Dott.ssa Doriana Magliocca Biologa Nutrizionista

15/02/2024

Mangiare consapevolmente non è una cosa affatto facile ma è la chiave per mantenere delle sane abitudini alimentari 🥗

Spesso la nostra alimentazione è EMOZIONALE ovvero influenzata dal nostro stato d’animo:

🔹 delle volte cerchiamo cibo per CONSOLARCI, perché ci sentiamo TRISTI o SOLI o semplicemente “NON CAPITI”
🔹 altre volte mangiamo a causa dello “STRESS” o per “NERVOSO”
🔹 altre volte mangiamo molto perché siamo FELICI, magari anche in COMPAGNIA

Il cibo ha un valore affettivo ed emozionale oltre che nutrizionale! Non dobbiamo dimenticarci anche che spesso quello che mangiamo o quanto mangiamo deriva dalle nostre abitudini, apprese sin da piccoli ed eradicate nelle nostre famiglie. Oltretutto, il cibo è sinonimo di socialità, quindi rinunciare completamente o per sempre a certi alimenti diventa difficile nell’ottica della collettività e convivialità.

Il MINDFUL EATING ci aiuta a capire alcuni meccanismi che stanno dietro alle nostre scelte alimentari e al nostro modo di mangiare.

Un percorso nutrizionale
🔸 ti INSEGNA a mangiare sano
🔸 ti aiuta a fare scelte CONSAPEVOLI
🔸 ti EDUCA e ti lascia delle SANE ABITUDINI ALIMENTARI

Un percorso nutrizionale serio non è solo il rilascio di un pezzo di carta stampato ma è la costruzione di un sano rapporto con il cibo e con il proprio corpo 🫶

Dott.ssa Doriana Magliocca - Biologa Nutrizionista

13/02/2024

💡Lo sapevi che … la colazione e il pasto più importante della giornata? 🥞

Certo che lo sapevi! Non fanno altro che ripetercelo tutti! Ed è vero! Partire con una buona colazione al mattino ci permette di affrontare la giornata con più energia, aiuta a prevenire malattie metaboliche, aiuta nel dimagrimento e soprattutto, se BEN BILANCIATA, ci permette di mantenere ottimi livelli di sazietà nella mattinata prevenendo picchi e consecutivi cali glicemici che stimolano l’insulina! Quest’ultimo , è un ormone anabolico, ovvero un ormone che ci fa “ingrassare” per cui più lo teniamo a bada e meglio è 😉

Bene, ma allora come faccio a bilanciare la mia colazione? 🥞

Non devono mai mancare:
🔸 Carboidrati
🔸 Proteine
🔸 Grassi

Una volta individuati gli alimenti appartenenti a ciascun gruppo, ne scelgo uno per tipo e assemblo, a mio piacimento!

Il vantaggio? Beh, ce ne sono più di uno ☝️

🔹 Mangio sano
🔹 Bilancio la mia colazione
🔹 Mangio a mio gusto (che è la cosa più importante, secondo me!)

Posso comporre una colazione dolce o salata e alternarle durante la settimana in modo da variare 🥣🥪

E tu? Quale colazione preferisci?

Dott.ssa Doriana Magliocca - Biologa Nutrizionista 👩🏽‍⚕️

10/02/2024

30/01/2024

📣 A tutti i nostri fantastici follower di "Nutrizione Sana"! 🌱

Abbiamo una sorpresa speciale per voi: "Giallo Zafferano" ha pubblicato un articolo entusiasmante sul nostro innovativo servizio di nutrizionista online! 🍏✨

Scoprite come stiamo trasformando il modo di vivere la nutrizione sana e accessibile per tutti. Questo articolo è una lettura imperdibile per chiunque sia appassionato di benessere e alimentazione equilibrata.

👉 Leggetelo qui: https://blog.giallozafferano.it/roma/news/nutrizionista-online

01/12/2023

Quante volte ti è capitato di andare al supermercato e non sapere cosa comprare? 🛒

Partiamo facendo una bella lista della spesa prima di andare, in modo da ottimizzare tempi e costi e comprare solo quello che ci serve ✅

Ecco una lista base di ciò che serve per un’alimentazione sana 🥗

01/12/2023

08/11/2023

Spuntino di qualche giorno fa con di avena, miele, noci e qualche goccia di cioccolato fondente 🍫

Ero indecisa e alla fine ho fatto metà e metà 😋 buonissimo!

Il porridge è davvero uno dei miei comfort food nel periodo autunnale e invernale 🍂❄️

A voi piace? 🫶

28/10/2023

🎃👻 Promozione da Paura con ! 🍂
Dimentica zucche e spettri, il vero incantesimo quest'anno è la tua salute!
🔥 Solo per chi prenota il nostro "pacchetto halloween" entro il mese di Ottobre, SCONTO da brivido di €45!
🌙 Nel pacchetto troverai:
🔮 Visita iniziale con valutazione dello stato nutrizionale
🦇 Bio-impedenziometria: svela i segreti nascosti della composizione del tuo corpo
🍎 Dieta personalizzata: più potente di una pozione magica
👁️‍🗨️ Prima visita di controllo: per tenere lontani a lungo gli spiriti.
Non farti spaventare da occasioni p***e! Unisciti al nostro team di nutrizionisti e inizia una trasformazione da paura.
⏳ L'orologio sta ticchettando... Il sortilegio termina la notte del 31 Ottobre! ⌛
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26/10/2023

Per concludere.. eccovi i per tutta la settimana! Adattabili in base ai vostri tempi e alle vostre giornate, possono essere uno spunto utile per non rinunciare al gusto mantenendo l’aderenza al piano alimentare!
Qual è il tuo preferito? Scrivimelo nei commenti ✨

24/10/2023

Colazione di questa mattina 🍞🫐 una delle mie preferite! versione light con solo albume + mirtilli e marmellata zero zuccheri alla fragola 🍓

☕️

17/10/2023

Continuando sulla scia dei fantastici 7x7 … eccovi la carrellata delle 🥞

Ovviamente queste sono delle idee bilanciate e sane che si possono replicare tutte o in parte durante la settimana a seconda dei gusti e delle tempistiche di ognuno!

Il compito di un bravo Nutrizionista è saper individuare le esigenze del proprio paziente creando un piano PERSONALIZZATO sano e appetitoso, ma soprattutto adatto al proprio stile di vita e alle proprie esigenze.

Scorri il post per la carrellata di colazioni sane 😋

Dott.ssa Doriana Magliocca - Biologa Nutrizionista

10/10/2023

Cena di stasera con:
- merluzzo al pomodoro e olive
- scarola stufata con olive nere

Ho aggiunto un pezzettino di pane integrale che manca nella foto 🤭