Francesco Cacciabaudo - Specialista in Scienza dell’Alimentazione

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Francesco Cacciabaudo - Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Master di II Livello in Nutrizione in Oncologia

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15/09/2025

Grazie A te… la maglia del Palermo con tutte le firme dei giocatori e gli auguri personalizzati!
Adesso sì che posso dire di avere un pezzo di squadra addosso ⚽️🔥
Firmata, speciale, mia. 🖤💗⚽️

09/09/2025

⚡ Cos’è l’EMS (ElettroMioStimolazione)?
È un allenamento che si svolge indossando una tuta/gilet con elettrodi. Gli impulsi elettrici stimolano i muscoli mentre esegui esercizi guidati (squat, plank, affondi, ecc.). In questo modo il lavoro muscolare è moltiplicato rispetto a un esercizio normale.

⏱️ Durata: 20 minuti circa, ma con un’intensità paragonabile a una sessione molto più lunga.
👩‍🏫 Modalità: sempre con trainer certificato, che regola intensità e frequenza degli impulsi.

🏋️ Cosa puoi ottenere
• Aumento del tono e della forza muscolare anche in poco tempo
• Riduzione del grasso corporeo se abbinato a una corretta alimentazione
• Miglioramento della postura e della resistenza
• Allenamento efficace anche come unica forma di training, soprattutto per chi ha poco tempo

⚠️ Importante:
• Molti studi consigliano l’EMS come complemento al classico allenamento, ma nella pratica può essere sufficiente da solo per raggiungere e mantenere un ottimo tono muscolare (soprattutto se fatto con regolarità e intensità adeguata).
• Come ogni allenamento, funziona meglio se inserito in uno stile di vita sano fatto di movimento quotidiano e alimentazione equilibrata.

📚 Fonti scientifiche:
• Kemmler W, et al. Effects of Whole-Body Electromyostimulation on Body Composition and Strength: A Systematic Review and Meta-Analysis. Front Physiol. 2018.
• Filipovic A, et al. Electromyostimulation—A Systematic Review of the Influence of Training Regimens and Stimulation Parameters on Effectiveness in Electromyostimulation Training of Healthy Humans. Front Physiol. 2019.

07/09/2025

Nutrizione, ricerca e benessere
Ogni percorso inizia da una scelta: prendersi cura di sé.
La mia missione è unire scienza e pratica clinica per offrire strumenti concreti e personalizzati, che ti aiutino a stare bene davvero.

👨‍⚕️ sono Francesco Cacciabaudo
• Specialista in Scienza dell’Alimentazione
• Dottore di Ricerca in Medicina Rigenerativa
• Master II livello in Nutrizione Oncologica
• Esperto in Nutrizione Sportiva
• Specializzando in Patologia Clinica e Biochimica Clinica

La nutrizione non è solo dieta, è un modo di vivere per prevenire, migliorare la salute e valorizzare il benessere quotidiano.

07/09/2025

Nutrizione, ricerca e benessere
Ogni percorso inizia da una scelta: prendersi cura di sé.
La mia missione è unire scienza e pratica clinica per offrire strumenti concreti e personalizzati, che ti aiutino a stare bene davvero.

👨‍⚕️ Dr Francesco Cacciabaudo
• Specialista in Scienza dell’Alimentazione
• Dottore di Ricerca in Medicina Rigenerativa
• Master II livello in Nutrizione Oncologica
• Esperto in Nutrizione Sportiva
• Specializzando in Patologia Clinica e Biochimica Clinica

La nutrizione non è solo dieta, è un modo di vivere per prevenire, migliorare la salute e valorizzare il benessere quotidiano.

07/09/2025

Mangiare bene è più facile se ti muovi” ✨

Spesso pensiamo alla dieta come a un percorso fatto solo di cibo e restrizioni. In realtà, l’attività fisica, in qualunque forma: camminata, palestra, danza, sport di squadra, diventa la vera alleata della nutrizione.
👉 Allenarsi non serve solo a bruciare calorie:
• migliora l’umore e la motivazione,
• regola l’appetito,
• potenzia il metabolismo,
• aiuta a mantenere costanza nel piano alimentare.

