Dott. Salvatore Guglielmino - Dieta Guglielmino

Dott. Salvatore Guglielmino - Dieta Guglielmino Dietista e laureato in sc. motorie
Esperto in integrazione allenamento e dimagrimenti difficili Esperienza quasi decennale.

Dottore in scienze delle attività motorie e sportive e laureato dietista. Diversi master riguardanti alimentazione , allenamento e naturopatia. Agonista in diversi sport dall'età di 6 anni. Autore e fondatore del metodo AUTOGESTIONE ALIMENTARE (gruppo facebook e canale youtube)
Alimentazione per dislipidemie (colesterolo e trigliceridi altri) e diabete mellito
Dieta sottoposta ad approvazione (prescrizione) medica

Grazie per i vostri feedback e recensioni 🙏🏻😉
17/11/2025

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Ultime 2 slot disponibili
16/11/2025

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Siamo entrati ufficialmente nel periodo più complicato dell’anno (LEGGI BENE TUTTO):🎄 aperitivi, cene aziendali, dolci o...
16/11/2025

Siamo entrati ufficialmente nel periodo più complicato dell’anno (LEGGI BENE TUTTO):
🎄 aperitivi, cene aziendali, dolci ovunque, extra inevitabili.

È proprio adesso che devi preparare il metabolismo a reggere l’urto delle festività senza ingrassare e anzi, migliorando la composizione corporea.

Per questo ho creato per i miei pazienti la SuperMet Pre-Festività 2025 (anche on line), una dieta strategica basata su 3 pilastri:

1️⃣ Giornate a più carboidrati (Carb Cycling)

Servono per:

mantenere alto il testosterone e gli ormoni tiroidei

sostenere la massa muscolare

evitare il “metabolismo rallentato” tipico delle low carb prolungate

ridurre la fame nervosa

2️⃣ Giornate Low Carb / High Protein

Servono per:

bruciare grasso in modo più rapido

stabilizzare la glicemia/insulina

“reset” metabolico tra un evento sociale e l’altro

3️⃣ Digiuno Intermittente selettivo

Inserito in momenti mirati della settimana per:

dare sollievo digestivo

migliorare sensibilità insulinica

perdere liquidi più velocemente

🔥 Chi segue un protocollo chetogenico?

Anche i pazienti in Keto o Keto Cycling utilizzeranno questa strategia nelle prossime settimane.
🧬 Perché?
Perché alternare giornate più ricche di carboidrati migliora la flessibilità metabolica, evita adattamenti negativi e prepara il corpo ad affrontare il mese più impegnativo dell’anno senza rebound e senza riprendere peso.

🎯 L’obiettivo di questo protocollo è chiaro:

arrivare alle Feste più sgonfi, più energici, più definiti

NON ingrassare durante dicembre

ridurre al minimo i danni da “sgarri”

stimolare il metabolismo prima degli eccessi

evitare gonfiore, ritenzione e accumulo di grasso

Questo è il momento migliore dell’anno per iniziare:
👉 se gestisci bene le 4 settimane pre-Natale, puoi arrivare al 1° gennaio con meno peso, più tono, più controllo.

🤝 Vuoi iniziare il protocollo SuperMet Pre-Festività 2025 (ANCHE ON LINE)?

Sto aprendo solo pochi posti per le consulenze personalizzate di dicembre, perché ogni piano viene costruito su misura, con alternative, grammature precise e gestione degli eventi sociali.

📩 Scrivimi in DM “NATALE” per ricevere tutte le informazioni.
Oppure
📧 Email: alimentazioneperfetta@gmail.com

14/11/2025

Mangiare sushi per una settimana? 🍣

Ecco cosa accade👇🏻

GIORNO 1: Goduria totale

GIORNO 2: Ti svegli con più sete del solito

GIORNO 3: Inizia la ritenzione

GIORNO 4: Gonfiore addominale e voglia di dolce dopo il pasto

GIORNO 5: Ti senti stanco anche se hai mangiato tanto

GIORNO 6: Digerisci più lentamente e ti senti appesantito

GIORNO 7: Il gusto ti stanca e il corpo richiede qualcosa di diverso

14/11/2025

Se ti senti bloccata o bloccato nel percorso, guarda questo video

14/11/2025

AVVISO: ABBIAMO UNA SLOT LIBERA PER LUNEDI MATTINA

12/11/2025

Ciao, è ora di cambiare... LEGGI BENE

So bene che in questo periodo molti sentono quella voce interiore che dice:
“Dovrei rimettermi in forma… ma non ho tempo, non sono costante, non è il momento giusto.”

