Dr.ssa Fiorentino Federica - Biologa Nutrizionista

Dr.ssa Fiorentino Federica - Biologa Nutrizionista Ricevo in Via Marchese Ugo 32/A, Palermo

EMAIL: fiorentino.biologanutrizionista@gmail.co Cosa offro?!

Biologia Nutrizionista specializzata in nutrizione clinica e sportiva. Valutazione nutrizionale e stima del fabbisogno energetico nelle diverse fasi della vita per la determinazione di una dieta ottimale personalizzata: adolescenza, eta' adulta, gravidanza, allattamento, menopausa, senescenza;

Valutazione della composizione corporea mediante misurazioni antropo-plicometriche;

Consulenza nutrizio

nale per soggetti in sottopeso, sovrappeso e obesita';

Elaborazione di schemi dietetici personalizzati per sportivi;

Elaborazione di schemi dietetici personalizzati per vegetariani e vegani;

Percorsi di educazione nutrizionale;

Consulenze nutrizionali a domicilio;

Elaborazione di schemi dietetici personalizzati per patologie diagnosticate.

𝐈𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞, 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐨 𝐞 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐡𝐚𝐢 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐨, 𝐦𝐚 𝐩𝐨𝐜𝐚 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚𝐫...
09/02/2025

𝐈𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞, 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐨 𝐞 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐡𝐚𝐢 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐨, 𝐦𝐚 𝐩𝐨𝐜𝐚 𝐯𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚𝐫𝐞 👩🏻‍🍳 🍝

𝑭𝒖𝒔𝒊𝒍𝒍𝒐𝒏𝒊 𝒄𝒐𝒏 𝑻𝒓𝒊𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒎𝒂𝒏𝒛𝒐 𝒆 𝑷𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒊𝒏𝒊 🍅🥩

Fai un leggero soffritto di scalogno, butta qualche pomodorino ed infine aggiungi del tritato e lascia cucinare fino a completa cottura, impiatta e gusta 😋

Aggiungi parmigiano/ grana se lo gradisci! 🧀

Il weekend comincia così ✨  𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 🍞 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗙𝗼𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲, 𝗠𝗶𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗶 𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲 🍓🫐
08/02/2025

Il weekend comincia così ✨

𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 🍞 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗙𝗼𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲, 𝗠𝗶𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗶 𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲 🍓🫐

🎁 𝗥𝗲𝗴𝗮𝗹𝗮 𝗶𝗹 𝗕𝗲𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲! 🎁Cerchi il regalo perfetto per una persona speciale? 🌟 Con la nostra Gift Card Benessere puoi off...
09/12/2024

🎁 𝗥𝗲𝗴𝗮𝗹𝗮 𝗶𝗹 𝗕𝗲𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲! 🎁

Cerchi il regalo perfetto per una persona speciale? 🌟
Con la nostra Gift Card Benessere puoi offrire un’esperienza unica: un percorso personalizzato di allenamento ed un piano alimentare cucito sulle tue esigenze.

💪💚 Un dono che va oltre il materiale, un’occasione per prendersi cura di sé, migliorare la forma fisica e raggiungere il benessere psicofisico.

📩 Per info e acquisto, contattaci in DM!

Bocconcini di Pollo 🍗 ai Funghi 🍄‍🟫 Se sei stanco della solita fettina di pollo, compra il petto, fallo a bocconcini e c...
16/11/2024

Bocconcini di Pollo 🍗 ai Funghi 🍄‍🟫

Se sei stanco della solita fettina di pollo, compra il petto, fallo a bocconcini e cucinalo in padella con dei funghi e prezzemolo 😋

Queste fette .official sono state una super scoperta per colazione! Accompagnate da un’immancabile tisana calda ☕️, con ...
24/10/2024

Queste fette .official sono state una super scoperta per colazione!

