Telefono

+393319229629

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