Dietista dott.ssa Giulia De Berchi

Dietista dott.ssa Giulia De Berchi Consulenze nutrizionali, Dietoterapia personalizzata, Educazione alimentare. Ricevo su appuntamento negli studi a Ovada, Novi Ligure, Alessandria e Strevi.

Visite dietistiche presso gli studi in:
- Piazza Aie 6/1, Ovada (Al)
- Via Tomaso Invrea 20/16, Genova
- Via Salita al Castello 5b Strevi (Al)
- Via Felice Cavallotti 112, Novi Ligure (Al)
- Piazza Garibaldi 21, III pian, Alessandria
Prestazioni e servizi:

• Valutazione dello stato nutrizionale:
- Anamnesi
- Valutazione degli apporti di energia e nutrienti
- Valutazione antropometrica
- Valuta

zione del dispendio energetico.

• Stesura del programma nutrizionale personalizzato:
* Trattamento dietetico per l’individuo sano:
- Adolescenti, adulti, anziani, gravidanza e allattamento, menopausa,
attività sportiva agonistica e non agonistica

* Intervento terapeutico, preventivo e riabilitativo nelle differenti condizioni patologiche che necessitano di dietoterapia
- Sovrappeso, obesità, disturbi alimentari, diabete, dislipidemie, ipertensione, patologie dell’esofago, patologie dello stomaco, malattie infiammatorie intestinali, stipsi e diarrea, diverticolosi, sindrome dell’intestino irritabile, patologie del fegato, pancreatite, malattie renali, disfagia, intolleranze alimentari, celiachia…

• Educazione alimentare individuale o di gruppo.

Ricetta: Stufato di piselli novelli e caroteIngredienti per 4 persone:250 g di piselli freschi (pesati già sgranati)4 ca...
04/06/2024

Ricetta: Stufato di piselli novelli e carote
Ingredienti per 4 persone:
250 g di piselli freschi (pesati già sgranati)
4 carote medie
1 cipolla
1 gambo di sedano
1 cucchiaio di salsa di soia
maggiorana
sale, pepe
2 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva
Preparazione: Affettare sottilmente la cipolla e farla appassire in un tegame con l’olio e un po’ d’acqua. Aggiungere la maggiorana, le carote pulite e tagliate a rondelle, il sedano pulito e affettato sottilmente, i piselli.
Coprire e lasciar cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti, aggiungendo un po’ di acqua se necessario. Insaporire verso fine cottura con la salsa di soia.

Hello spring! 🌼
21/03/2024

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Vi auguro di trascorrere un felice Natale e buone feste! 🎄💫🎅🏼
24/12/2023

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Indirizzo

Ovada

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 19:00

Sito Web

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