https://www.facebook.com/255344221665202/

Dott.ssa Mariarosaria Lista Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Nova Siri
Dott.ssa Mariarosaria Lista Biologa Nutrizionista

Laurea magistrale in biologia cellulare e molecolare; perfezionata in biologia della nutrizione e abilitata all’esercizio della professione.

Conosci il Tuo Corpo
Scegli il Tuo Cibo

11/02/2025

Cosa sono i FODMAP - Fermentabili, Oligosaccaridi, Disaccaridi, Monosaccaridi e Polioli ❓

Una categorie di carboidrati a catena corta difficili da digerire per alcune persone.

Perché ne sentiamo parlare spesso❓

Ridurre l’assunzione di alimenti ricchi di questi carboidrati permette di mitigare significativamente i sintomi gastrointestinali.

Nel contesto della dieta FODMAP, è fondamentale comprendere i principi che guidano la selezione degli alimenti.

🆗 Gli alimenti permessi sono quelli a basso contenuto di FODMAP, i quali tendono a essere più facilmente digeribili e meno probabili nel causare disturbi.

🛒LISTA DELLA SPESA DIETA FODMAP 🛒

Creare una lista della spesa per una dieta FODMAP richiede di focalizzarsi su alimenti a basso contenuto di FODMAP che non aggravino i sintomi gastrointestinali.
Di seguito, troverai una lista di esempio che include una varietà di alimenti adatti, suddivisi per categoria.

Verdure a Basso FODMAP🥕🥒🍅
Carote
Zucchine
Pomodori
Spinaci
Peperoni (attenzione alle quantità)
Patate
Zucca
Cetrioli
Insalata verde (lattuga, rucola)

Frutta a Basso FODMAP🍊🍇🍌
Arance
Uva
Banane (non troppo mature)
Fragole
Lamponi
Kiwi
Ananas

Proteine🍗🐟🥚
Carne magra (pollo, tacchino, manzo)
Pesce e frutti di mare
Tofu (attenzione alle porzioni)
Uova
Latticini a Basso FODMAP (o Alternative)
Latti vegetali (mandorla, riso, cocco) non zuccherati
Formaggi a basso contenuto di lattosio o stagionati (come il parmigiano)
Yogurt senza lattosio

Cereali e Carboidrati🍚🥖🍞
Riso (bianco, basmati, integrale)
Quinoa
Grano saraceno
Avena (attenzione alle porzioni)
Pane senza glutine
Pasta senza glutine

Snack e Altri Alimenti🥜🫘🍫
Frutta secca a basso FODMAP (mandorle, noci, con moderazione)
Semi (semi di girasole, semi di chia)
Barrette energetiche a basso FODMAP
Cioccolato fondente (con moderazione)
Crackers senza glutine

Condimenti e Aromi 🌱🍃
Olio extravergine di oliva
Aceto (escludere aceto di mele)
Erbe aromatiche fresche o secche
Sale e pepe

CONCLUSIONI E BENEFICI DELLA DIETA FODMAP🔖
Adottare la dieta FODMAP può portare a notevoli miglioramenti nella qualità della vita di chi soffre di disturbi gastrointestinali. Riducendo l’assunzione di alimenti che possono causare gas, gonfiore e disagio, è possibile vivere giornate più serene e produttive.

Ogni piano può e deve essere personalizzato in base alle proprie esigenze.
Per avere maggiori informazioni contattami:
☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

02/12/2024

Regala benessere!

Se stai pensando a un regalo unico e salutare, perché non optare per un buono regalo per una visita nutrizionale? 👩🏼‍⚕️
Con un buono regalo per una visita nutrizionale, stai regalando anche benessere e consapevolezza alimentare. Il regalo perfetto per iniziare il nuovo anno con il piede giusto!

Ogni buono può essere personalizzato in base alle proprie esigenze.

Per avere maggiori informazioni contattami:
☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

29/11/2024

Sono disponibili diversi percorsi nutrizionali personalizzabili a seconda degli obiettivi da raggiungere e delle esigenze:

🔸Piani nutrizionali (Ipocalorici, normocalorici, ipercalorici)
🔸Percorsi nutrizionali per allergie o intolleranze alimentari certificate o allergia al nichel certificata
🔸Percorsi nutrizionali specifici in condizioni patologiche accertate e certificate dal medico
🔸Sovrappeso, sottopeso, diabete, cardiopatie, ipertensione, ipercolesterolemia, sindrome dell’intestino irritabile o IBS, disturbi gastrointestinali, dislipidemie, malattie autoimmuni, patologie tiroidee, disturbi della condotta alimentare

🔸Percorsi nutrizionali in condizioni fisiologiche
Bambini e adolescenti, gravidanza e allattamento, menopausa, andropausa, terza età

