Dott. Marco Inferrera - Nutrizionista

Dott. Marco Inferrera - Nutrizionista Biologo Nutrizionista, con Master in Dietologia e Alimentazione Umana, PhD in biologia e Medicina della Rigenerazione

🌿 Visite Nutrizionali Online: Cura la tua Salute da Casa! 🌿Ciao a tutti! 🌟 Sai quanto sia importante prendersi cura dell...
05/10/2024

🌿 Visite Nutrizionali Online: Cura la tua Salute da Casa! 🌿

Ciao a tutti! 🌟 Sai quanto sia importante prendersi cura della propria alimentazione, ma spesso la vita frenetica ci impedisce di trovare il tempo per farlo al meglio. E se ti dicessi che puoi avere una consulenza nutrizionale personalizzata senza uscire di casa? 💻

Le mie visite nutrizionali online ti permettono di ricevere un piano alimentare su misura, affrontare i tuoi obiettivi (dalla perdita di peso al miglioramento delle performance), e rispondere a tutte le tue domande in modo pratico e sicuro, ovunque tu sia! 🥗💪

➡️ Perché scegliere una consulenza online?

Flessibilità: scegli l’orario che preferisci 🌈
Comodità: basta una connessione internet! 🏡
Supporto continuativo: ti seguirò passo dopo passo 🤝
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📩 Scrivimi in DM o contattami via mail per maggiori info.

🧊 Come Riporre Correttamente gli Alimenti nel Frigorifero 🧊Conservare gli alimenti nel modo giusto è fondamentale per pr...
17/09/2024

🧊 Come Riporre Correttamente gli Alimenti nel Frigorifero 🧊

Conservare gli alimenti nel modo giusto è fondamentale per preservarne freschezza, qualità e sicurezza! Un frigorifero organizzato aiuta a prevenire contaminazioni, a mantenere gli alimenti più a lungo e a ridurre gli sprechi. Ecco alcuni consigli pratici per riporre correttamente il cibo in frigo. 🥗

✨ Zone del frigorifero e cosa conservare:

1️⃣ Ripiano superiore: Perfetto per cibi già cotti, avanzi, latticini e yogurt. Qui la temperatura è più costante e mantiene freschi questi alimenti senza rischi.

2️⃣ Ripiano centrale: Conserva uova, formaggi freschi, salumi e cibi pronti da consumare. Mantengono la giusta freschezza e qualità.

3️⃣ Ripiano inferiore: La parte più fredda del frigo, ideale per conservare carne e pesce crudi. È importante tenerli ben sigillati per evitare contaminazioni.

4️⃣ Cassetti inferiori: Perfetti per frutta e verdura! Conservati in uno spazio separato, mantengono la giusta umidità e freschezza.

5️⃣ Sportello del frigorifero: La zona meno fredda del frigo. Qui puoi riporre condimenti, salse, bevande e b***o.

💡 Consigli Extra:

Mantieni sempre una buona igiene del frigo, pulendolo regolarmente e controllando le scadenze degli alimenti.
Usa contenitori ermetici per evitare la contaminazione tra cibi crudi e cotti.
Non sovraccaricare il frigo: l'aria deve circolare liberamente per mantenere la temperatura uniforme.
Un frigorifero ben organizzato è la chiave per un’alimentazione sana e sicura! 🥒🍓

🥜 Frutta Secca: Piccoli Tesori di Salute 🥜La frutta secca è uno snack delizioso e ricco di proprietà nutritive, perfetto...
16/09/2024

🥜 Frutta Secca: Piccoli Tesori di Salute 🥜

La frutta secca è uno snack delizioso e ricco di proprietà nutritive, perfetto per dare una carica di energia in modo sano e naturale. Ogni piccolo seme racchiude benefici importanti per il nostro organismo, rendendola una scelta ideale per una dieta bilanciata. Scopriamone insieme le caratteristiche e i benefici! 💪

✨ Caratteristiche principali:

Ricca di grassi buoni: La frutta secca (noci, mandorle, nocciole, pistacchi, anacardi) contiene grassi insaturi, come gli omega-3, che favoriscono la salute del cuore.
Proteine vegetali: Fonte di proteine essenziali per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Fibre: Aiutano a migliorare la digestione e a mantenere l'intestino sano.
Vitamine e minerali: La frutta secca è un concentrato di vitamina E, magnesio, calcio, ferro e zinco, utili per la salute delle ossa, della pelle e del sistema immunitario.
🌟 Benefici della frutta secca:

Supporto per il cuore: Gli acidi grassi presenti nella frutta secca aiutano a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e a mantenere il cuore in salute.
Azione antiossidante: La vitamina E aiuta a combattere i radicali liberi, rallentando l'invecchiamento cellulare e proteggendo la pelle.
Energia a lunga durata: Grazie ai grassi sani e alle proteine, la frutta secca offre un’energia duratura, perfetta per spuntini pre e post allenamento.
Senso di sazietà: Le fibre contenute favoriscono una maggiore sazietà, aiutando a gestire meglio gli spuntini durante la giornata.
👩‍🍳 Come inserirla nella tua dieta? Perfetta come snack tra i pasti, nelle insalate, nei piatti unici o in dolci e smoothie. La frutta secca è versatile e si adatta a ogni pasto della giornata! 🌰

Un piccolo gesto per una grande salute! Ricorda però di consumarla con moderazione: è nutriente ma anche calorica.

