09/11/2025
🔬 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: 𝐒𝐚𝐢 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐢 𝐚𝐬𝐬𝐮𝐦𝐞𝐧𝐝𝐨?
Amici sportivi e attenti alla salute, parliamo di proteine, ma andiamo oltre la semplice quantità! 🧐
Non tutte le proteine sono uguali. Ciò che conta per il nostro organismo è quanto ne viene realmente utilizzato per i suoi scopi vitali e la costruzione muscolare.
È qui che entra in gioco
𝒍’𝑵𝑷𝑼 (𝑵𝒆𝒕 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆𝒊𝒏 𝑼𝒕𝒊𝒍𝒊𝒛𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏) 𝒐 𝑼𝒕𝒊𝒍𝒊𝒛𝒛𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆𝒊𝒄𝒂 𝑵𝒆𝒕𝒕𝒂!
Cos’è l’NPU?
L’NPU è un indice che misura l’efficienza con cui il nostro corpo trattiene e utilizza l’azoto (e quindi gli aminoacidi) di una proteina. In parole semplici, ci dice: quanta della proteina che hai mangiato o shakerato è stata usata per costruire i tuoi muscoli e i tuoi tessuti, e quanta è andata “sprecata”?
Un NPU elevato significa che il tuo corpo sta sfruttando al meglio quella fonte proteica!
Perché è importante conoscerlo (soprattutto se ti integri):
• Massimo Rendimento: Scegliendo proteine ad alto NPU (come quelle dell’uovo intero o sieroproteine isolate di alta qualità) massimizzi l’investimento sulla tua integrazione.
• Riduzione del Carico: Un uso efficiente riduce il carico sui reni, che devono smaltire meno scarti azotati.
• Obiettivi Raggiunti: Se l’obiettivo è ipertrofia o recupero, devi assicurarti che gli aminoacidi essenziali vengano assorbiti e utilizzati al meglio.
Prima di scegliere la tua prossima busta di proteine in polvere, chiedi sempre al tuo nutrizionista di fiducia come si posiziona quella fonte in termini di NPU e Valore Biologico (VB)!
