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Proponiamoci di comprare da piccoli imprenditori, piccoli artigiani, piccole librerie indipendenti, dall'amica che realizza gioielli con materiali riciclati, dall'amico che ha un agriturismo che produce marmellate e conserve, dai coltivatori e dagli allevatori locali...
Facciamo in modo che i nostri soldi arrivino anche a gente comune, che lavora seriamente e che ha bisogno di essere sostenuta. Così facendo saremo NOI a dare una mano alla nostra ripresa...

11/01/2025

Due campi di grano a confronto…
Quello in alto è in Canada, si miete sotto la neve. Per farlo seccare lo si tratta con “prodotti a base di glifosato” subito prima del raccolto, ma nonostante ciò il grano è umido e sviluppa anche micotossine. Quello di sotto è il nostro siciliano; terra di sole e vento. Di solito a giugno (quando si miete) la temperatura è di circa 35° (quest'anno 42°) e il grano è perfettamente maturo e asciutto in modo naturale. E se non è perfettamente asciutto non si miete. Si aspetta che la natura faccia il suo corso. Ci sono terre che sono vocate alla produzione di grano duro ed altre che non lo sono. Il Sud d'Italia lo è. Noi italiani siamo i principali consumatori di pasta al mondo: avremo il diritto di consumare pasta prodotta utilizzando il nostro grano?
Pensa alla salute, mangia sano!😉☯️

11/01/2025

Due campi di grano a confronto…
Quello in alto è in Canada, si miete sotto la neve. Per farlo seccare lo si tratta con “prodotti a base di glifosato” subito prima del raccolto, ma nonostante ciò il grano è umido e sviluppa anche micotossine. Quello di sotto è il nostro siciliano; terra di sole e vento. Di solito a giugno (quando si miete) la temperatura è di circa 35° (quest'anno 42°) e il grano è perfettamente maturo e asciutto in modo naturale. E se non è perfettamente asciutto non si miete. Si aspetta che la natura faccia il suo corso. Ci sono terre che sono vocate alla produzione di grano duro ed altre che non lo sono. Il Sud d'Italia lo è. Noi italiani siamo i principali consumatori di pasta al mondo: avremo il diritto di consumare pasta prodotta utilizzando il nostro grano?
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15/02/2024

Indirizzo

Palermo

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