La verità?
Il momento giusto non arriva mai.

È il primo passo che crea il momento giusto.
Ogni risultato nasce da una decisione presa in un giorno qualsiasi — proprio come oggi.

🔹 3 verità che ho imparato in anni di trasformazioni
1 Non devi essere perfetto.
2 Ti basta essere coerente. Anche il 70% fatto bene batte il 100% fatto per una settimana.
3 Il corpo cambia quando cambia la mente.
Lavoriamo prima sulla mentalità, poi sulla bilancia. Sempre.
La nutrizione non è punizione.

È la forma più profonda di rispetto verso te stesso.
Quando impari a nutrirti bene, non solo dimagrisci — evolvi.
💥 Ecco cosa è successo a chi ha deciso di iniziare con me
🧍‍♀️ Sara, 38 anni – -7,4 kg in 6 settimane, addio gonfiore e stanchezza cronica.
🧍‍♂️ Luca, 42 anni – -9 kg in 2 mesi, addominali finalmente visibili e performance migliorate in palestra.
👩‍💼 Martina, 45 anni – -6 cm di girovita, miglior sonno e pelle più luminosa grazie al piano anti-aging personalizzato.
🧑‍⚕️ Andrea, 50 anni – controllo totale di glicemia e colesterolo senza rinunciare al piacere del cibo.
🧘‍♀️ Giulia, 29 anni – ha imparato a mangiare con equilibrio, non per ansia. Ora si guarda allo specchio e sorride.

Ognuno di loro aveva mille motivi per rimandare.
Eppure, ha scelto di agire.
🔸 Ora tocca a te
Se senti che è il tuo momento per:
Ritrovare energia e leggerezza
Allenarti con un piano su misura
Cambiare il tuo corpo e la tua mente
👉 Prenota una prima consulenza personalizzata con me, e iniziamo insieme il tuo percorso. 3662973964
🎯 Non serve essere pronti. Serve solo dire: “Adesso sì.”

📅 Prenota qui la tua consulenza:
www.dietaguglielmino.it - 366 297 3964
oppure scrivimi su Instagram:
​​​​​​​
Dott. Salvatore Guglielmino
Nutrizionista, Scienze Motorie & Longevity Coach
🌿 Metodo Guglielmino® – Performance, Estetica, Longevità

10/11/2025

Valuto la tua dieta 🗒️👇🏻

📌 Veronese: Una dieta estrema che preclude l’utilizzo di diversi cibi. Potrebbe andare in una prima fase ma risulta eccessivamente restrittiva.

VOTO 5/10

📌 Dukan: Una sorta di ketogenica utilizzata in passato. È consigliata ma bisogna assolutamente essere seguiti da un esperto.

VOTO 7/10

📌 Plank: Dieta estrema che ormai non viene utilizzata. Potrebbe andare bene solo per piccoli periodi

VOTO 6/10

📌 Oloproteica: Assolutamente f***e pensare di assumere soltanto proteine, di cui il 40% in polvere. Non bilanciata e carente di qualsiasi tipo di micronutriente.

VOTO 1/10

📌 Anticellulite: Divisa in tre fasi e con un integrazione specifica. Dieta totalmente personalizzata e utilizzata con tanti dei miei pazienti.

VOTO 10/10

06/11/2025

Colazione sana? Non proprio 🥲

Zuccheri nascosti, farine raffinate e grassi di bassa qualità.

Ecco cosa troviamo sulle nostre tavole ogni mattina.

Il problema, come sempre, è che ci fidiamo più dell’etichetta che degli ingredienti.

E così, invece di dare al corpo energia pulita e nutrimento vero, lo riempiamo di calorie vuote che rallentano il metabolismo e aumentano la fame durante la giornata.

La verità è che una colazione “fit” non si riconosce dal marketing, ma da quello che contiene davvero.

Ecco perché tra fette biscottate e cornetto, potrebbe anche avere la meglio la seconda opzione

06/11/2025
GLOW: il protocollo peptidico che sta rivoluzionando la rigenerazione tissutale, la pelle e il recuperoNegli ultimi anni...
05/11/2025

GLOW: il protocollo peptidico che sta rivoluzionando la rigenerazione tissutale, la pelle e il recupero

Negli ultimi anni, il mondo della longevità, dell’antiaging e della medicina rigenerativa ha visto crescere l’interesse verso alcuni peptidi dall’evidente potenziale biologico.
Oggi ti parlo di un’associazione che sta facendo davvero discutere per efficacia, sinergia e applicazioni cliniche: GLOW.

