Dott.ssa Simona Giove_Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Simona Giove_Biologa Nutrizionista Mangiare bene significa volersi bene.

⭐ Stelle alla Vaniglia – Dolcezza consapevole per tutti ⭐“Queste stelle alla vaniglia senza glutine sono pensate per nut...
15/11/2025

⭐ Stelle alla Vaniglia – Dolcezza consapevole per tutti ⭐

“Queste stelle alla vaniglia senza glutine sono pensate per nutrire con amore, senza rinunce. Friabili, profumate e delicate, perfette da preparare insieme ai bambini o da gustare nei tuoi momenti di calma. Per me, essere nutrizionista significa anche creare ricette che uniscano piacere, salute e condivisione in famiglia.” 💛✨

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🍕 “Faccine Felici & Pance Sorridenti”Perché il cibo che diverte… nutre due volte! 💚In cucina non servono superpoteri: ba...
14/11/2025

🍕 “Faccine Felici & Pance Sorridenti”

Perché il cibo che diverte… nutre due volte! 💚

In cucina non servono superpoteri: basta una teglia, tanta fantasia e la voglia di creare qualcosa di buono insieme.
Le nostre pizze faccine sono un modo semplice per far mangiare meglio tutta la famiglia, trasformando verdure e ingredienti sani in un gioco che profuma di risate e complicità.

👩‍🍳 Ricorda: quando cuciniamo con chi amiamo, nutriamo il corpo… ma anche il cuore. 💛

🎉 Per renderla ancora più divertente:
• Nominate ogni pizza con un nome strano: Pizza Piripò, Signor Sorrisone, Zia Occhialona…
• Fate una foto alle vostre creazioni prima di mangiarle.
• Votate la faccina più buffa!
















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La dolcezza consapevole esiste e profuma di mele 🍎La crostata di mele è un simbolo di equilibrio: semplice, genuina, cap...
11/11/2025

La dolcezza consapevole esiste e profuma di mele 🍎

La crostata di mele è un simbolo di equilibrio: semplice, genuina, capace di unire gusto e benessere senza rinunce.

In questa versione ho scelto farine integrali, poco zucchero e grassi buoni perché mangiare con consapevolezza non significa privarsi, ma scegliere con cura ciò che ci fa stare bene.

L’alimentazione non deve essere una lista di regole, ma un gesto di amore verso di sé e verso chi amiamo.

Ogni fetta di questa crostata racconta proprio questo: che la salute si costruisce anche così, con piccoli gesti quotidiani e tanto profumo di casa. 🤍

💛 Salva la ricetta per quando avrai voglia di dolcezza… quella che fa bene davvero.

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“La bilancia non misura la felicità.Ma un momento di piacere consapevole può fare molto per il tuo benessere.” ☕🍌       ...
09/11/2025

“La bilancia non misura la felicità.
Ma un momento di piacere consapevole può fare molto per il tuo benessere.” ☕🍌

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Lo svezzamento non è solo cosa metti nel piatto…ma come lo presenti 💛Quando preparo le polpettine per il mio bimbo, cerc...
07/11/2025

Lo svezzamento non è solo cosa metti nel piatto…
ma come lo presenti 💛

Quando preparo le polpettine per il mio bimbo, cerco sempre di creare un piccolo invito alla scoperta:
🌿 due o tre polpettine morbide, tagliate a metà per facilitarne la presa
🥕 qualche bastoncino di verdura cotta a vapore, colorato e profumato
🍚 un po’ di cereali morbidi o un cucchiaino di riso per completare

Pochi elementi, ben visibili, senza forzare.
Perché il cibo si conosce con tutti i sensi — prima con gli occhi e le mani, poi con la bocca.

Ogni pasto diventa così un momento di autonomia, curiosità e amore. 💫


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C’è qualcosa di magico nel risveglio che profuma di cannella.Queste girelle sono un piccolo abbraccio caldo, una coccola...
05/11/2025

C’è qualcosa di magico nel risveglio che profuma di cannella.
Queste girelle sono un piccolo abbraccio caldo, una coccola che ricorda che il cibo non è solo nutrimento — è anche emozione, accoglienza e presenza.

Non serve aspettare le feste per concederti un momento così: la vera sostenibilità alimentare inizia da qui, dall’ascoltare ciò che ti fa stare bene anche nell’anima. 💫

Concediti una colazione lenta, profumata e gentile… perché la salute è fatta anche di piacere e serenità.

🕯️✨ Buon inizio di giornata, che sappia già un po’ di Natale.

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Quando ho iniziato a fare la nutrizionista, pensavo che il mio ruolo fosse aiutare le persone a “raggiungere un peso ide...
04/11/2025

Quando ho iniziato a fare la nutrizionista, pensavo che il mio ruolo fosse aiutare le persone a “raggiungere un peso ideale”.
Contare, misurare, controllare… sembrava che tutto ruotasse attorno ai numeri.
Ma più ascoltavo le persone, più capivo che dietro ogni numero c’era una storia — fatta di emozioni, paure, aspettative, tentativi, e spesso anche di un po’ di dolore.

