Antico Monastero di San Biagio

Antico Monastero di San Biagio Un Antico Monastero immerso nel Parco del Monte Subasio !!! WhatsApp +39 377 380 2880 Relais Monastero di San Biagio..
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Un luogo d’accoglienza, un punto di riferimento riconosciuto ed apprezzato da ospiti di tutto il Mondo
Nasce in un antico Monastero Templare, affascinante, mistico, suggestivo, raffinato, immerso nella natura incontaminata del Parco del Monte Subasio, circondato da verde intenso a garanzia di pace e tranquillità. Il silenzio, la qualità dell’aria per la mancanza di polveri sottili, l'acqua minerale di Nocera Umbra che arriva ai nostri rubinetti, le erbe officinali raccolte nel Parco, le terre argillose, le conoscenze legate alle arti erboristiche unite alla medicina Cinese e Ayurveda, contribuiscono a far nascere il primo Centro Olistico di Rilassamento e Rigenerazione con Antichi rimedi. Il Laboratorio Fitocosmetico interno provvede alla preparazione di tisane, oli, erbe, decotti e speciali prodotti selezionati e scelti per le applicazioni personalizzate nell'esclusivo Centro Benessere. Il luogo ha le condizioni ideali per Ritiri Benessere, uno Team di Professionisti e Ricercatori qualificati vi accompagnerà con speciali tecniche e metodi antichi unici alla scoperta del proprio mondo interiore; Una full immersion mirata a far ottenere in pochi giorni il massimo per una splendida forma fisica, emotiva e mentale. Facilmente raggiungibile, a pochissimi km dalla tangenziale Roma /Fano, ottima posizione per raggiungere Assisi 25 min., Gubbio 35 min., Foligno 20 min., Spello 20 min, Perugia 45 min. e le città più importanti dell'Umbria e Marche. Poche camere per pochi intimi, un Ristorante con spettacolare vista sulle collina, offre una cucina genuina con provenienza da agricoltura biologica a km 0, propone piatti locali, internazionali e alternativi

Un respiro profondo e la sensazione di essere esattamente dove si dovrebbe essere. La natura qui ci regala ogni giorno s...
09/04/2026

Un respiro profondo e la sensazione di essere esattamente dove si dovrebbe essere. La natura qui ci regala ogni giorno scene di una potenza incredibile, tra corse libere nei prati e luci che scaldano l'anima. Vi auguriamo una serata serena.

https://www.sanbiagio.net

Nel silenzio della natura, tra storia e bellezza, la magia della Pasqua prende vita. 🌿✨Che questo giorno porti serenità,...
05/04/2026

Nel silenzio della natura, tra storia e bellezza, la magia della Pasqua prende vita. 🌿✨

Che questo giorno porti serenità, luce e nuovi inizi, proprio come la primavera che rinasce intorno a noi.

Buona Pasqua dal Monastero di San Biagio 💛

04/04/2026

Il profumo dell'impasto che prende forma sotto le mani è il momento più intenso della mattinata in cucina. Lavorare le nostre preparazioni salate e intrecciare la frolla delle pastiere non è mai una procedura meccanica, ma un atto di profonda cura che richiede rigore, calcolo esatto dei tempi di riposo e un'attenzione chirurgica in fase di cottura. Dietro ogni singola doratura c'è la fatica, la tecnica e la gioia autentica che mettiamo nel nostro mestiere. Non lasciamo nulla al caso, perché l'eccellenza si costruisce solo con l'esattezza dei dati e l'emozione di chi ama questo lavoro.
​Scopri di più sulle nostre preparazioni:

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A volte basta fermarsi un istante e lasciare che la natura faccia il resto. Osservare i colori che sfumano all'orizzonte...
03/04/2026

A volte basta fermarsi un istante e lasciare che la natura faccia il resto. Osservare i colori che sfumano all'orizzonte regala una quiete che difficilmente si può spiegare a parole. È un invito a rallentare, ad ascoltare il silenzio e a ritrovare il proprio equilibrio.

👨‍🍳 TEAM BUILDING IN CUCINA // Cooking Class Un’esperienza autentica, coinvolgente… e soprattutto gustosa!Metti alla pro...
02/04/2026

👨‍🍳 TEAM BUILDING IN CUCINA // Cooking Class

Un’esperienza autentica, coinvolgente… e soprattutto gustosa!

Metti alla prova il tuo team tra farine, impasti e tradizione: un’attività perfetta per rafforzare collaborazione, comunicazione e spirito di gruppo.

