Dietista Veronica Giorgi

Home
Dietista Veronica Giorgi

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dietista Veronica Giorgi, Nutritionist, .

04/08/2025

Idea per un pranzo o una cena estiva 😍

Bruschette con stracchino e pomodorini in friggitrice ad aria!!

Tagliate i pomodorini a metà e disponeteli sulla teglia della friggitrice ad aria (in alternativa potete fare al forno).
Aggiungete sopra ai pomodorini un po’ di cipolla tritata, sale e pepe.
Cuocete per una ventina di minuti.

A parte tostate il pane, spalmate lo stracchino e infine aggiungete i pomodorini cotti e del basilico tritato.

A questo punto potete mangiarlo direttamente oppure ripassarli qualche minuto in friggitrice ad aria!

Buonissimi 😍😍

Da accompagnare ovviamente con un bel contorno di verdure di stagione 🥗

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

16/07/2025

Pasta super estiva 🍅🥒🍆

Ho tagliato mezza zucchina grande, mezza melanzana e 4-5 pomodorini. Li ho cotti in padella con un filo di olio, sale e pepe.
A parte ho cotto le farfalle, le ho scolate e aggiunte al condimento in padella.

Ho impiattato il tutto aggiungendo alla fine mezza burratina.

15/07/2025

Amanti della colazione salata?? 😍

Ecco un esempio di colazione facile e veloce per iniziare la giornata con energia.

Pane integrale
Guacamole (mia ricetta)
Pomodorini

Come preparo la Guacamole?🥑

1 avocado
1/4 di Cipollotto
4-5 pomodorini
Succo di mezzo limone
Sale
Pepe

Inserisco tutti gli ingredienti in un mixer e frullo tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.

Si mantiene in frigo diversi giorni!

04/07/2025

Un’idea per una colazione saziante e gustosa?

Pane multicereali tostato con yogurt bianco, banana e gocce di cioccolato fondente 😍😍

Contattami per una consulenza nutrizionale e/o un piano alimentare personalizzato

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

14/05/2025

Le fave sono un legume antico, tipico della tradizione mediterranea, e un vero alleato per la salute, soprattutto in primavera, quando si trovano fresche e tenere.

🥗 Benefici principali:

Fonte vegetale di proteine, utile in diete vegetariane e vegane.

Ricche di fibre, aiutano la digestione, favoriscono il senso di sazietà e contribuiscono al controllo della glicemia.

Buon contenuto di ferro non-eme, utile per chi tende a carenze (es. donne in età fertile), soprattutto se abbinate a vitamina C per migliorarne l’assorbimento.

Alto contenuto di folati, fondamentali in gravidanza e per la salute cardiovascolare.

Povere di grassi e calorie, adatte in regimi alimentari controllati.

⚠️ Attenzione: le fave sono controindicate per chi soffre di favismo. In questi casi, anche piccole quantità possono causare crisi emolitiche.

Per consulenze o piani alimentari personalizzati potete contattarmi
💌dietista.veronicagiorgi@gmail.com
📞3792496294

23/04/2025

Gnocchetti di patate con pomodorini e squacquerone 😍

Per il sughetto di pomodorini ho utilizzato quelli gialli, li ho cotti per circa 25 min con un pizzico di sale.
Ho cotto i gnocchetti a parte in acqua salata e li ho poi uniti ai pomodorini.

Ho completato il tutto con un cucchiaio di squacquerone!

Strepitosi 👍🏻

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

07/04/2025

“Master Internazionale in trattamento integrato multidisciplinare dei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione”

Master finalmente completato! 💪🏻
Un sacco di lavoro, notti insonni, ma alla fine ce l’ho fatta!
Grazie a chi mi ha sostenuta in questo percorso.
Pronta per il prossimo capitolo! 😍

24/03/2025

“”Spianata”” dolce con mirtilli 🫐 😍

Con un po’ di ritardo ecco la ricetta della “””spianata”””(tra mille virgolette) dolce con i mirtilli.

