Dott.ssa Angeli Emma - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Angeli Emma - Biologa Nutrizionista Sono Emma Angeli, Biologa Nutrizionista, il mio obiettivo รจ affiancarti nella ricerca di uno stile di vita sano e sostenibile nel tempo.
๐Ÿฝ

11/03/2026

๐Ÿฅ‘ ๐‹โ€™๐š๐ฏ๐จ๐œ๐š๐๐จ: รจ ricco di grassi buoni, fibre e micronutrienti utili per il benessere dellโ€™organismo.
Vuoi scoprire tutte le sue proprietร  e come inserirlo al meglio nella tua alimentazione?
๐ŸŽฅ ๐“๐ž ๐ฅ๐จ ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐จ ๐ง๐ž๐ฅ ๐ซ๐ž๐ž๐ฅ ๐๐ข ๐จ๐ ๐ ๐ข!

Dott.ssa Angeli Emma - Biologa Nutrizionista
๐Ÿ“ฑChiamami al nr. 348.8125363
oppure tramite mail
๐Ÿ’ป info@angeliemmanutrizionista.it

๐“๐Ž๐‘๐“๐ˆ๐๐Ž ๐‚๐‡๐„๐„๐’๐„๐‚๐€๐Š๐„ ๐€๐‹ ๐•๐€๐๐Ž๐‘๐„ ๐ŸซVisto che in tantissimi mi avete chiesto la ricetta, eccovi accontentati:โœ… SENZA GLUTINEโœ… ...
09/03/2026

๐“๐Ž๐‘๐“๐ˆ๐๐Ž ๐‚๐‡๐„๐„๐’๐„๐‚๐€๐Š๐„ ๐€๐‹ ๐•๐€๐๐Ž๐‘๐„ ๐Ÿซ
Visto che in tantissimi mi avete chiesto la ricetta, eccovi accontentati:

โœ… SENZA GLUTINE
โœ… LOW CARBS
โœ… A BASSO INDICE GLICEMICO
โœ… SUPER SOFFICE

๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ฎ๐ง ๐ญ๐จ๐ซ๐ญ๐ข๐ง๐จ::
- 20 gr di farina di cocco
- 10 gr di farina di mandorla
- 80 ml di albume
- 50 ml di bevanda vegetale alla mandorla (o cocco) s/zuccheri aggiunti
- 5 gr di lievito istantaneo per dolci

๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ข๐ฅ ๐ญ๐จ๐ฉ๐ฉ๐ข๐ง๐ :
- 1 cucchiaino abbondante di composta s/zuccheri aggiunti (per me alla fragola)
- 50 gr di Skyr bianco magro (puoi usare anche yogurt greco bianco magro 0%)
- โ mirtilli/lamponi q.b

๐๐ซ๐จ๐œ๐ž๐๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ:
- โ Prendi una casseruola abbastanza alta e riempila con acqua, portandola a bollore.
- โ Nel frattempo, mescola insieme tutti gli ingredienti in una ciotola quindi: farina di cocco, farina di mandorla, bevanda vegetale, albume e lievito
- โ Versa tutto il composto allโ€™interno di una tazza in ceramica resistente al calore precedentemente oliata (molto bene)
- โ Posiziona la tazza dentro la casseruola, abbassa leggermente la fiamma e copri con un coperchio.
- Cuoci il tortino al vapore per circa 20-25 min: fai comunque la prova stecchino.

๐.๐.: grazie alla cottura al vapore il tortino risulterร  davvero sofficissimo!๐Ÿ˜
- โ una volta raffreddato per bene, taglialo a metร  e farciscilo con Skyr bianco magro; quindi ultima con composta di fragole e decora con lamponi/mirtilli.

๐“๐ˆ๐: se vuoi puoi accompagnare il tuo tortino con un bel cappuccino vegetale

๐…๐š๐ฆ๐ฆ๐ข ๐ฌ๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ž ๐ง๐ž๐ข ๐œ๐จ๐ฆ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐ฌ๐ž ๐ญ๐ข ๐žฬ€ ๐ฉ๐ข๐š๐œ๐ข๐ฎ๐ญ๐š ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐š ๐ซ๐ข๐œ๐ž๐ญ๐ญ๐š ๐ž ๐ฌ๐ž ๐ฅ๐š ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฏ๐ž๐ซ๐š๐ข๐Ÿ‘‡๐Ÿป

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๐ŸŒฑMarzo รจ un mese di transizione: il corpo esce dallโ€™inverno e ha bisogno di fibre, vitamina C e alimenti che supportino ...
06/03/2026

๐ŸŒฑMarzo รจ un mese di transizione: il corpo esce dallโ€™inverno e ha bisogno di fibre, vitamina C e alimenti che supportino il fegato.

