21/01/2026
π§ Sai davvero cosa metti nel carrello? π
Leggere le etichette nutrizionali sembra unβimpresa, ma Γ¨ lβunica vera arma che abbiamo per non farci ingannare dal marketing! π‘οΈ
Spesso ci facciamo attrarre da scritte colorate come βLightβ o βSenza Zuccheriβ, ma la veritΓ si nasconde nei piccoli numeri sul retro.
Ecco una guida rapida per diventare un consumatore consapevole:
π‘ I 6 Pilastri della Spesa Intelligente:
1οΈβ£ La Lista Ingredienti Γ¨ una gerarchia! π
Il primo ingrediente Γ¨ quello piΓΉ presente. Se trovi zucchero o oli vegetali di scarsa qualitΓ ai primi posti... posalo!
2οΈβ£ Occhio ai 100g vs Porzione π
I produttori usano βporzioniβ piccolissime per far sembrare i valori piΓΉ bassi. Confronta sempre i dati su 100g per avere il valore reale.
3οΈβ£ Zuccheri βNascostiβ π¬
Non chiamatelo solo zucchero! Glucosio, fruttosio, maltodestrine e sciroppi sono la stessa cosa. Attenzione se superano i 10g/100g.
4οΈβ£ Saturi e Sale π§
Teniamoli bassi! Un prodotto con piΓΉ di 1g di sale o 5g di grassi saturi per 100g va consumato con molta moderazione.
5οΈβ£ Additivi e Aromi π§ͺ
PiΓΉ la lista Γ¨ lunga, piΓΉ il prodotto Γ¨ ultra-processato. Cerca la semplicitΓ !
6οΈβ£ Claim Nutrizionali π’
βLightβ non significa βsenza calorieβ, ma solo ridotto rispetto alla versione standard. Leggi sempre i numeri!
π Qual Γ¨ la cosa che ti mette piΓΉ in difficoltΓ quando leggi unβetichetta? Scrivimelo nei commenti! π
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