dr.ssa Fabiola Rebecca Lana Nutrizionista a Padova

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dr.ssa Fabiola Rebecca Lana Nutrizionista a Padova

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di dr.ssa Fabiola Rebecca Lana Nutrizionista a Padova, Medicina e salute, Via Cristoforo Colombo 13, Padua.

Nutrizionista esperta in nutrizione funzionale per la prevenzione e il recupero di disordini gastrointestinali, nutrizione antiaging (metilazione - mutazione MTHFR- infiammazione, ossidazione ecc.), nei disturbi alimentari, nella scelta vegana/vegetariana

14/01/2026

🔥 VAMPATE

Basta sussurri, basta tabù.
La menopausa non è una stanza buia da attraversare in silenzio: è una soglia luminosa.

Quindi, parliamone!
Spesso con la pre-menopausa arrivano anche le vampate...così, all'improvviso...creando un grosso disagio e spesso anche un forte e, a mio parere immotivato, imbarazzo!

⚡ Strategie smart per affrontare le vampate:

1) Respira per spegnere l’incendio
Quando senti salire la vampata: inspira 4 secondi dal naso, espira 6 dalla bocca, lento e profondo per 2 minuti. È il modo più rapido per “dire calma” al sistema nervoso.

2) Vestiti a strati intelligenti
Fibre naturali (lino, cotone, lana leggera). Un terzo strato facile da togliere vale più di mille ventagli.

3) bevi acqua fresca a piccoli sorsi; prova con infusi freddi (salvia o menta). Riduci alcol, caffè e piccante nelle ore serali.

4) Osserva quando arrivano: sera? notte? post-pasto? Anticipare è potere. Ad esempio, una cena più leggera, spostata prima, può fare la differenza.

5) Fai camminata veloce, yoga dolce o pilates 20–30 minuti al giorno per stabilizzare la termoregolazione.

6) Dormi in una camera arieggiata, con lenzuola traspiranti.
Fai doccia tiepida prima di dormire. Usa n cuscino refrigerante.

7) Stress = miccia. Fai micro-pause o 5 minuti di silenzio consapevole per abbassare la frequenza delle vampate.

8) Sì a legumi, semi di lino, cereali integrali, verdure verdi. Mantieni stabile la glicemia: picchi glicemici = vampate più intense.

Prova e fammi sapere come va!

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09/01/2026

📢📢📢 LE COSE SI ROVESCIANO!!! 📢📢📢

Gli Stati Uniti hanno aggiornato le Dietary Guidelines for Americans per il periodo 2025–2030.

👉👉👉 Il segnale è chiaro: meno industria, più cibo vero:

✔ Mangiare cibi semplici, riconoscibili e nutrienti.
✔ Ridurre drasticamente prodotti ultra-processati, zuccheri e bevande industriali.

⚠⚠⚠ Cosa cambia rispetto al passato ⚠⚠⚠

📌 Più spazio alle proteine: diventano centrali in ogni pasto
📌 Alimenti "veri" al centro: carne, pesce, uova, latticini, verdura, frutta
📌 Cereali ridimensionati: conta la qualità e la quantità, non l’eccesso
📌 Zuccheri aggiunti da limitare fortemente, soprattutto nelle bevande
📌 Più attenzione a porzioni, metabolismo e contesto individuale
📌 Riconosciuto che alcuni approcci low-carb possono essere utili in specifiche condizioni di salute

Cosa resta più prudente nelle linee guida:
• Il limite ai grassi saturi rimane
• Alcune indicazioni sui grassi non sono ancora molto chiare
• Approccio cauto nel confronto tra proteine animali e vegetali

➡ Una cosa importante da ricordare: Le linee guida non sono regole rigide valide per tutti, ma strumenti di sanità pubblica.
La nutrizione evolve, e con lei le raccomandazioni.