Un numero non racconta le notti in cui ti sei sentita in colpa dopo aver mangiato,
non racconta la fatica di chi prova a piacersi davanti allo specchio,
non racconta il coraggio di chi decide di ricominciare, ogni volta.

M
Così ho scelto dopo poco tempo di cambiare prospettiva.
Oggi il mio lavoro non si misura in chili persi, ma in consapevolezze acquisite.
Non nel “prima e dopo”, ma nel durante — in quei momenti in cui impari ad ascoltare il tuo corpo, a rispettarlo e, piano piano, a volerlo bene.

💗
Mi prendo cura delle persone, non dei numeri.
Accompagno famiglie e individui che desiderano ritrovare equilibrio e serenità con il cibo, senza sensi di colpa e senza restrizioni rigide.
Perché la nutrizione, per me, è un atto di gentilezza: verso il corpo, la mente e la vita che ci abita dentro.


Contano le persone, non i numeri.
E ogni percorso, come ogni storia, ha il suo ritmo — ed è bellissimo così.

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Quando inizi a nutrirti con ascolto e rispetto, qualcosa cambia dentro e fuori 💕“Ora so che posso fidarmi di me. Il cibo...
03/11/2025

Quando inizi a nutrirti con ascolto e rispetto, qualcosa cambia dentro e fuori 💕

“Ora so che posso fidarmi di me. Il cibo non è più un nemico, ma un alleato”.

Parole che raccontano la forza della gentilezza e il valore di un percorso profondo 🌸

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Forse non serve un’altra dieta, ma un nuovo modo di ascoltarti.L’Alimentazione Gentile è un percorso che ti accompagna a...
03/11/2025

Forse non serve un’altra dieta, ma un nuovo modo di ascoltarti.

L’Alimentazione Gentile è un percorso che ti accompagna a ritrovare equilibrio, consapevolezza e serenità nel tuo rapporto con il cibo 💕

Non ci sono regole rigide, solo spazio per te, i tuoi ritmi e il tuo corpo.

🌸 Scrivimi in DM se vuoi saperne di più.

Il pranzo di oggi a casa mia: Risotto ai Funghi, noci e timo fresco 🍄‍🟫 pochi ingredienti, tanto sapore♥️Un piatto sempl...
02/11/2025

Il pranzo di oggi a casa mia:
Risotto ai Funghi, noci e timo fresco

🍄‍🟫 pochi ingredienti, tanto sapore♥️
Un piatto semplice, ricco e 100% autunnale — perché il benessere inizia anche da ciò che scegli di mettere nel piatto.

Un risotto ricco di fibre, antiossidanti e grassi buoni.
Le noci forniscono omega-3 e sazietà, mentre i funghi sono leggeri e minerali.

Seguire la stagionalità è un modo per nutrirsi in armonia con la natura.
Questo risotto unisce carboidrati complessi, grassi buoni e micronutrienti, con un sapore che scalda anche le giornate più fredde.
Perché mangiare bene non è complicato — è solo una questione di equilibrio. 🤎

Le castagne non sono un “peccato di gola”, ma un dono dell’autunno 🌰✨Ricche di fibre, minerali e carboidrati complessi, ...
01/11/2025

Le castagne non sono un “peccato di gola”, ma un dono dell’autunno 🌰✨
Ricche di fibre, minerali e carboidrati complessi, possono sostituire il pane o essere usate per creare piatti nutrienti e sazianti.
Come sempre, la chiave è l’equilibrio, non la rinuncia ❤️


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Halloween può essere anche un’occasione per portare in tavola colore, divertimento e salute! 🎃Questi waffle mostruosi al...
31/10/2025

Halloween può essere anche un’occasione per portare in tavola colore, divertimento e salute! 🎃
Questi waffle mostruosi alla zucca sono un esempio perfetto di come una colazione possa essere nutriente, equilibrata e giocosa allo stesso tempo.

La zucca, ricca di betacarotene, fibre e vitamina A, dona energia e dolcezza naturale, riducendo la necessità di zuccheri aggiunti.
Abbinata a uova e latte, fornisce proteine di alta qualità, mentre la frutta fresca e lo yogurt aggiungono vitamine, antiossidanti e fermenti buoni per l’intestino.

Un modo semplice per insegnare ai bambini (e ricordare anche agli adulti!) che mangiare bene può essere divertente, colorato e gustoso.
Basta un pizzico di creatività per trasformare la colazione in un momento di allegria, equilibrio e benessere.

🧇✨ Mangia con gli occhi, nutri con il cuore e scegli la magia del cibo vero. 🥰

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Indirizzo

Nusco
83051

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