Dott.ssa Valentina Maria Contino-Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Valentina Maria Contino-Biologa Nutrizionista Sono la Dottoressa Valentina Maria Contino, Farmacista e Biologa Nutrizionista

11/01/2026

Se segui un’alimentazione chetogenica e ti manca il dolce, questa ricetta è una vera svolta 💜
È cremosa, saziante e non provoca picchi glicemici.

A base di:
– farina di mandorle
– yogurt greco
– mirtilli
– senza zuccheri

Questa cheesecake è:
✔ povera di carboidrati
✔ ricca di grassi buoni
✔ con una buona quota proteica
✔ perfetta come dessert o spuntino cheto

💡 Il mix tra farina di mandorle e yogurt greco rende questo dolce molto più saziante rispetto ai classici dolci “fit”.

👉 Salva il post per quando ti viene voglia di qualcosa di dolce senza uscire dalla chetogenica.
💬 La preferisci cotta in friggitrice ad aria o al forno?

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A gennaio non serve “riparare” il corpo.Serve solo rimettere ordine 🍽️Dopo le feste molte persone:– saltano i pasti– man...
10/01/2026

A gennaio non serve “riparare” il corpo.
Serve solo rimettere ordine 🍽️

Dopo le feste molte persone:
– saltano i pasti
– mangiano a caso
– cercano soluzioni drastiche

Ma il modo migliore per sentirsi meglio è molto più semplice 👇

Colazione, pranzo e cena devono tornare ad essere:
✔ regolari
✔ completi
✔ bilanciati

Nel carosello ti mostro come costruirli senza dieta, senza stress e senza rigidità.

💡 Piccolo promemoria:
mangiare in modo regolare riduce fame nervosa, abbuffate e senso di colpa.



👉 Salva il post se vuoi usarlo come guida per le prossime settimane.
💬 Dimmi nei commenti: qual è il pasto che ti mette più in difficoltà a gennaio?

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06/01/2026

Le feste sono finite ma niente paura 😎 ti aspetto!

30/12/2025

Un altro anno insieme sta per finire 💫
Grazie a voi che mi seguite, che vi fidate, che ogni giorno scegliete di prendervi cura di voi stessi.
Essere al vostro fianco come nutrizionista è un privilegio e una grande responsabilità che affronto con passione e gratitudine.
Saluto questo anno con il cuore pieno e accolgo il nuovo con entusiasmo, nuovi obiettivi e tanta voglia di crescere insieme.
Buon anno a tutti 🎉🥂





17/12/2025

Non sono una sportiva intensa.
Sono costante.
Mi muovo nel mio piccolo, perché il corpo ringrazia sempre.
Iniziamo ora, senza aspettare gennaio ✨🎄

nientestrategieestreme benessere natalesenzapaura

17/12/2025

Quando fuori piove un buon piatto cado è sempre quello che ci vuole ☺️
Ringraziamo il nostro amico per averci regalato questa sua personale ricetta , gustosa, sana e valida anche per una dieta cheto !

“Questa è la storia di F.F come forza, fatica e finalmente… fiducia.Ogni giorno un pezzo in più, ogni scelta un mattone....
10/12/2025

“Questa è la storia di F.
F come forza, fatica e finalmente… fiducia.
Ogni giorno un pezzo in più, ogni scelta un mattone.
Non sta solo cambiando il suo corpo.
Sta costruendo la nuova sé.”

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becomingher consistency selfgrowth strongwomen glowup
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06/12/2025

Pasta con crema di broccolo viola e robiola: un condimento veloce, leggero e ricco di fibre.
La crema si prepara in pochi minuti frullando il broccolo cotto con un cucchiaio di robiola e un po’ d’acqua di cottura.
Un piatto bilanciato, cremoso e digeribile, ideale anche come pasto unico.
Se la provate, taggatemi! 💜✨
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04/12/2025

Quando sei a dieta ma…e’ Dicembre e sembra che ‘a Natale puoi’ 😅😅✨✨✨

🎄 Aperitivi di Natale in arrivo?Nessun problema: possiamo goderci il periodo delle feste senza rinunce inutili e senza p...
01/12/2025

🎄 Aperitivi di Natale in arrivo?
Nessun problema: possiamo goderci il periodo delle feste senza rinunce inutili e senza perdere il controllo.
Ecco 5 semplici strategie che possono davvero fare la differenza 👇

1️⃣ Mangia qualcosa prima di uscire
Arrivare affamato/a porta a mangiare molto di più e più velocemente.

2️⃣ Scegli bene cosa bere
Un calice di vino è spesso più leggero di molti cocktail zuccherati.

3️⃣ Riempi il piatto una sola volta
E prova a bilanciare proteine + verdure.

4️⃣ Attenzione agli “extra” nascosti
Grissini, tarallini, snack… sono i più facili da sottovalutare.

5️⃣ Alterna un alcolico a un bicchiere d’acqua
Ti aiuta a idratarti e a mantenere il controllo.

✨ Ricorda: non serve compensare o saltare i pasti. Goditi il momento, ascolta il tuo corpo e mantieni l’equilibrio.



💬 Ti capita di esagerare durante gli aperitivi di Natale?
Scrivimelo nei commenti, ti rispondo con piacere 💛

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Indirizzo

Via Falco Di Benevento 2
Palermo
TRAVERSAVIAEUGENI

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 13:00
Mercoledì 16:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00

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