Scegliere prodotti di stagione significa:
โœ”๏ธ ๐ฉ๐ข๐ฎฬ€ ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข
โœ”๏ธ ๐ฉ๐ข๐ฎฬ€ ๐ฌ๐š๐ฉ๐จ๐ซ๐ž
โœ”๏ธ ๐ฆ๐ž๐ง๐จ ๐ข๐ฆ๐ฉ๐š๐ญ๐ญ๐จ ๐š๐ฆ๐›๐ข๐ž๐ง๐ญ๐š๐ฅ๐ž

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04/03/2026

Iniziamo il mese di marzo guardando insieme nuove idee da mettere in tavola!
๐Ÿ‘‰ Nutriti con cura: รจ uno dei regali piรน belli che puoi farti๐Ÿฅฐ

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๐Ÿ“Œ ๐—”๐—ฝ๐—ฝ๐˜‚๐—ป๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—™๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ผ! Ecco per te il mio Menรน di MarzoSalvalo nella tua galleria per averlo a portata di mano sempre e c...
02/03/2026

๐Ÿ“Œ ๐—”๐—ฝ๐—ฝ๐˜‚๐—ป๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—™๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ผ! Ecco per te il mio Menรน di Marzo

Salvalo nella tua galleria per averlo a portata di mano sempre e cosรฌ, step by step, potrai acquisire anche tu uno stile sano e bilanciato!

โš ๏ธCome sempre ci tengo a sottolineare che NON si tratta di un menรน PERSONALIZZATO.
Se vuoi iniziare un percorso di sana alimentazione o anche solo per avere informazioni non esitare a contattarmi

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27/02/2026

๐ˆ ๐ฅ๐ž๐ ๐ฎ๐ฆ๐ข non sono un โ€œsecondo vegetaleโ€. ๐Ÿซ˜
Sono ๐š๐ฅ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ข ๐š ๐ฆ๐š๐ญ๐ซ๐ข๐œ๐ž ๐ฆ๐ข๐ฌ๐ญ๐š: prevalentemente glucidici, con una quota proteica rilevante e ricchi di fibre.

๐Ÿ‘‰ Le Linee Guida italiane ne raccomandano 2โ€“4 porzioni a settimana.

In nutrizione il punto non รจ semplificare. รˆ contestualizzare.

โ€œ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘Ÿ๐‘–๐‘ก๐‘– ๐‘๐‘œ๐‘› ๐‘๐‘ข๐‘Ÿ๐‘Ž: ๐‘’ฬ€ ๐‘ข๐‘›๐‘œ ๐‘‘๐‘’๐‘– ๐‘Ÿ๐‘’๐‘”๐‘Ž๐‘™๐‘– ๐‘๐‘–๐‘ขฬ€ ๐‘๐‘’๐‘™๐‘™๐‘– ๐‘โ„Ž๐‘’ ๐‘๐‘ข๐‘œ๐‘– ๐‘“๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘ก๐‘–โ€

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25/02/2026

๐ŸŽฅ Nel video di oggi ti guido alla scoperta dei legumi! Lo sai che non sono delle verdure?

๐Ÿ‘‰ Guarda il video fino alla fine e scopri tutte le proprietร  di questi preziosi alleati del nostro benessere

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๐๐Ž๐‚๐‚๐Ž๐๐‚๐ˆ๐๐ˆ ๐ƒ๐ˆ ๐๐Ž๐‹๐‹๐Ž ๐‚๐‘๐„๐Œ๐Ž๐’๐ˆ ๐€๐‹ ๐‚๐”๐‘๐‘๐˜ ๐Ÿ—Avvolgenti, speziati e cremosi. Un comfort food, nutriente e leggero, pronto in po...
23/02/2026

๐๐Ž๐‚๐‚๐Ž๐๐‚๐ˆ๐๐ˆ ๐ƒ๐ˆ ๐๐Ž๐‹๐‹๐Ž ๐‚๐‘๐„๐Œ๐Ž๐’๐ˆ ๐€๐‹ ๐‚๐”๐‘๐‘๐˜ ๐Ÿ—
Avvolgenti, speziati e cremosi. Un comfort food, nutriente e leggero, pronto in pochissimi minuti e passaggi. Oggi ho preparato per te questa ricetta in perfetto stile โ˜บ๏ธ

๐ˆ๐๐†๐‘๐„๐ƒ๐ˆ๐„๐๐“๐ˆ:
- 180/200 gr bocconcini di petto di pollo
- 10 gr circa di farina di mandorle (o di cocco)
- 100 gr di bevanda vegetale al cocco o di mandorla s/zuccheri aggiunti (o latte scremato a scelta)
- acqua q.b.
- curry q.b.

๐๐‘๐Ž๐‚๐„๐ƒ๐ˆ๐Œ๐„๐๐“๐Ž:
- Metti i bocconcini di pollo in una pirofila e infarinali per bene.
- Versa poi in una padella antiaderente giร  calda e fai dorare per qualche minuto il pollo con il coperchio (io non aggiungo nemmeno l'olio, ma tengo la fiamma molto bassa).
- Quando i bocconcini avranno cambiato colore, aggiungi la bevanda vegetale (o latte) e unisci anche dell'acqua a temperatura ambiente.
- Continua a cuocere per qualche altro minuto e aggiungi il curry. Verrร  una cremina deliziosa e il pollo risulterร  morbidissimo.

