Francesco Cacciabaudo - Specialista in Scienza dell’Alimentazione

23/07/2025

Oggi Salvo il mio tesista ha raggiunto un traguardo importante: laurea con lode, dopo mesi di lavoro intenso su un progetto di ricerca dedicato alla nutrizione oncologica.
Ho avuto il privilegio di seguirlo come tutor prima durante il tirocinio, poi come relatore. In entrambi i ruoli, ho visto crescere un professionista serio, curioso, determinato. Ha affrontato ogni sfida con impegno e dedizione, mostrando una maturità scientifica e umana che raramente si incontrano in un percorso universitario.

Sono fiero del suo risultato, ma ancora di più del percorso che lo ha portato fin qui. E sono certo che questo sia solo l’inizio: il nostro settore ha bisogno di giovani così.

Bravo dottore, avanti tutta.

10/07/2025

Oggi sono stato nominato Cultore della materia in Biochimica Clinica per il Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia.
Un traguardo che accolgo con profonda gratitudine e senso di responsabilità.
Grazie a chi ha creduto in me e continua a darmi fiducia.
Portare la mia passione per la medicina di laboratorio anche in ambito accademico è un onore immenso.
Avanti con entusiasmo, dedizione.

05/07/2025

☕🧡 Weekend mode: ON
Il weekend è il momento perfetto per staccare la mente, ricaricare le energie e ritrovare un po’ di equilibrio.
Che sia allenando il corpo, passeggiando all’aria aperta, leggendo un libro o semplicemente gustando un buon caffè con calma… l’importante è fare ciò che ci fa stare bene.
Concediamoci il lusso di rallentare. Anche il benessere nasce dalla semplicità.

26/06/2025

Tra le volte affrescate di Villa Igiea e i riflessi dei lampadari in vetro di Murano, si respira un’eleganza che è tutta italiana.
Bulgari firma l’evento, Palermo ne è l’anima.
Un incontro tra storia e stile, dove il tempo sembra fermarsi per celebrare il gusto, la luce e la bellezza che da sempre raccontano l’Italia al mondo.

05/04/2025

Dietro ogni camice, ci sono legami che vanno oltre il lavoro.
Con Giulia, collega da sempre, amica vera, sorella professionale e affettiva.
Questa foto scattata durante il congresso racchiude in uno scatto anni di condivisione, studio, crescita e sostegno reciproco.
Nel nostro percorso, tra laboratori e congressi, sapere di potere contare l’una sull’altra ha fatto – e fa la differenza. Grazie per esserci, sempre.

04/04/2025

Feeling truly grateful for the opportunity to be part of the Winter School on Diabetes and Cardiometabolic Risk. It’s been an intense and inspiring journey,not only scientifically, but also personally.

I had the chance to meet incredible future colleagues and brilliant minds from all over the world. I deeply hope to stay in touch and build future scientific collaborations together.
This experience reminded me how powerful connection and shared passion for medicine can be. Thank you all for the knowledge, the laughs, and the memories!

25/03/2025

Amo il mondo accademico, perché ti permette di studiare, crescere, metterti in gioco.
Perché puoi insegnare, imparare, entrare in contatto con le vite degli studenti, ascoltare e condividere.
Perché tra colleghi si affrontano insieme sfide, momenti difficili e risate improvvise davanti a un caffè.
Perché ogni giorno è diverso, ogni giorno è davvero un nuovo giorno.
Un luogo di scambio, di passione, di possibilità.
Un luogo dove si resta vivi.

15/03/2025

🟣 Giornata Mondiale sui Disturbi Alimentari – 15 Marzo

Oggi è una giornata importante per sensibilizzare e rompere il silenzio sui Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), condizioni complesse che vanno oltre il cibo e l’alimentazione. Anoressia, bulimia, binge eating disorder e altri disturbi colpiscono milioni di persone nel mondo, senza distinzione di età, genere o background.

❗ I DCA non sono una scelta, ma patologie che necessitano di un supporto multidisciplinare: psicologi, medici, nutrizionisti e familiari devono lavorare insieme per aiutare chi ne soffre a recuperare un rapporto sano con il cibo e con se stesso.

💜 Se stai lottando, sappi che non sei solo/a. Chiedere aiuto è il primo passo verso la guarigione. Se conosci qualcuno che potrebbe avere un problema, offrigli ascolto e sostegno senza giudizio.

Diffondiamo consapevolezza. Parliamone. Informiamoci. Rompiamo lo stigma.

01/03/2025

Nuovo numero dello studio!

19/01/2025

🍏 Francesco Cacciabaudo | Specialista in Scienza dell’Alimentazione 🍏
🎓 Master in Nutrizione Oncologica | Università degli Studi di Pavia
🏋️‍♂️ Esperto in Nutrizione Sportiva
💡 Approccio scientifico e personalizzato per ottimizzare salute, performance e benessere.
📩 Per consulenze nutrizionali mirate, contattami!

06/12/2024

Compagna di avventure, collega instancabile, amica sempre presente. Insieme nelle risate e nelle sfide, condividiamo ogni momento come fosse unico. La vita è più bella quando la vivi al fianco di chi sa rendere ogni passo speciale. Sempre e per sempre, insieme. ❤️

17/11/2024