🔸 Percorso 1 // L’Arte della Collaborazione
Un viaggio nella tradizione con:
• Pane del Monastero
• Pasta fresca all’uovo
• Crostata
💰 €80 a persona (min. 8 partecipanti)
⏱️ Durata: 2 ore

🔸 Percorso 2 // Leadership in Cucina
Per chi vuole spingersi oltre e sviluppare dinamiche di leadership:
• Pane del Monastero
• Pasta fresca all’uovo
• Crostata
💰 €150 a persona
⏱️ Durata: 3 ore

Imparare, divertirsi e crescere insieme… un piatto alla volta.

Contattaci per organizzare il tuo evento aziendale!
👉 sanbiagio.net/cooking-class/
📞 0742 813 515
📲 377 380 2880‬ (WhatsApp)
📩 prenotazioni@sanbiagio.net
📌 Loc. Lanciano 42, 06025 Nocera Umbra (PG)

02/04/2026

Ci sono gesti che non si possono spiegare con una semplice ricetta. Le pieghe fatte a mano, l'attesa paziente, la scelta attenta di ogni singolo ingrediente. Lavoriamo questo impasto con cura per dargli la forza di accogliere un ripieno ricco e generoso, dove ogni sapore trova esattamente il suo spazio. Non è solo cucina, è il nostro modo di portare in tavola il gusto autentico delle cose fatte per bene.
​Scopri i nostri sapori:
https://www.sanbiagio.net

01/04/2026

Un viaggio tra i sensi, un passo alla volta. Oggi le nostre mani si tuffano nella morbidezza della ricotta, mentre nell'aria si diffonde l'aroma fresco degli agrumi. 🌾🍊 Stiamo curando ogni singolo elemento di questa preparazione, lasciando che la materia viva racconti la sua storia. È un processo che richiede tempo e rispetto, per unire tutto in un'unica, speciale creazione. 👇 Voi cosa pensate che sia? Scrivetelo nei commenti!

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27/03/2026

Il respiro del mondo sembra fermarsi sotto questa coltre bianca. È un invito silenzioso a rallentare, a respirare l'aria gelida e pura, e a lasciarsi incantare dalla meraviglia che ci circonda. Un istante di pura serenità da vivere insieme.

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26/03/2026

È un pomeriggio lento. Fuori piove a dirotto e nell'aria c'è quell'attesa silenziosa della neve che ovatta tutto. Ma in cucina l'atmosfera è diversa. I fiori freschi portano già un respiro di primavera, mentre le mani affondano nell'impasto morbido. È un rito intimo, rassicurante. Preparare il pane caldo è il nostro modo per dirvi che qui c'è sempre un rifugio sicuro ad aspettarvi.

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Il segreto di un grande piatto si nasconde nei suoi ultimi istanti. Lontano dal calore della fiamma, completiamo il nost...
21/03/2026

Il segreto di un grande piatto si nasconde nei suoi ultimi istanti. Lontano dal calore della fiamma, completiamo il nostro brasato bagnandolo delicatamente, senza fretta, con il suo stesso fondo ricco e lucido. Un rito lento e continuo per coccolare un magnifico cuberoll di scottona, che ha assorbito pazientemente tutta l'anima del nostro vino Rosso Intenso Campanino. È questa cura assoluta nel dettaglio che regala alla carne una morbidezza e un'intensità uniche a ogni singolo morso.
E tu, il brasato come lo finisci?
Raccontacelo nei commenti!
Scopri il nostro mondo:
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La tua Pasqua nel silenzio e nella bellezza delle colline umbre, dove storia, cucina autentica e natura si fondono in un...
19/03/2026

La tua Pasqua nel silenzio e nella bellezza delle colline umbre, dove storia, cucina autentica e natura si fondono in un'atmosfera unica.

Fatti avvolgere dai sapori dai nostri piatti sapientemente elaborati dal nostro chef Cuoco Mario e le sue Bio Ricette.

Prenota ora e regalati una Pasqua tra pace, sapori e serenità!

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📞 0742 813 515
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📩 prenotazioni@sanbiagio.net
📌 Loc. Lanciano 42, 06025 Nocera Umbra (PG)

I Segreti dello Chef // Cooking Class all'Antico Monastero di San BiagioScopri i segreti del nostro chef Cuoco Mario e l...
16/03/2026

I Segreti dello Chef // Cooking Class all'Antico Monastero di San Biagio

Scopri i segreti del nostro chef Cuoco Mario e le sue Bio Ricette in una cooking class completa, cosa imparerai:

• Pane fatto a mano, pasta fresca all’uovo e le ricette esclusive dello chef
• Sugo d’autore, risotto segreto e un dessert innovativo.

Al termine, pranzo degustazione con le preparazioni della lezione.

Durata: 3 ore
Prezzo: €180 a persona

Prenota ora e cucina con noi!
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📌 Loc. Lanciano 42, 06025 Nocera Umbra (PG)

Indirizzo

Loc. Lanciano 42
Nocera Umbra
06025

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