🔸Diete chetogeniche
🔸Intermittent fasting
🔸Carb cycling
🔸Fodmap diet
🔸Ricomposizione corporea
🔸Colloqui di educazione alimentare

☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

28/11/2024

A chi è rivolto il percorso nutrizionale❓
Il percorso nutrizionale in cui ti guiderò è indicato:
✅ A chi vuole perdere peso in maniera equilibrata
✅ A chi desidera imparare ad alimentarsi in maniera sana ed equilibrata
✅ A chi vuole aumentare il proprio peso in maniera bilanciata
✅ A chi si trova in stati fisiologici particolari (gravidanza, allattamento, infanzia, adolescenza, menopausa, andropausa)
✅ A chi soffre di stati patologici accertati, ovvero diagnosticati dal medico

☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

27/11/2024

Ultime disponibilità per l’anno 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣
Come prenotare❓
Ecco i contatti:

☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

Cosa portare al nostro primo incontro❓
Al nostro primo incontro è necessario che il paziente porti con sè:

🔸Le ultime analisi del sangue
🔸Referti di visite mediche rilevanti
🔸Piano terapeutico o lista dei farmaci/integratori assunti se in corso di terapia
🔸Eventuali diete a cui si è sottoposti precedentemente
🔸Un diario alimentare di ciò che si è mangiato negli ultimi 3 giorni per avere un quadro più chiaro delle abitudini e preferenze alimentari

25/11/2024

Dovresti bere di più❓
In tanti beviamo troppo poco, questo è quasi certo.

Ti è capitato di arrivare a fine giornata e renderti conto di non aver bevuto nemmeno un bicchiere❓
A molti sarà successo.
Indipendentemente da quale acqua beviamo è molto difficile tenere il conto di quanto stiamo bevendo per essere sicuri di bere a sufficienza!

Così oggi ho deciso di presentarvi la mia borraccia motivazionale❗️

Perché dovremmo usare delle borracce motivazionali❓

Ecco alcuni benefici di utilizzarla:

1. Incoraggia l’idratazione regolare: le borracce motivazionali possono motivare le persone a bere più acqua durante il giorno, mantenendo il corpo idratato e sano.

2. Migliora la salute generale: bere abbastanza acqua può migliorare la digestione, la pelle, l’energia e il sistema immunitario.

3. Riduce l’uso di bottiglie di plastica monouso: utilizzare una borraccia motivazionale può aiutare a ridurre l’uso di bottiglie di plastica monouso, contribuendo a preservare l’ambiente e a ridurre la produzione di rifiuti.

Per avere maggiori informazioni contattami:
☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

19/11/2024

In occasione della giornata mondiale per la prevenzione cardiovascolare, sono stata invitata ad intervenire sul Problema in un convegno davvero molto ricco ed interessante.

Ringrazio ancora una volta l’amministrazione comunale di Nova Siri per aver dimostrato sensibilità verso il tema.
Tutti noi dobbiamo avere un solo obiettivo: essere più consapevoli dell’importanza della prevenzione!!

Prevenire ci salva❤️

☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

19/11/2024

Il pane tostato fa bene ed è più salutare rispetto alla sua versione morbida?

Il pane è tra le nostre principali fonti di carboidrati e molto spesso per questo motivo è anche demonizzato. In particolar modo da coloro che seguono una dieta senza carboidrati oppure una dieta chetogenica. Il problema principale relativo all'assunzione del pane, in particolare quello bianco, riguarda i picchi glicemici e quindi l’indice glicemico del singolo alimento. Questo valore, fondamentale per chi segue una dieta equilibrata, indica quanto rapidamente un alimento influisce sui livelli di zucchero nel sangue.

Per quale motivo il pane tostato è preferibile?

Il pane tostato rappresenta una scelta alimentare vantaggiosa grazie alla sua capacità di mantenere a lungo il senso di sazietà. Durante il processo di tostatura, gli amidi presenti nel pane vengono scomposti in modo più lento, riducendo il rilascio improvviso degli zuccheri nel sangue. Questo porta a un’energia più stabile e duratura, evitando i picchi glicemici tipici di altri alimenti.

In particolare, il pane tostato preparato con farina integrale offre ulteriori benefici, poiché contiene fibre che contribuiscono a prolungare la sensazione di pienezza.

Scegliere il pane tostato non solo soddisfa il palato, ma promuove anche un’alimentazione equilibrata, rendendo ogni pasto più nutriente e appagante.

Per avere maggiori informazioni contattami:
☎️ 3517031586
📩 nutrizionista.lista@gmail.com

Indirizzo

Nova Siri

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Mariarosaria Lista Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.