Sara D’Imperio, PhD - Biologa Nutrizionista

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Sara D’Imperio, PhD - Biologa Nutrizionista

Propongo consulenze nutrizionali in presenza nel mio studio di Novara così come online su territorio nazionale.

01/12/2025

🟢 La tiroide è una ghiandola delicata e il selenio è uno dei micronutrienti più importanti per proteggerla. Contribuisce:
• Alla sintesi degli ormoni
• Alla riduzione dell’infiammazione
• All’equilibrio immunitario
È anche utile in caso di tiroidite autoimmune, come l’Hashimoto. Un'alimentazione mirata può fare la differenza.

27/11/2025

🍽️ Saltare la colazione sembra un modo semplice per “risparmiare calorie”, ma può avere l’effetto opposto.
Favorisce cali di energia, fame nervosa e sbilanciamenti nella regolazione glicemica.
Una colazione bilanciata, anche leggera, è il primo passo per una giornata più stabile.

24/11/2025

🚽 La forma delle feci dice più di quanto pensi.
La Scala di Bristol è una classificazione usata in ambito medico per valutare la salute intestinale. Può aiutarti a capire se ci sono segnali di disidratazione, infiammazione, squilibri alimentari o disbiosi.

21/11/2025

🥄 L’aceto di mele è spesso consigliato come alleato naturale per la digestione e la regolazione glicemica.
Attenzione però: non è adatto a chi soffre di gastrite o reflusso e va usato nel modo corretto.
Parlarne con un professionista aiuta a capire se fa davvero per te.

17/11/2025

🌿 Molti pazienti non sanno che la psoriasi può essere influenzata anche dall’alimentazione.
Una dieta ricca di zuccheri, alcol, grassi trans e povera di micronutrienti può aumentare i processi infiammatori e aggravare i sintomi.
Ogni persona è diversa, ma fare attenzione a certi alimenti può fare la differenza.

13/11/2025

🍴 Mangiare in vacanza non significa perdere il controllo o “compensare” al ritorno.

Educazione alimentare vuol dire anche sapere gestire i momenti di piacere e relax.

Fare una colazione completa, idratarsi, non saltare i pasti, scegliere bene gli snack: sono piccole azioni quotidiane che aiutano a mantenere l’equilibrio anche fuori routine.

Una buona alimentazione non è fatta di regole rigide, ma di consapevolezza.

10/11/2025

👉 I carboidrati fanno male?
Una domanda che sento spesso e che merita una risposta chiara.
La risposta non è sì o no. Dipende da che carboidrati, in quali quantità, in che stile di vita.
Non tutti i carboidrati sono uguali: quelli integrali e ricchi di fibre possono essere grandi alleati, mentre quelli raffinati e consumati in eccesso possono creare squilibri.
Lavorare sull'equilibrio è sempre meglio che eliminare del tutto.

06/11/2025

🌿 Ciao, sono Sara e sono una biologa nutrizionista, con un dottorato in Biochimica e due Masters in Nutrizione Umana.
Ho studiato anche in America e oggi lavoro tra studio e online per aiutare le persone a fare pace con il cibo e a ritrovare benessere.
Non credo nelle regole rigide ma nella scienza applicata con semplicità, empatia e ascolto. E sì, amo correre e sono anche mamma.

03/11/2025

🛒 Sai cosa sono i micronutrienti?
Sono vitamine, minerali e oligoelementi che, pur presenti in quantità piccole, fanno una grande differenza per la tua energia, l’umore, la risposta immunitaria e tanto altro.
Nell’ipotiroidismo, terapie come quelle a base di levotiroxina sono essenziali, ma per alcune persone la stanchezza, la nebbia mentale o il metabolismo lento possono persistere.
Una possibile causa? Carenze di micronutrienti fondamentali per la conversione ormonale e il funzionamento tiroideo. Per questo in studio valutiamo anche alimentazione e micronutrienti, così da lavorare in sinergia con la terapia e non in alternativa.

30/10/2025

🛍️ “Come fai la spesa tu che sei nutrizionista?”
Una domanda che mi sento spesso. E la risposta non è una lista perfetta, ma alcune semplici regole che rendono tutto più facile.
Leggere le etichette, scegliere cibi di stagione e non farsi ingannare dal marketing è già un ottimo inizio.

27/10/2025

🍳 Sai davvero cosa rilascia la tua padella?
Molte antiaderenti contengono sostanze potenzialmente endocrine-disrupting che con il tempo migrano nel cibo.

🔍 Scegliere con consapevolezza è il primo passo.

23/10/2025

🦴 Vitamina K: la sorella silenziosa della vitamina D.
Fondamentale per fissare il calcio nelle ossa e prevenire accumuli dove non servono.

👩‍⚕️ Ne parliamo troppo poco, ma può fare la differenza.

Indirizzo

Via Baluardo Partigiani 2
Novara
28100

Sito Web

https://www.dimperionutrizionista.com/

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