🌾 Legumi e Cereali: I Pilastri di un'Alimentazione Sana 🌾I legumi e i cereali sono tra gli alimenti più nutrienti e vers...
14/09/2024

🌾 Legumi e Cereali: I Pilastri di un'Alimentazione Sana 🌾

I legumi e i cereali sono tra gli alimenti più nutrienti e versatili che possiamo portare sulle nostre tavole. Ricchi di proprietà benefiche, questi super-alimenti sono fondamentali per una dieta equilibrata e salutare. Scopriamo insieme i loro benefici e caratteristiche! 💪

🍚 Cereali:

Fonte eccellente di energia grazie ai carboidrati complessi, perfetti per mantenere il corpo attivo durante la giornata.
Ricchi di fibre che favoriscono la digestione e la salute intestinale.
A basso indice glicemico, i cereali integrali (come farro, avena, orzo, riso integrale) contribuiscono a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Contengono vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo e il funzionamento del sistema nervoso.
🌱 Legumi:

Fonti eccezionali di proteine vegetali, perfetti per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Ricchi di ferro, calcio, potassio e zinco, minerali fondamentali per la salute delle ossa e dei muscoli.
Le fibre presenti nei legumi aiutano a regolare il colesterolo e favoriscono la sazietà.
Alimenti poveri di grassi ma ricchi di amminoacidi essenziali, che sostengono la crescita muscolare e la salute cellulare.
✨ Perché inserirli nella tua dieta?

I legumi e i cereali combinati insieme formano un pasto completo e bilanciato, ideale per ogni momento della giornata.
Sono economici, versatili e facili da preparare! Dai zuppe e insalate fino a piatti unici come il risotto o la pasta e fagioli.
Cereali e legumi sono il cuore della cucina mediterranea e di molte altre tradizioni culinarie in tutto il mondo. Aggiungili regolarmente alla tua dieta e scopri il benessere che possono offrirti! 💚

13/09/2024

🌿 Alimentazione e Dermatite Seborroica: Consigli Utili 🌿

La dermatite seborroica è una condizione della pelle che può causare arrossamenti e desquamazioni, soprattutto in zone come il cuoio capelluto, il viso e le orecchie. Anche se l'alimentazione non è la causa diretta, può svolgere un ruolo fondamentale nel migliorare la salute della pelle e nel ridurre i sintomi.

✨ Consigli alimentari utili:

🍇 Antiossidanti naturali: Frutta e verdura fresca (come mirtilli, spinaci e carote) ricchi di vitamine C ed E aiutano a combattere l'infiammazione.

🐟 Grassi sani: Omega-3, contenuti in alimenti come il salmone, l'olio di lino e le noci, possono aiutare a mantenere la pelle idratata e a ridurre le infiammazioni.

🍵 Tè verde: Le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti possono alleviare le irritazioni cutanee.

🚫 Alimenti da limitare: Zuccheri raffinati, cibi ricchi di grassi saturi e alimenti altamente trasformati possono aumentare l'infiammazione e peggiorare i sintomi.

💧 Idratazione: Bere molta acqua aiuta a mantenere la pelle idratata dall'interno.

Ciao a tutti! Oggi voglio parlarvi di un argomento super interessante per chi tiene alla propria salute e benessere: la ...
08/09/2024

Ciao a tutti! Oggi voglio parlarvi di un argomento super interessante per chi tiene alla propria salute e benessere: la BIA Akern.

La Bioimpedenziometria (BIA) è una tecnica scientificamente validata che ci permette di ottenere una valutazione accurata della composizione corporea. Ma cosa significa esattamente? Grazie alla BIA Akern, possiamo scoprire molto di più del nostro peso corporeo: massa grassa, massa muscolare, livello di idratazione, metabolismo basale e molto altro.

Perché è utile?

Aiuta a monitorare il progresso nei piani di allenamento o alimentazione.
Fornisce dati preziosi per ottimizzare la performance sportiva.
È essenziale per la gestione del peso e per migliorare il benessere generale.
Supporta la prevenzione e la gestione di problematiche come la sarcopenia e la disidratazione.
In poche parole, la BIA Akern ci offre una fotografia completa e personalizzata del nostro stato fisico, andando oltre il numero sulla bilancia. 💪

Se vuoi approfondire o provare una valutazione, contattami in DM! 😊

🌱 Lo Studio è Aperto! Scopri le Novità per il Tuo Benessere 🌱Sono felice di informarvi che il mio studio da nutrizionist...
08/09/2024

🌱 Lo Studio è Aperto! Scopri le Novità per il Tuo Benessere 🌱

Sono felice di informarvi che il mio studio da nutrizionista è nuovamente attivo e pronto ad accogliervi! 🎉
E non è tutto: ci sono grandi novità!

👉 Test BIA Akern: Ora potete effettuare la bioimpedenziometria, un'analisi avanzata della vostra composizione corporea per conoscere con precisione la distribuzione di massa magra, massa grassa e livello di idratazione. Un passo in più verso la consapevolezza e il benessere! 💪

📅 Prenota subito la tua consulenza o chiedi maggiori informazioni. Non vedo l'ora di accompagnarvi nel vostro percorso verso una vita più sana!

🥦Broccoli... Ricchi di numerosi nutrienti! Un'ottima fonte di Vitamina C e altri antiossidanti, contengono sostanze che ...
04/12/2021

🥦Broccoli... Ricchi di numerosi nutrienti! Un'ottima fonte di Vitamina C e altri antiossidanti, contengono sostanze che aiutano alla riduzione del colesterolo e a migliorare la nostra pelle!...e questi sono solo alcuni dei benefici di questo alimento!
Che ne dite di una pasta broccoli e ricotta? 😁

I broccoli sono l'alimento simbolo della sana alimentazione e apportano tanti benefici alla salute. Ecco le proprietà benefiche e nutrizionali dei broccoli.

📌 E' buona abitudine inserire nella propria alimentazione cibi ricchi di omega 3, il pesce azzurro, piuttosto che soia, ...
22/11/2021

📌 E' buona abitudine inserire nella propria alimentazione cibi ricchi di omega 3, il pesce azzurro, piuttosto che soia, semi di lino, noci, fegato...

La pelle della trota preziosa fonte di omega-3. Un vero e proprio tesoro alimentare di insalutenews.it · 14 Aprile 2021 Lo rivela una ricerca su “Waste and Biomass Valorization” condotta dall’Università di Firenze insieme all’Ateneo di Udine Firenze, 14 aprile 2021 – Gli omega-3, come da...

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05/11/2021

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Un piccolo consiglio per il proprio proprio benessere 😉
21/10/2021

Un piccolo consiglio per il proprio proprio benessere 😉

20/10/2021

Conoscere la composizione del proprio corpo è un punto di partenza importante per il raggiungimento dei tuoi obiettivi !...
09/09/2021

Conoscere la composizione del proprio corpo è un punto di partenza importante per il raggiungimento dei tuoi obiettivi !🏁🔝

Da settembre avete la possibilità di scoprire i vostri punti di forza e migliore lo stile del vita partendo da parametri veritieri.
Possiamo intraprendere questo percorso insieme utilizzando la Bioimpedenziometria sia per chi é sportivo o semplicemente curioso di sapere come é fatto!!

01/08/2021
In questi anni molti pazienti che ho seguito, mi hanno chiesto dei metodi alternativi all'uso della bilancia da cucina. ...
16/01/2021

In questi anni molti pazienti che ho seguito, mi hanno chiesto dei metodi alternativi all'uso della bilancia da cucina. Il più delle volte che chiedevo il perchè, la risposta era sempre la stessa;
Stress nel pesare al grammo gli alimenti.

Ecco quindi un articolo di semplice consultazione per tutti quelli che si pongono la stessa domanda.

https://www.cookist.it/come-pesare-gli-alimenti-senza-bilancia/ ⚖️

Pane integrale e Pane di farro fatto in casa, lievitato 24 ore.Ingredienti :1) 500 grammi di farina integrale/farro2) 15...
14/01/2021

Pane integrale e Pane di farro fatto in casa, lievitato 24 ore.
Ingredienti :
1) 500 grammi di farina integrale/farro
2) 15 grammi di miele
3) 12 grammi di sale
4) 250 grammi di acqua
5) 5 grammi di lievito di birra fresco
6) 15 grammi di olio di oliva

🍞🥖

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Padua

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Noi siamo ciò che Mangiamo

"Noi siamo ciò che mangiamo" Ippocrate (430 a.C.), padre della Medicina, affermò: "lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo". La scelta di un'alimentazione sana ed equilibrata deve essere un atto di responsabilità nei confronti di se stessi e del proprio benessere psico-fisico!!!