Dott.ssa Simona Deiana

27/04/2026

La buona notizia. Scoperta una delle cause dell'obesità dei ragazzi I prodotti industriali stanno prendendo il posto degli alimenti freschi. Gli...

21/04/2026

19/04/2026

Ottimi con lo yogurt 😋

I mirtilli sono tra i frutti più preziosi e interessanti per la salute del cervello.

Sono ricchi di alcune molecole che aiutano a contrastare lo stress ossidativo e l’infiammazione, due processi che, nel tempo, possono contribuire al declino delle funzioni cognitive.

Si tratta degli antociani, potenti composti antiossidanti responsabili del colore blu-viola dei mirtilli. Queste molecole inoltre supportano la comunicazione tra i neuroni, un aspetto fondamentale per funzioni come memoria, apprendimento e concentrazione.

Ovviamente non si tratta di effetti immediati o miracolosi, ma di un supporto costante.

Numerose evidenze scientifiche suggeriscono che un consumo regolare di mirtilli, inserito in un’alimentazione equilibrata, possa contribuire significativamente a sostenere la salute cerebrale e a rallentarne il declino con l’età.

Ma non solo!

I mirtilli possono avere effetti positivi anche sulla salute cardiovascolare grazie al loro impatto sullo stress ossidativo e sulla funzionalità dei vasi sanguigni, e apportano fibre e polifenoli utili anche per l’intestino, dove possono favorire un ambiente più equilibrato a livello di microbiota.

Fonte: Prevenzione a Tavola

19/04/2026

Qual è la frutta e la verdura più contaminata nel nostro Paese? Il Salvagente ha stilato per la prima volta una classifica sulla base di migliaia di analisi svolte negli ultimi 11 anni. Ecco cosa abbiamo scoperto

07/04/2026

21/03/2026

Il limone sulle cozze non basta: oltre 130 casi di epatite A riportano l’attenzione sui rischi del pesce crudo e sulle false sicurezze a tavola. Cosa succede davvero nel nostro corpo e perché il pericolo è sottovalutato 🔗 ➡️ https://bit.ly/epatiteA_pescecrudo

15/02/2026

È per quello che servo io...😅😂

Negli ultimi anni, gli agonisti del recettore GLP-1 hanno cambiato radicalmente il trattamento dell’obesità. Ma con la loro diffusione è em…

09/02/2026

I bambini devono seguire dei percorsi di educazione alimentare possibilmente con i genitori! Io lo faccio sempre. È inutile imporre ai bambini verdure che non gli piacciono senza spiegazioni mentre i genitori continuano a mangiare schifezze!!

Roma, 9 febbraio 2026 (Agenbio) – Un dato che fa riflettere: nel 2025, nel mondo, un bambino o ragazzo su dieci in età scolare soffriva di obesità. In totale, si parla di circa 188 milioni di studenti, un numero che per la prima volta ha superato quello dei bambini sottopeso. A lanciare l’alla...

07/02/2026

Una svolta storica per il diabete di tipo 1? 🤩 Infusioni di cellule staminali hanno permesso a 10 pazienti su 12 di dire addio all'insulina. Scopri i dettagli di questa ricerca pubblicata l'anno scorso 👉 https://bit.ly/STAMINALI_DIABETE

10/12/2025

Avviso importante!!!
Intanto mi scuso con chi aveva appuntamento giovedì scorso e non mi hanno trovato in studio... come alcuni di voi già sanno, purtroppo ho avuto un serio problema di salute. Per tale motivo sono costretta a chiudere lo studio fin dopo le feste per permettere il mio recupero....
Anticipo a tutti un sereno natale. A presto!