LAB & LAB SAS

20/09/2025

20/09/2025

I risultati dell’esame autoptico, disposti dalla magistratura, hanno escluso responsabilità mediche. La morte è stata causata da uno shock settico iperacuto innescato da un ceppo particolarmente aggressivo di Escherichia coli, resistente anche alle terapie antibiotiche d’emergenza.
In un primo momento si era pensato al latte crudo come possibile veicolo dell’infezione. Le analisi hanno invece individuato nel pollo contaminato la fonte più probabile. La donna potrebbe averlo ingerito o semplicemente maneggiato poche ore prima del malore.

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08/09/2025

Granarolo ha richiamato precauzionalmente un lotto di besciamella UHT per un potenziale rischio chimico
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08/09/2025

Scatta il richiamo per un lotto di Provolone Valpadana DOP Selex per Listeria, e uno di code di gambero surgelate IN's per solfiti oltre i limiti
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08/09/2025

Un bambino di un anno è stato ricoverato a Padova dopo aver sviluppato la sindrome emolitico-uremica (Seu), probabilmente causata dal consumo di un formaggio prodotto con latte crudo
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https://ilfattoalimentare.it/bambino-ospedale-sindrome-emolitico-uremica-formaggio-latte-crudo.html

08/09/2025

18/08/2025

L'attività dei militari dell’Arma rientra nella campagna nazionale "Estate tranquilla 2025". Per loro multe da 2 mila euro ciascuno. Le ispezioni, alla luce dei flussi turistici stagionali, sono state estese anche alla province di Trapani e Agrigento e alle isole di Lampedusa e Pantelleria

18/08/2025

Richiamati due marchi di friarielli alla napoletana in relazione al focolaio di botulino di Cosenza
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11/08/2025

Due focolai distinti di intossicazione da botulino hanno colpito l’Italia nelle ultime settimane, causando due vittime e il ricovero di oltre una dozzina di persone
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https://ilfattoalimentare.it/due-focolai-botulino-calabria-sardegna-due-morti.html

11/08/2025

https://www.ilmessaggero.it/salute/focus/botulino_friarielli_richiamati_dove_quali_marche-9007633.html?fbclid=IwQ0xDSwMHUiRjbGNrAwdR5GV4dG4DYWVtAjExAAEeYMbXtWTGk0lf3qV9Hahf2GShiJcTslwentj2Dxu2AcgAFV2FTR94WQGv6Z0_aem_v3YzjV_ltIa9DbWROZnMrA

Richiamo per due marchi di confezioni di friarielli alla napoletana per sospetto rischio di contaminazione da botulino con avvertenza di rititare i prodotti eventualmente in giacenza. I richiami...