Accompagnate da un’immancabile tisana calda ☕️, con sopra robiola (va bene qualsiasi altro formaggio spalmabile) e chicchi di melagrana! 😋

Le hai mai provate❓

Validissime anche come spezza fame o per utilizzarle quando si è fuori casa con un’insalatona 🥗

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𝐃𝐫.𝐬𝐬𝐚 𝐅𝐢𝐨𝐫𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚
📞 3270844350
📩 fiorentino.biologanutrizionista@gmail.com
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𝐀𝐮𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 🍂 chiama 𝐏𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐠𝐞 🥣;  Per cui ecco 3 idee super autunnali! E tu quale proverai ❓_______________________𝐃𝐫.𝐬𝐬𝐚 𝐅𝐢...
21/10/2024

𝐀𝐮𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 🍂 chiama 𝐏𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐠𝐞 🥣;
Per cui ecco 3 idee super autunnali!

E tu quale proverai ❓

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𝐃𝐫.𝐬𝐬𝐚 𝐅𝐢𝐨𝐫𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚
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Tempo di 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 🎃 ma soprattutto di vellutate 🍲Per me la 𝘃𝗲𝗹𝗹𝘂𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘁𝗲 rimane sempre al primo posto! 🥇 In q...
17/10/2024

Tempo di 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 🎃 ma soprattutto di vellutate 🍲

Per me la 𝘃𝗲𝗹𝗹𝘂𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘁𝗲 rimane sempre al primo posto! 🥇

In questo caso arricchita con 𝙁𝙚𝙩𝙖 a dadini 🧀 e 𝙁𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙩𝙧𝙞𝙛𝙤𝙡𝙖𝙩𝙞 🍄‍🟫 + 𝘾𝙧𝙤𝙨𝙩𝙞𝙣𝙞 𝙙𝙞 𝙥𝙖𝙣𝙚 fresco 🍞

Qual è la tua vellutata preferita ❓



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𝐎𝐯𝐞𝐫𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐏𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐠𝐞 🥣 con:•Fiocchi d’avena g 30 •Bevanda d’avena ml 80•Un cucchiaino di yogurt greco bianco con filo di m...
15/10/2024

𝐎𝐯𝐞𝐫𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐏𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐠𝐞 🥣 con:
•Fiocchi d’avena g 30
•Bevanda d’avena ml 80
•Un cucchiaino di yogurt greco bianco con filo di miele
•Pezzi di cioccolato fondente;

Fai riposare una notte in frigo ed al mattino aggiungi:
•Frutta fresca a scelta; 🍓
•Burro di frutta secca o frutta secca in pezzi.🥜

Nel mio caso banana 🍌, pistacchi e cremina di cacao amaro + acqua 💧 🍫

Ottimo per chi al mattino non ha tanto tempo e va di fretta 🤗

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𝗦𝗽𝘂𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗲-𝘄𝗼𝗿𝗸𝗼𝘂𝘁 🔥💪🏼𝘘𝘶𝘢𝘯𝘥𝘰❓𝘊𝘰𝘴𝘢❓Il timing e la tipologia degli spuntini pre e post workout varia in base a quanto te...
02/10/2024

𝗦𝗽𝘂𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗲-𝘄𝗼𝗿𝗸𝗼𝘂𝘁 🔥💪🏼

𝘘𝘶𝘢𝘯𝘥𝘰❓𝘊𝘰𝘴𝘢❓

Il timing e la tipologia degli spuntini pre e post workout varia in base a quanto tempo prima/dopo vengono effettuati e sono fondamentali nel rendimento/recupero di un allenamento‼️

Vi mostro 4 esempi di spuntino pre-workout da effettuare quando si ha poco tempo a disposizione (30-45 minuti prima dell’allenamento).

In questo caso è bene prediligere maggiormente fonti di carboidrati, sia semplici che complessi che diano la giusta energia.

Sconsigliate in questo caso le proteine o alimenti proteici.

𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 1 ➡️ Fetta di pane o Fette Biscottate con Marmellata o Miele 🍞🍯
𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 2 ➡️ Rondelle di banana o altra frutta con Filo di b***o di frutta secca 🍌🥜
𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 3 ➡️ Barretta energetica fatta in casa con cereali (riso/farro soffiato- cornflakes) e Miele 🌾🍯
𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 4 ➡️ Frullato con bevanda vegetale, fiocchi d’avena e frutta fresca 🥛🫐

E tu❓ Dai la giusta importanza ai tuoi spuntini pre/post allenamento❓

Se ne vuoi sapere di più contattami 📩 o prenota la tua visita tramite app MioDottore 📲

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Dal 6 settembre potrete trovarmi ogni venerdì pomeriggio presso la Sprint Sport Center, Per info e prenotazioni contatta...
28/08/2024

Dal 6 settembre potrete trovarmi ogni venerdì pomeriggio presso la Sprint Sport Center,
Per info e prenotazioni contatta il centro sportivo o prenotati tramite MioDottore!💪🏼💪🏼💪🏼

Dal 6 settembre sarà possibile prenotare un appuntamento con la👩‍⚕️ 𝗗𝗼𝘁𝘁.𝘀𝘀𝗮 𝗙𝗲𝗱𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗙𝗶𝗼𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼
𝘉𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘢 𝘕𝘶𝘵𝘳𝘪𝘻𝘰𝘯𝘪𝘴𝘵𝘢 🥑

𝘗𝘳𝘦𝘯𝘥𝘪𝘵𝘪 𝘤𝘶𝘳𝘢 𝘥𝘪 𝘵𝘦 𝘴𝘵𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘶𝘭𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪𝘻𝘻𝘢𝘵𝘢.

📝 Appuntamenti Ogni venerdì dalle 15:00 alle 20:00.

Per ℹ️nformazioni e appuntamenti chiama
📞 091.422179
O vieni a trovarci
📍 Corso Calatafimi 326 Palermo


𝐈𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 ✅𝐿𝑎𝑡𝑡𝑢𝑔𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑡𝑎 🥬, 𝑃𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖𝑛𝑖 🍅, 𝐵𝑎𝑠𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 🌿, 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑛𝑒𝑟𝑒 🫒 𝑒 𝐶𝑒𝑐𝑖 🫘Super veloce e saziante!...
20/08/2024

𝐈𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 ✅

𝐿𝑎𝑡𝑡𝑢𝑔𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑡𝑎 🥬, 𝑃𝑜𝑚𝑜𝑑𝑜𝑟𝑖𝑛𝑖 🍅, 𝐵𝑎𝑠𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 🌿, 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑛𝑒𝑟𝑒 🫒 𝑒 𝐶𝑒𝑐𝑖 🫘

Super veloce e saziante!

A te piacciono i legumi nell’insalata❓

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𝗣𝗮𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗰𝗰𝗼 𝗲 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 🥥Voglia di un dolcino fresco dopocena o a merenda che non sia il gelato❓𝗣𝗿𝗼𝘃𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗲: 200 gr d...
10/08/2024

𝗣𝗮𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗰𝗰𝗼 𝗲 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 🥥

Voglia di un dolcino fresco dopocena o a merenda che non sia il gelato❓

𝗣𝗿𝗼𝘃𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗲:
200 gr di yogurt greco (il mio era il fage trublend al cocco , se usi uno yogurt greco bianco ti consiglio di aggiungere un cucchiaino di miele)
100 gr di cocco rapè

In questo caso ne ho creato due versioni:
In una ho aggiunto del cacao amaro e mescolato al resto;
Nella seconda ho aggiunto all’interno un cuore di crema di pistacchi al 100%

Mescola tutto e forma delle palline da ripassare in altro cocco rapè e fai riposare in frigo un’oretta!

Et voilà 🤤

Indirizzo

Palermo

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00

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