E poi la domanda che ricevo più spesso:
💭 “Ma si può fare la dieta chetogenica se faccio sport?”
La risposta è: dipende.
• Per attività leggere o moderate, la chetogenica può funzionare se ben strutturata.
• Per sport ad alta intensità, dove servono scatti ed energia rapida, può diventare limitante.
• In ogni caso, serve un piano personalizzato, monitorato e cucito sulle esigenze della persona.

30/08/2025

📢 Da lunedì ripartono le mie consulenze nutrizionali!

📍 Palermo & Chiusa Sclafani

Mi occupo di nutrizione clinica e nutrizione oncologica, con un approccio personalizzato , per aiutare ogni paziente a migliorare la propria salute e la qualità della vita.

Che tu abbia necessità di:
✅ Gestire una patologia con il supporto nutrizionale
✅ Seguire un percorso di prevenzione
✅ Migliorare il tuo benessere e le tue abitudini alimentari

sarò al tuo fianco passo dopo passo.

📞 Info e prenotazioni: 329 1913806

26/08/2025

PERCHÉ NON DOVREMMO COMMENTARE IL CORPO DEGLI ALTRI!

Molto spesso, in buona fede o per abitudine, si fanno osservazioni come:
👉 “Sei ingrassato!”
👉 “Come sei dimagrito!”
👉 “Dovresti mangiare di più/di meno”.

Ma la realtà è che commentare il corpo di qualcuno non è mai una buona idea.

Ecco perché:
1. Non conosci la storia personale: dietro un cambiamento fisico possono esserci salute, malattia, fragilità emotive o percorsi complessi.
2. Può essere dannoso: anche una frase detta “per scherzo” può riaprire ferite o scatenare insicurezze.
3. Riduce il valore di una persona al suo aspetto esteriore, dimenticando che la salute non si misura in chili.
4. Non è una competenza di tutti: valutare il benessere e lo stato nutrizionale spetta ai professionisti, non alle opinioni casuali.

💡 Una vera forma di rispetto e cura è sostituire il commento sul corpo con una domanda semplice e sincera:
✨ “Come stai?”

Il corpo non è un argomento di conversazione.

05/07/2025

☕🧡 Weekend mode: ON
Il weekend è il momento perfetto per staccare la mente, ricaricare le energie e ritrovare un po’ di equilibrio.
Che sia allenando il corpo, passeggiando all’aria aperta, leggendo un libro o semplicemente gustando un buon caffè con calma… l’importante è fare ciò che ci fa stare bene.
Concediamoci il lusso di rallentare. Anche il benessere nasce dalla semplicità.

26/06/2025

Tra le volte affrescate di Villa Igiea e i riflessi dei lampadari in vetro di Murano, si respira un’eleganza che è tutta italiana.
Bulgari firma l’evento, Palermo ne è l’anima.
Un incontro tra storia e stile, dove il tempo sembra fermarsi per celebrare il gusto, la luce e la bellezza che da sempre raccontano l’Italia al mondo.

05/04/2025

Dietro ogni camice, ci sono legami che vanno oltre il lavoro.
Con Giulia, collega da sempre, amica vera, sorella professionale e affettiva.
Questa foto scattata durante il congresso racchiude in uno scatto anni di condivisione, studio, crescita e sostegno reciproco.
Nel nostro percorso, tra laboratori e congressi, sapere di potere contare l’una sull’altra ha fatto – e fa la differenza. Grazie per esserci, sempre.

04/04/2025

Feeling truly grateful for the opportunity to be part of the Winter School on Diabetes and Cardiometabolic Risk. It’s been an intense and inspiring journey,not only scientifically, but also personally.

I had the chance to meet incredible future colleagues and brilliant minds from all over the world. I deeply hope to stay in touch and build future scientific collaborations together.
This experience reminded me how powerful connection and shared passion for medicine can be. Thank you all for the knowledge, the laughs, and the memories!

25/03/2025

Amo il mondo accademico, perché ti permette di studiare, crescere, metterti in gioco.
Perché puoi insegnare, imparare, entrare in contatto con le vite degli studenti, ascoltare e condividere.
Perché tra colleghi si affrontano insieme sfide, momenti difficili e risate improvvise davanti a un caffè.
Perché ogni giorno è diverso, ogni giorno è davvero un nuovo giorno.
Un luogo di scambio, di passione, di possibilità.
Un luogo dove si resta vivi.

Indirizzo

Via Ricasoli Palermo
Palermo

Sito Web

http://www.cacciabaudonutrizionista.it/

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