Dott.ssa Valeria Fiore Biologa Nutrizionista

09/09/2024

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02/07/2024

15/12/2023

07/09/2023

Domande lecite 🤣

07/09/2023

Settembre è arrivato⏰️
È giunto il momento di ricominciare 💪❤️‍🩹

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06/07/2023

🤪

04/07/2023

30/05/2023

📣 A grande richiesta ecco la ricetta della Frolla 🤙

Super leggera e con poche calorie per una colazione dolce e saziante.

👇
🔸️300g di Farina Integrale
🔸️50g di olio d'oliva 🫒
🔸️3 cucchiai di yogurt bianco con pochi zuccheri
🔸️80ml di acqua 💧

Mischia i liquidi in una ciotola, quindi unisci la farina e lavora prima con una forchetta e poi con le mani.

⚠️ Non va lavorata molto tempo, se appare poco compatta basta aggiungere qualche cucchiaino di yogurt o qualche goccia d'olio.

Lasciare riposare in frigo 30 minuti quindi stendere e creare la forma. INFORNARE A 180° x 25/30 minuti in modalità ventilato.

Io l'ho farcita con marmellata di prugne 😋

09/05/2023

🍿Pop corn o patatine ?🎶🎤
L'estate si avvicina, anche se il cielo non è d'accordo...
Con l'estate iniziano gli aperitivi al mare e la voglia di qualche snack stuzzicante da sgranocchiare in compagnia.

Ma tra le patatine in busta e i pop corn quale scegliere?🤔

🍿A parità di peso I pop corn scoppiati ad aria, per intenderci quelli che prepari tu in padella, non in busta, si rivelano molto meno calorici delle patatine in busta e con meno fibre🍟

Ti suggerisco di prepararli in friggitrice ad aria con poco olio 😉

05/05/2023

Soffri di gonfiore addominale?
Ecco qualche consiglio che può aiutarti👉