Abril González Nutritionist

31/03/2025

Aumentare il consumo di legumi ha molti vantaggi perché sono alimenti che forniscono tutti i nutrienti: sono fonti di carboidrati di proteine, di grassi e soprattutto di fibra alimentare. Inoltre, inserire questi alimenti ci può offrire più varietà e versatilità alla vostra alimentazione.
Come tutti i cambiamenti va fatto progressivamente, una grande quantità di fibra può occasionare un gonfiore abbastanza fisiologico——> 1. potete iniziare inserendo nella vostra dieta quotidiana alimenti a base di farina di legumi ——> 2. Passare ai legumi in barattolo o in lattina ( l’acqua in qui sono immersi fa diventare la fibra ) preparatevi qualche zuppa o aggiungete una piccola quantità a primi piatti come si suggerisce nel post ——> 3.Provateli come un secondo, per esempio, fagioli all’uccelletto o lenticchie in umido.

31/03/2025

Ringrazio ‘ANDI e non solo per questa collaborazione. Un grazie stesso anche alla sezione Vittorio Veneto e in particolare Michela.

11/03/2025

I pensieri possono portarci a fare errori di valutazione che riguardano le nostre scelte alimentari. Spoiler: La maggior parte dei nostri pensieri non sono reali o affidabili 😉

12/02/2025

Diete, dietine e “programmi dietetici”: “Tutto questo crea un terreno fertile per programmi di perdita di peso senza validità scientifica facendo leva sui sensi di inadeguatezza della persona che sarà disposta a pagare qualsiasi cifra per ridurre il proprio peso.”
Il nuovo articolo per la rubrica del fattoalimentare.

La dieta "Mi piace così" sponsorizzata da Katia Ricciarelli: il parere della dietista Abril González Campos

10/01/2025

Un’elenco dei test che NON ci offrono informazioni per poter fare una diagnosi: Le cause dietro il gonfiore, la cistite, il reflusso,il sovrappeso, l’obesità sono diverse e vanno valutate e affrontate in maniera sistematica e da professionisti sanitari competenti.

31/12/2024

“Il tempo è relativo, il suo unico valore è dato da ciò che noi facciamo mentre sta passando” Albert Einstein
Buon 2025!

20/12/2024

Godetevi le feste con curiosità e consapevolezza… quando possibile!

27/08/2024

Personalmente penso che il corpo umano è quasi magico perché scientificamente ha pochissimo margine di errore, funziona nelle situazioni più difficili ed è per questi che nutro un profondo rispetto per il corpo di ciascuno di noi.
È importantissimo direi quasi vitale evitare il commento verso il corpo altrui, non avremo il modo di sapere in anticipo se quel corpo che commentiamo sta soffrendo o lotta contro una malattia o contro un disturbo alimentare. Impariamo a fare complimenti su quanto bene ci fanno stare le persone intorno a noi, su quanto ci possono ispirare o confortare o semplicemente essere grati quando qualcuno ci ascolta o si fa compagnia.
Ecco volevo condividere questo pensiero con queste frasi e con un piccolo poema di Rupi Kaur tratto dal suo libro home body (super consigliato😉).
….

09/04/2024

La dietista rispode: eccomi!

Il contributo dell'acqua che beviamo al consumo giornaliero di sodio quanto incide? Occorre scegliere acqua povera di sodio?

18/01/2024

Dopo le stories “allenamento” di ieri ecco il post per avere pensieri flessibili riguardanti all’alimentazione.
Ricordate:
⚖️Un’alimentazione equilibrata non significa contare calorie o porzioni (in maniera ossessiva). Nel post ho usato i numeri come esempio e per combattere le distorsioni cognitive legate ad un tipo di alimenti.
🥯 Tutti gli alimenti offrono dei nutrienti, alcuni di più altri meno: Non esistono alimenti “spazzatura” bensì alimenti poco nutrienti e questo non significa che non si possono mai mangiare (il segreto è la frequanza e la consapevolezza nel mangiarli).
📝Se vi va attendo commenti, domande e sani confronti.

08/01/2024

Per iniziare questo 2024, ho scritto questo articolo: come un semplice promemoria per ricordarvi che tutte le persone abbiamo bisogno di energia semplicemente per vivere e che il metabolismo lento non esiste. Se andate sul mio profilo trovate il link.

13/11/2023

A voi è capitato di ricevere commenti ( anche in maniera inconsapevole) sulla vostra apparenza fisica o sul vostro corpo?