Biologo nutrizionista Marilena Remigio

09/10/2022

17/01/2022

Buona pizza!

Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza, uno dei piatti più apprezzati in tutto il mondo. Simbolo di convivialità, questo piatto però spesso viene considerato un alimento che non dovrebbe far parte della dieta.
In realtà, in un'alimentazione sana e varia nessun alimento dovrebbe essere escluso. Anche la pizza settimanalmente può quindi far parte della dieta, basta porre l'attenzione agli ingredienti dell'impasto e del condimento.

26/04/2021

Con un nuovo regolamento, la Commissione dell'Unione Europea blocca gli alimenti con aloe-emodina, emodina, dantrone ed estratti di aloe contenenti derivati de

12/04/2021

"Al momento non esiste un'alimentazione che protegga da Covid-19", ma mangiare in modo corretto è fondamentale per il benessere fisico e mentale. Le persone c

11/04/2021

Da leggere con attenzione.
Ne sentiamo parlare continuamente ma ripeterlo è sempre utile: sono le basi di una sana alimentazione alla quale dovremmo sempre adeguarci e che in questo periodo è essenziale.

Intervista con la Dott. ssa Barbara Paolini, responsabile scientifica di Cibum.

25/06/2020

Per favorire il buonumore e il benessere

Roma, 24 giugno 2020 (AgOnb) – Stefano Erzegovesi, psichiatra e nutrizionista primario del Centro per i Disturbi Alimentari dell’Ospedale San Raffaele di Milano, autore del libro “La dieta della mente felice”, ha analizzato il potere psicobiotico degli alimenti, spiegando come ci mettono di ...

06/05/2020

Il nostro sistema immunitario è l’arma più potente che abbiamo per difendere il nostro corpo. Scopri come rinforzarlo tutti i giorni con i cibi giusti.

05/05/2020

Sane abitudini alimentari possono avere un ruolo importante per la prevenzione nella popolazione generale e nei pazienti ospedalizzati.
Questo periodo può essere una opportunità per la promozione di una "cultura nutrizionale" e per la realizzazione di cambiamenti di comportamento.

Una corretta nutrizione può avere un ruolo importante nel contrasto al SARS-CoV-2, innanzitutto nei pazienti che hanno bisogno di cure ospedaliere. Una

05/05/2020

Sono indicazioni semplici e sempre utili

28/04/2020

Sono consigli molto utili: pianificare il menù settimanale e organizzare la spesa sono abitudini che ci aiutano in questo particolare periodo e che dovremmo mantenere anche quando la quarantena sarà terminata.

Quando andare al supermercato? Cosa comprare? Come fare per non eccedere in tentazioni culinarie in cui normalmente non cadremmo? La quarantena forzata ci ha ne

30/03/2020

Fragole: un piccolo frutto dalle grandi proprietà.

La fragola è ricca di vitamina C e di composti antiossidanti, antinfiammatori e anti-tumorali. Scopriamo tutte le proprietà nutrizionali delle fragole.