💬 Il mio punto di vista: È un passo avanti importante. Non perfetto, ma va nella direzione giusta.
Perché serve saperlo: le linee guida USA influenzano anche altri Paesi (Italia inclusa) e orientano ciò che medici/nutrizionisti consigliano, ciò che viene servito in scuole, ospedali, strutture pubbliche.

💬 Le nostre conoscenze sono limitate. Il genere umano fra qualche centinaio di anni riterrà arretrate le nostre conoscenze, così come noi riteniamo arretrate le conoscenze del genere umano precedenti. Quindi, manteniamo sempre una mentalità aperta.

🔎 Il vero cambiamento non è una percentuale o una formula, ma questo messaggio: la qualità del cibo che mangiamo conta più delle etichette e delle mode.

Come sempre, informarsi, capire e pensare con la propria testa fa la differenza.

Puoi approfondire entrando nel siti che ti riporto nei commenti. Riporto le immagini della nuova tabella nutrizionale con la piramide rovesciata e della vecchia con sfondo nero.

08/01/2026

FAI USO DI OPPIOIDI …E NON LO SAI?

Il lato oscuro del latte vaccino moderno.

Hai mai sentito parlare di beta-casomorfina-7 (BCM-7)?

È un peptide oppioide che si libera durante la digestione della caseina A1, la proteina del latte vaccino moderno (quello che trovi al supermercato).
Sì, hai letto bene: oppioide, come le sostanze che si legano ai recettori della morfina nel cervello.

👉 Effetti:
• Sonnolenza "post-cappuccino"
• Disturbi intestinali e “pancia gonfia”
• Nebbia mentale, ansia, irritabilità
• Infiammazione sistemica
• In alcune persone, addirittura alterazioni del comportamento (soprattutto se il microbiota è in squilibrio)

⚠⚠⚠Ecco il solito punto: non tutti siamo uguali! ⚠⚠⚠

La BCM-7 può accendere fuochi invisibili nel tuo corpo se hai:

📌 Microbiota fragile (es. variante FUT2 non-secretor)
📌 Problemi di detossificazione (es. MTHFR, COMT)
📌 Il tuo sistema nervoso e il tuo cervello reagiscono più facilmente agli stimoli

🔍 La buona notizia? Puoi scegliere latte e formaggi da:
✔ Capra
✔ Pecora
✔ Bufala
✔ mucche A2 (nel loro DNA hanno la variante A2A2 della beta caseina)

📚 Alcune evidenze scientifiche, se ti piace approfondire:

PMC11085506
PMC5593102
PubMed:32033519
ScienceDirect, 2025 – Rilascio di BCM-7 nei latticini con caseina A1

05/01/2026

PMA E ALIMENTAZIONE

La Procreazione Medicalmente Assistita ( ) è l’insieme delle tecniche mediche utilizzate per aiutare le coppie che non riescono ad avere figli naturalmente. Include procedure come:

📌 intrauterina ( )
📌 in vitro ( )
📌 iniezione intracitoplasmatica dello spermatozoo

⚠⚠⚠Lo sapevi che la nutrizione può influenzarne l'esito? Ebbene sì! La nutrizione è un pilastro della fertilità da non trascurare!⚠⚠⚠

Il “Nutrizione e Riproduzione” della SIFES–MR ha pubblicato la prima revisione scientifica ufficiale sul ruolo della dieta nei percorsi di fecondazione assistita. Ecco cosa è davvero utile sapere:

✔ SÌ alla dieta ricca di vegetali, pesce, legumi, olio extravergine e cereali integrali → supporta fertilità maschile e femminile.

✔ No alle diete estreme senza glutine o lattosio (se non necessario!). Le restrizioni inutili possono essere dannose.

✔ Micronutrienti chiave (personalizzati con esami mirati, non integrati “a caso”):
- Vitamina B12
- Folati
- Vitamina D
- Ferro
- Zinco
- Antiossidanti

✔ Attenzione al peso corporeo e all’insulina: sovrappeso, obesità e insulino-resistenza influenzano negativamente l’esito della PMA. Agire su dieta e stile di vita è parte del trattamento.