Ingredienti:

- 3 uova
- 100 g zucchero
- 125 ml yogurt
- 80g olio di semi
- 300 g farina
- 1/2 bustina di lievito
- mirtilli
- zucchero di canna

Unite le uova, lo zucchero, lo yogurt e l’olio fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Aggiungete ora la farina e il lievito.
Una volta incorporate le polveri dovreste ottenere un composto un po’ più denso rispetto al classico impasto della ciambella (in caso contrario aggiungete altra farina).
Stendete su il composto su una teglia da forno oliata e infarinata aiutandovi con una spatola.
Aggiungete una pioggia di mirtilli in superficie e una spolverata di zucchero di canna!!

Infornate a 180 gradi per circa 25 min, o fino a doratura della superficie!

A mio avviso GUSTOSISSIMA 😍

Perfetta ad esempio per una colazione!

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

27/02/2025

Idea insalata invernale 😍

Radicchio
Pera
Pinoli

Condita con olio, sale e pepe 🫶🏻

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

16/01/2025

Torta salata svuota frigo 😉

Ingredienti:
- pasta sfoglia
- melanzana
- pomodori
- radicchio
- cipolla
-3 uova
- 200 g feta

Tagliate le verdure a pezzetti e unitele in una ciotola con le uova, sale, pepe e la feta sbriciolata.
Stendete la pasta sfoglia su una teglia e forate il fondo con una forchetta.
Riempite con il composto di verdure uova e feta e infornate per 180gradi per 45/50 min.

Le dosi sopra riportate sono indicativamente per 3/4 persone!

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

19/12/2024

Giorno 19 🎄

Muffin super cioccolatosi 🍫

- 2 uova
- 80 g zucchero
- 100 ml acqua
- 50 ml olio di semi
- 220g farina
- 30 g cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g gocce di cioccolato

Mo***re le uova e lo zucchero. Aggiungere l’acqua e l’olio e amalgamare tutto.
Incorporare la farina, il cacao e il lievito setacciati.
Unire infine le gocce di cioccolato

Cuocere in forno preriscaldato a 180gradi per circa 25 min.

Contattami per una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

30/11/2024

30 Novembre 2024
Da domani inizia ufficialmente il Calendario dell’avvento a tema ricette 😍

Il mese di Natale non è per tutti un momento semplice.
Questo periodo dell’anno viene spesso vissuto con ansia in quanto associato alla paura di aumentare di peso.

Ecco quindi che le restrizioni si intensificano, le diete diventano più rigide e si sceglie talvolta di digiunare per tagliare qualche caloria dalla giornata.
Tutto questo come metodo per arginare il “danno” dei pranzi Natalizi.

2 sono gli aspetti che vorrei evidenziare:

1. Il Natale dura 3 giorni non un anno. Se si mantiene uno stile di vita salutare nel resto del tempo, questi giorni non faranno differenza.

2. Restringere prima dei pasti di Natale porterà solamente ad esagerare durante le feste, arrivando talvolta a sentirsi male. Questo avviene perché essendoci privati di tutto quello che ci andava per tutto il mese, cercheremo di mangiarne il più possibile in questi dannati 3 giorni.

Come ripeto sempre un’alimentazione sana non si priva di nulla.
Tutto può essere consumato, nelle giuste porzioni e frequenze ANCHE nel periodo pre-Natale.

Ecco perché voglio accompagnarvi in questi 24 giorni proponendovi quotidianamente delle ricette gustose e nutrienti, che possano darvi spunti nelle vostre giornate.

Sei siete interessati ad una consulenza
e/o un piano alimentare personalizzato può contattarmi tramite

📞 379 2496294
✉️ dietista.veronicagiorgi@gmail.com

Ricevo a:
📍Rimini
📍Novafeltria
📍Cattolica (tel. 0541958882)

Address

47863

Telephone

+393792496294

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dietista Veronica Giorgi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Dietista Veronica Giorgi:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic?

Country:

City: