Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 18:00 Martedì 10:00 - 18:00 Mercoledì 10:00 - 18:00 Giovedì 10:00 - 18:00 Venerdì 10:00 - 18:00

Dr. Luca Matteo Favata

Casa
Italia
Palermo
Dr. Luca Matteo Favata

Sono un Biologo Nutrizionista abilitato alla somministrazione dei protocolli di dimagrimento Kyminasi Diet.

I programmi sono disponibili per la Città di Palermo presso il mio studio Dr. Favata in Via Giovan Battista Lulli n. 42 - 90145 - PA. Sono un Biologo Nutrizionista ho concluso il mio progetto di preparazione e formazione presso il Centro Polispecialistico di Medicina Integrata Biomedic Clinic & Research Conseguendo l'Abilitazione ai protocolli di dimagrimento Kyminasi Diet. I programmi sono disponibili per la Città di Palermo presso il mio studio Dr. Favata Luca Matteo in Via Della Libertà n. 56 - 1° piano - scala C - 90143 - PA. Medico di riferimento Dr.ssa Mariella Gambino Medico Chirurgo. Per info:
e mail: favatalucamatteo@gmail.com
cell: 327 7844664

www.kyminasidiet.it

02/03/2026

Kyminasi Diet Palermo
www.kyminasidiet.it

*Non è una dieta da provare. È un percorso da iniziare.*

Molte persone arrivano dopo aver già fatto “tutto”.

Diete trovate online.
Schemi copiati.
Percorsi iniziati e interrotti.
Entusiasmi brevi.

Quasi sempre la sensazione è la stessa: “Funzionava… finché riuscivo a resistere.”

Ma un percorso serio di gestione del peso non può dipendere solo dalla resistenza.

Ovviamente il corpo non è un avversario. È un sistema biologico complesso.

Per questo nel programma medico Kyminasi Diet non si parla di tentativi, ma di ammissione.
Non si parte da un foglio alimentare, ma da una valutazione clinica.
Non tutti iniziano.
Inizia chi è idoneo.

Il percorso è strutturato in fasi precise.
Non casuali né intercambiabili.
Ogni fase ha una funzione.

La riduzione del peso è una conseguenza del lavoro fatto sull’equilibrio.
E il lavoro non è concluso quando la bilancia scende.

La stabilizzazione è parte integrante del programma.
Perché il risultato non è “perdere peso” bensì mantenerlo.

Questo richiede responsabilità condivisa, struttura, supervisione, tracciabilità.

Non è una dieta da provare per qualche settimana.
È un percorso guidato.

E quando il corpo esce dalla logica della lotta continua, accade qualcosa che spesso sorprende:l’energia si stabilizza, l’umore diventa più lineare, la relazione con il cibo si fa meno conflittuale.

Non è magia.
È fisiologia rispettata.

E forse è proprio questa la differenza più grande: non combattere il proprio organismo, ma lavorare con lui.

24/02/2026

Kyminasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it
"Quando la dieta smette di togliere e inizia a restituire"

Per molto tempo la parola “dieta” è stata associata a privazione.

Meno cibo, piacere. Meno libertà.

Come se prendersi cura del proprio peso significasse necessariamente vivere in una condizione di privazione.

Ma nella pratica clinica si osserva spesso qualcosa di diverso.

Quando un percorso è costruito su basi mediche, con un’attenzione reale alla fisiologia della fame, alla stabilità metabolica e alla sostenibilità nel tempo, accade un cambiamento più profondo del semplice calo ponderale.

Le persone iniziano a sentirsi più stabili, dormono meglio.
Hanno meno oscillazioni di energia.
La relazione con il cibo diventa meno conflittuale.

E insieme al corpo, si alleggerisce anche lo stato emotivo.

Nel programma medico Kyminasi Diet il focus non è la restrizione, ma l’equilibrio.
Non è la forza di volontà, ma la struttura.
Non è la rincorsa al risultato rapido, ma la costruzione di aderenza nel tempo.

Quando il corpo esce dalla logica della lotta continua, spesso torna anche una forma di leggerezza mentale.

Non è entusiasmo artificiale.
È serenità fisiologica.

Forse dovremmo iniziare a raccontare questo aspetto con maggiore chiarezza:
una dieta ben costruita non toglie allegria.
La restituisce.

Perché quando il corpo smette di essere un campo di battaglia, la persona ritrova energia per tutto il resto.

E a volte, il cambiamento più visibile non è sulla bilancia.
È nello sguardo.

17/02/2026

Kyminasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it
Quel momento in cui la volontà è fortissima…�finché non entra in scena il dolce.*

Quando si è a dieta, è in quell’istante che scopriamo una grande verità:
la forza di volontà non è infinita.

Succede a tutti. Anche a chi “sa bene cosa dovrebbe fare”.

La forza di volontà non è un muscolo eroico né una funzione automatica: va sostenuta e allenata.

Il punto non è eliminare ogni sfizio.�Il punto è non lasciare che uno sfizio diventi una rinuncia al percorso.