✔ Attenzione al microbiota intestinale e vaginale, perchè può fare la differenza. Sia l’alimentazione che, in alcuni casi, i probiotici giusti possono diventare preziosi alleati.

📚 Fonte: SIFES–MR | Opuscolo ufficiale “Dieta e PMA – dalle evidenze scientifiche alla pratica clinica”

01/01/2026

DOPO LE FESTE: COME RIDURRE I DANNI SENZA STRESS

Se senti gonfiore, stanchezza, fame nervosa o mente annebbiata…
tranquilla/o: non hai “rovinato tutto”!!!

Il corpo ha bisogno di supporto, non di punizioni.

Ecco alcune strategie funzionali per rimettere equilibrio dopo le feste:

1. Torna alla semplicità con pasti con pochi ingredienti, riconoscibili 😉
proteine di qualità, verdure cotte, grassi buoni. Meno stimoli = meno infiammazione.

2. Idratazione strategica con acqua, tisane amare o digestive aiutano fegato, intestino e drenaggio.

3. Proteine a ogni pasto per aiutare a stabilizzare la glicemia, ridurre la fame nervosa e sostenere il metabolismo.

4. Muoviti con gentilezza: camminate, stretching, respirazione, per stimolare digestione e sistema linfatico, senza stressare il corpo.

5. Torna a ritmi naturali di sonno e luce naturale al mattino.

6. Niente compensazioni estreme: digiuni punitivi e allenamenti forzati aumentano solo stress e infiammazione.

🎁 Ricorda: il benessere non si perde in una settimana!

27/12/2025

PERCHE’ LA DISBIOSI TORNA?

Hai trattato una intestinale…
ti sei sentito meglio per qualche settimana…
😡😡😡 e poi i sintomi sono tornati?

Spesso il responsabile è lui: il .

🔍 Cos’è il biofilm?
Si tratta di una struttura protettiva che alcuni (e molti altri patogeni intestinali) creano per:
• aderire alla mucosa intestinale
• proteggersi dal sistema immunitario
• resistere ad antibiotici, fitoterapici e molti oli essenziali

📌 È come una pellicola gelatinosa fatta di zuccheri, proteine e DNA batterico.
Dentro il biofilm i batteri diventano fino a 1000 volte più resistenti.

👉 Questo spiega perché “uccidere i batteri” spesso non basta.

Rimedi farmacologici o naturali:
• funzionano bene sui batteri liberi
• ❌ penetrano poco nel biofilm se usati da soli
👉 Senza rompere il biofilm si ha:
• miglioramento temporaneo
• ritorno dei sintomi dopo 2–4 settimane

🔓 La strategia funzionale corretta

Un approccio efficace prevede 3 fasi:

1️⃣ Disgregazione del biofilm

2️⃣ Azione mirata

3️⃣ Riparazione dell’intestino e prevenzione di recidive

24/12/2025

🎄 Buon Natale 🎄

Che questi giorni siano un momento di connessione, presenza e consapevolezza

Il Natale non è una prova di forza né una sfida a “mangiare perfetto”.

È un tempo speciale e, se senti questa esigenza, può esserlo anche senza rinunciare al benessere metabolico, digestivo e nervoso.

✨Ecco alcune strategie funzionali per affrontare i pasti natalizi

1. Mai arrivare affamati: saltare i pasti altera la glicemia e aumenta il carico sul sistema nervoso. Meglio pasti regolari e completi.
2. Proteine come ancora metabolica: aiutano sazietà, stabilità glicemica e digestione
3. Carboidrati sì, ma con coscienza: scegli quelli che ami davvero, assaporali lentamente e senza automatismi.
4. Attenzione al mix zuccheri + alcol: si tratta di una combinazione impegnativa per fegato, metilazione e detossificazione.
5. Rallenta: mangiare con calma attiva il parasimpatico e migliora l’assimilazione dei nutrienti.
⚠⚠⚠6. Niente sensi di colpa: lo stress cronico pesa più di un pranzo di Natale!!!⚠⚠⚠

Il vero regalo è l’equilibrio, non il controllo.