๐“๐ˆ๐: accompagna i tuoi bocconcini con del riso basmati integrale e una porzione di verdura a te gradita; per un piatto completo,

Fammi sapere se lo proverai, se ti รจ piaciuta la ricetta fammelo sapere nei commenti e continua a seguirmi๐Ÿ‘€

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๐Ÿซถ ๐—š๐—ฅ๐—”๐—ญ๐—œ๐—˜ ๐ŸซถLeggere i vostri messaggi, mi riempie sempre di grande gioia๐Ÿ˜La fiducia che riponete in me รจ davvero preziosa ...
20/02/2026

๐Ÿซถ ๐—š๐—ฅ๐—”๐—ญ๐—œ๐—˜ ๐Ÿซถ
Leggere i vostri messaggi, mi riempie sempre di grande gioia๐Ÿ˜
La fiducia che riponete in me รจ davvero preziosa e vi ringrazio di vero cuore!

๐—”๐—บ๐—ผ ๐—ถ๐—น ๐—บ๐—ถ๐—ผ ๐—น๐—ฎ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฒ ๐—ฎ๐—บ๐—ผ ๐˜€๐—ฎ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜ƒ๐—ถ ๐—ณ๐—ฒ๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ถ ๐—ฒ ๐˜€๐—ผ๐—ฑ๐—ฑ๐—ถ๐˜€๐—ณ๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ!

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18/02/2026

๐Œ๐ž๐ง๐ฎฬ€ ๐…๐ž๐›๐›๐ซ๐š๐ข๐จ - ๐Ÿ๐š ๐๐š๐ซ๐ญ๐ž๐Ÿฅฐ Ecco per te altre idee in perfetto stile da portare in tavola nei prossimi giorni!
๐Ÿ‘‰ Nutriti con cura: รจ uno dei regali piรน belli che puoi farti

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๐“๐€๐‘๐“๐”๐…๐ˆ๐๐ˆ ๐‹๐ˆ๐Œ๐Ž๐๐„ ๐‚๐Ž๐‚๐‚๐Ž ๐„ ๐€๐๐€๐‚๐€๐‘๐ƒ๐ˆ๐Ÿ‹๐ŸฅฅHai voglia di qualcosa di dolce, ottimo come spuntino spezza-fame? Prova questi tartu...
16/02/2026

๐“๐€๐‘๐“๐”๐…๐ˆ๐๐ˆ ๐‹๐ˆ๐Œ๐Ž๐๐„ ๐‚๐Ž๐‚๐‚๐Ž ๐„ ๐€๐๐€๐‚๐€๐‘๐ƒ๐ˆ๐Ÿ‹๐Ÿฅฅ
Hai voglia di qualcosa di dolce, ottimo come spuntino spezza-fame? Prova questi tartufini: semplici, veloci da preparareโ€ฆ e davvero buonissimi!

โœ… vegani
โœ… vegetariani
โœ… celiaci

๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข:
65 g di anacardi
65 g di cocco rapรจ
2 datteri
ยฝ limone
15 g di cacao amaro

๐๐ซ๐จ๐œ๐ž๐๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ:
- Versa tutti gli ingredienti nel mixer e frulla per bene, fino a ottenere un impasto liscio
- Forma delle palline e passale nel cocco rapรจ
- Riponi in frigo per 30 minuti

๐Ÿ˜‹ Non ti resta che gustare questi fantastici tartufini

Se ti รจ piaciuta la mia ricetta fammelo sapere nei commenti e continua a seguirmi๐Ÿ‘€

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Il ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ซ๐จ รจ molto piรน di un semplice minerale ๐ŸฉธInfluisce su energia, concentrazione e benessere generale.๐Ÿ‘‰ La carenza รจ c...
13/02/2026

Il ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ซ๐จ รจ molto piรน di un semplice minerale ๐Ÿฉธ
Influisce su energia, concentrazione e benessere generale.

๐Ÿ‘‰ La carenza รจ comune, ma spesso sottovalutata
๐Ÿ‘‰ Lโ€™assorbimento dipende da come e con cosa lo mangiamo

๐’๐š๐ฅ๐ฏ๐š ๐ข๐ฅ ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ ๐ž ๐œ๐จ๐ง๐๐ข๐ฏ๐ข๐๐ข๐ฅ๐จ con chi รจ sempre stanco ๐Ÿ’š

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35129

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Lunedรฌ 08:00 - 20:00
Martedรฌ 08:00 - 20:00
Mercoledรฌ 08:00 - 20:00
Giovedรฌ 08:00 - 20:00
Venerdรฌ 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 12:00

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