La forza del GLOW non è solo nei singoli componenti, ma nella sinergia: ognuno di questi peptidi sostiene una fase diversa della riparazione cellulare, costruendo un ambiente ideale per la rigenerazione profonda.



GHK-Cu – Il peptide della giovinezza cellulare

Naturale nel plasma umano, diminuisce progressivamente con l’età.
Cosa fa:
• Aumenta la produzione di collagene I e III
• Migliora elasticità e densità della pelle
• Riduce la glicazione del collagene (quel processo che indurisce la pelle col tempo)
• Stimola riparazione delle cellule danneggiate
• Migliora tono e luminosità della cute (da qui “glow”)

È uno dei pochi attivi realmente antiaging, non solo cosmetici.



TB-500 – Il peptide che ricostruisce

Derivato dalla timosina beta-4 naturale.
• Favorisce la neoangiogenesi (nuovi vasi sanguigni → più ossigeno ai tessuti)
• Riduce infiammazione profonda
• Accelera il recupero dopo allenamento intenso
• Supporta la guarigione tendinea e muscolare

Fondamentale in chi si allena molto, ha microtraumi o vuole prevenire degenerazione articolare.



BPC-157 – L’agente di guarigione sistemica

Composto derivato dal succo gastrico umano, con potente capacità riparativa.
• Rigenera la mucosa gastrointestinale
• Supporta la guarigione di ulcere, gastriti, permeabilità intestinale
• Riduce dolore e infiammazione
• Favorisce la riparazione di tendini e legamenti

È il ponte tra intestino → infiammazione → salute globale.

Benefici Visibili
• Pelle più turgida, compatta e luminosa
• Riduzione linee sottili, cicatrici, segni del tempo
• Recupero più rapido post-allenamento
• Riduzione di dolori tendinei e articolari
• Miglior digestione e minor gonfiore
• Miglioramento di tono umorale e vitalità

Il risultato generale è una sensazione di benessere profondo e un aspetto più giovane, sano, radioso.



A chi è indicato
• Chi si allena frequentemente e vuole recupero più rapido
• Donne e uomini dopo i 30-35 anni che vedono i primi segni di perdita di tono
• Persone con stress, infiammazione, disturbi gastrointestinali
• Atleti con microtraumi tendinei o articolari cronici
• Chi desidera un effetto antiaging reale, non cosmetico

Chi sono? Sono Salvatore Guglielmino.Sono un dottore con un percorso accademico multidisciplinare nel settore della salu...
05/11/2025

Chi sono? Sono Salvatore Guglielmino.
Sono un dottore con un percorso accademico multidisciplinare nel settore della salute e della performance:
• Laurea in Scienze Motorie
• Laurea in Dietistica
• Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
• Laurea in Scienze Estetiche e Cosmetologia
• E attualmente laureando in Medicina

Questo percorso nasce dall’idea che il benessere non è mai univoco:
richiede movimento, nutrizione, equilibrio ormonale, composizione corporea, stile di vita e mente.

Mi occupo di:
• Miglioramento della performance negli sportivi, attraverso strategie nutrizionali e di integrazione avanzata
• Dimagrimento nei pazienti difficili, dove spesso dieta ed esercizio non bastano senza considerare ormoni, stress, sonno e metabolismo
• Gestione e riequilibrio dei disturbi metabolici, come insulino-resistenza, fame nervosa, ritenzione e oscillazioni di energia

Longevity coach

Il mio approccio si basa su precisione, personalizzazione e evidenze scientifiche,
ma soprattutto sull’ascolto della persona e della sua storia.

Perché non esiste “una dieta giusta”:
esiste la strategia giusta per quella persona, in quel momento della sua vita.
www.metodoguglielmino.it

Indirizzo

Via Svezia 12
Palermo
90146

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Dottore in scienze delle attività motorie e sportive e laureato dietista.

Docente presso FIPE e Fitness School Diversi master riguardanti alimentazione , allenamento e naturopatia. Esperienza quasi decennale. Agonista in diversi sport dall'età di 6 anni. Alimentazione per dislipidemie (colesterolo e trigliceridi altri) e diabete mellito Dieta sottoposta ad approvazione (prescrizione) medica