Buone Feste a Tutti!

, , ,

05/12/2025

APEEL, E471 E “SICUREZZA”: DAVVERO TUTTO TRASPARENTE?
La frutta dura di più... ma a quale costo?
ECCO LA MIA OPINIONE

Negli ultimi anni si è diffuso l’uso di , un rivestimento “commestibile” applicato su frutta e verdura per rallentare il deterioramento. Viene presentato come naturale e sicuro, a base di mono- e digliceridi vegetali. Ma siamo sicuri che sia davvero innocuo?

Ecco cosa non ci viene detto con chiarezza:

⚠ 1. Composizione “parzialmente segreta”
Gli ingredienti precisi e i processi di produzione sono coperti da brevetto, quindi non del tutto trasparenti né verificabili da studi indipendenti.

⚠ 2. I mono- e digliceridi (E471) non sono neutri
Spesso derivano da grassi raffinati industriali, talvolta OGM, e possono contenere tracce di solventi chimici o contaminanti.
Autorizzati, sì — ma non garantiti innocui, soprattutto se ha polimorfismi genetici su , , , o .

⚠ 3. Nessuna prova scientifica che mantenga i nutrienti
Non esistono studi che dimostrino che vitamine, enzimi e antiossidanti restino inalterati dopo il trattamento con Apeel.

⚠ 4. Maschera il deterioramento reale del cibo
L’aspetto rimane “fresco”, ma può nascondere muffe, fermentazioni interne o perdita di qualità. Il consumatore non se ne accorge.

👉Non basta dire “è commestibile”.
Serve trasparenza, tracciabilità e prudenza — soprattutto per chi ha predisposizioni genetiche o segue un'alimentazione realmente preventiva.

🥦 Preferisci cibo vero, fresco, non manipolato.
Dura meno, ma nutre davvero.

04/12/2025

PENSIERI E INTESTINO
I PENSIERI POSSONO FARCI AMMALARE (O GUARIRE)

Lo sapevi che ciò che pensi ogni giorno modifica il tuo cervello, i tuoi ormoni e il tuo intestino?

👉 Pensieri negativi, ripetitivi e carichi di paura attivano il cervello dello stress e aumentano il cortisolo, l’ormone che – se in eccesso – altera il microbiota intestinale, indebolisce il sistema immunitario e infiamma l’organismo.

💣 Risultato? Più ansia, più infiammazione, più rischio di malattie croniche.

⚠⚠⚠ Ma c’è una buona notizia: puoi trasformare il tuo pensiero in una cura. Ogni pensiero positivo, consapevole e orientato alla gratitudine attiva processi di guarigione, riequilibra il sistema nervoso e “nutre” il tuo intestino.

La salute comincia da dentro. Anche da un pensiero.

📌 Prenditi cura della tua mente come faresti con il tuo corpo. È la prima vera medicina.

Che pensiero positivo puoi coltivare oggi?

03/12/2025

...MA COME FACCIO A CAPIRE SE HO LA DISBIOSI???

La disbiosi intestinale è uno squilibrio del microbiota, caratterizzato da una riduzione dei batteri benefici e un aumento di quelli potenzialmente nocivi.

Se trascurata, dall'alterazione della consistenza delle feci, può portare a manifestazioni intestinali ed extra-intestinali come:
➡
➡ problemi cutanei ( , )
➡ disturbi neurologici ed emotivi come e
➡ la sindrome dell'intestino irritabile ( )
➡ malattie infiammatorie croniche intestinali ( )
➡ patologie autoimmuni

La cosa più semplice per capire se c'è una intestinale è fare un'analisi delle . Questo test va a misurare indicano e scatolo:

📌 alto segnala una disbiosi nel piccolo intestino
📌 alto segnala uno squilibrio nel grosso intestino

Puoi anche riconoscerla dai classici sintomi:

✔ lingua patinata
✔ difficoltà digestive
✔ alterazione della forma delle feci (vedi Stool Chart in foto)
✔ gonfiore addominale
✔ dolenzia addominale
✔ lingua patinata

Prenditi cura di te: ascoltati, guardati, sentiti...amati!

02/12/2025

INTESTINO & TIROIDE: IL LEGAME NASCOSTO CHE PUÒ CAMBIARE TUTTO

Lo sapevi che la salute della tua tiroide dipende anche dal tuo intestino?

L’asse intestino-tiroide è una vera e propria “autostrada biochimica” attraverso cui microbiota, infiammazione e nutrienti influenzano direttamente:

✔ produzione ormonale (T4/T3)
✔ assorbimento di nutrienti chiave (iodio, selenio, ferro, zinco)
✔ infiammazione sistemica e autoimmunità (es. Hashimoto)

📚 Studi scientifici recenti (Knezevic et al., 2020) confermano che disbiosi intestinale o permeabilità alterata possono ridurre la disponibilità di micronutrienti tiroidei, attivare citochine infiammatorie e influenzare persino la conversione dell’ormone T4 in T3, la forma attiva e metabolicamente efficace.

COSA PUOI FARE TU?

✅ CURA IL TUO MICROBIOTA
– Consuma fibre da verdure, radici e semi
– Introduci cibi fermentati (se tollerati)
– Valuta probiotici mirati con un esperto

✅ ASSICURA NUTRIENTI FUNZIONALI
– Iodio, selenio, ferro, zinco: fondamentali per la tiroide
– Attenzione però: sia carenze che eccessi possono danneggiare
– Valuta sempre in base al tuo profilo (genetico, intestinale, metabolico)

✅ RIDUCI INFIAMMAZIONE E STRESS
– Dormi meglio, muoviti regolarmente, respira profondamente
– Gestisci il carico mentale: lo stress cronico peggiora intestino e tiroide

✅ PERSONALIZZA, NON IMPROVVISARE
– Ogni tiroide è diversa
– Non esistono “diete universali”, solo strategie mirate

Se soffri di stanchezza cronica, noduli tiroidei, difficoltà a perdere peso, digestione lenta, ipotiroidismo o Hashimoto… forse la risposta è nel tuo intestino, non solo nella tua tiroide.

01/12/2025

TIROIDE & NODULI..C'E' QUALCOSA CHE POSSO FARE?

I noduli tiroidei sono formazioni (spesso benigne) che si sviluppano nella tiroide.

Possono non dare sintomi o, in alcuni casi, creare gonfiore al collo, fastidio, difficoltà a deglutire o alterazioni della voce.

👉 Perché si formano? Alcune ragioni:

📌 iodio non in equilibrio
📌 Squilibri ormonali e metabolici
📌 Stress ossidativo
📌 Infiammazioni croniche
📌 Fattori genetici e ambientali
📌 Squilibri nel microbiota e intestino
📌 Età e familiarità

👉 Come prevenirli con stile di vita e alimentazione? Monitora:

1. Corretta quantità di iodio
2. Ferro (aiuta la conversione T4-T3)
3. Selenio (antinfiammatorio e protegge dal danno ossidativo)
4. Zinco, vitamina A, D ed E (aiutano nella sintesi ormonale, regolazione immunitaria e riduzione infiammazioni)
5. Dieta antinfiammatoria e personalizzata (verdure, proteine di qualità, grassi buoni -olio EVO, omega 3-, evita zuccheri raffinati).
6. Microbiota (intestino sano → tiroide più protetta)
7. Attività fisica regolare
8. lo stress cronico e la carenza di sonno (impatta negativamente su tutta la funzione ormonale)
9. Evita fumo, carichi tossici e squilibri ormonali prolungati

La tua tiroide ti parla… ascoltala, nutrila, proteggila.

Indirizzo

Via Cristoforo Colombo 13
Padua
35020

Telefono

+390498044811

Sito Web

http://www.lananutrizionista.it/

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