Un’alimentazione strutturata non vive di rigidità,�ma di equilibrio, programmazione e flessibilità intelligente.

Quando è necessario un intervento clinico mirato esistono programmi medici strutturati, come la Kyminasi Diet, utilizzabili esclusivamente da professionisti abilitati.

Perché, in presenza di sovrappeso, spesso la differenza non la fa la “forza di volontà”.�La fa il metodo

09/02/2026

Kyminasi Diet Palermo
www.kyminasidiet.it
"Io non sono a dieta, mangio normale"

In realtà, la dieta è proprio questo.

La dieta non è una punizione e non serve solo quando “qualcosa non va”.
È l’insieme delle scelte alimentari che sostengono il nostro stato di salute ogni giorno.

Certo, in ambito clinico, quando è necessario perdere peso in modo strutturato (ad esempio ≥ 3 kg), esistono programmi medici specifici, come il protocollo Kyminasi Diet, utilizzabili sotto controllo di professionisti abilitati.

Ma il messaggio resta lo stesso:
la dieta non nasce per punire il corpo, ma per farlo funzionare meglio.

Che si tratti di prevenzione o di un percorso terapeutico,
mangiare bene non è “fare la dieta”.
È prendersi cura di sé, con metodo.

03/02/2026

Kyminasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it
Quando il problema non è dimagrire, ma sbloccare il corpo*

Ci sono persone che arrivano a un certo punto del loro percorso e si fermano.
Non perché abbiano smesso di impegnarsi. Non perché “mangino male”.

Il peso scende poco, o non scende più.
A volte compaiono anche disagi fisici, o semplicemente la sensazione corporea di rigidità, di infiammazione, di un corpo che non collabora.

In questi casi continuare a chiedersi “Cosa sto sbagliando?” non è sempre la domanda più utile.
A volte la domanda giusta riguarda lo stato in cui si trova il corpo in quel momento.

Perché ci sono fasi in cui il cambiamento non si manifesta subito sulla bilancia, ma prima nelle sensazioni. In un corpo che, lentamente, smette di opporsi.
—

Nota informativa
Questa riflessione nasce anche dall’esperienza clinica maturata all’interno del programma medico Kyminasi Diet, un percorso strutturato di gestione del peso seguito da professionisti sanitari abilitati.

29/01/2026

Spesso, nel corso dell’attività clinica, emergono domande sulla *continuità del percorso nutrizionale* e sulla sua integrazione con lo stile di vita.

Ad esempio, una persona che ha seguito il *programma medico Kyminasi Diet*, valutato e supervisionato dal professionista di riferimento, ha successivamente scelto di affiancare un’attività fisica regolare e di rivedere temporaneamente il proprio piano nutrizionale dopo un periodo meno equilibrato.

Situazioni come questa sono frequenti e mettono in evidenza un aspetto centrale: *un percorso nutrizionale non è statico*, ma si adatta nel tempo alle abitudini, alle esigenze e ai diversi momenti della persona.

Il confronto con un professionista resta fondamentale per valutare come integrare alimentazione, attività fisica e continuità del percorso in modo appropriato e personalizzato.

Per maggiori informazioni potete rivolgervi allo studio del Dr. Luca Matteo Favata.
Via Giovan Battista Lulli 42, 90145 Palermo.

19/01/2026

Kyminasi Diet: non è una semplice dieta

Durante una perdita di peso importante, una delle principali preoccupazioni riguarda l’adattamento del corpo nel tempo.

Una paziente che ha seguito il programma medico Kyminasi Diet e ha perso quasi 60 kg racconta che, arrivata alle fasi finali, il corpo si è adattato molto più di quanto temesse all’inizio.

Questo perché la Kyminasi Diet è un percorso medico strutturato, che può dare risultati efficaci anche in tempi contenuti, rispettando però i tempi biologici dell’organismo.

Sono a disposizione per eventuali informazioni.

13/01/2026

Kyminasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it
“Ma chi è quella lì?"
Ti piacerebbe non riconoscerti o non essere riconosciuta?

Si! Certo! Se il cambiamento è quello desiderato o addirittura meglio!!!

Ecco come lo hanno comunicato quattro pazienti Kyminasi…

“Fra una riparazione e l'altra, ad oggi sono arrivata a -40kg 🎉🎉

La cosa divertente è incontrare persone per strada, che non vedevi da un po', e non ti riconoscono “ 🤣🤣 - Cinzia

“Il mio prima e dopo 3 mesi. Meno16 kg da settembre 2024 al 31 dicembre 2024 . Dopo tante diete questa è l'unica che mi ha dato tante soddisfazioni, quando mi guardo allo specchio non credo hai miei occhi, non mi riconosco, mai avuto questi risultati. Credeteci come ho fatto io e tante come me. Buon percorso a tutti” - Maria

“Adesso ho capito come mai ci sono persone che non mi vedono da Settembre e non mi riconoscono 😅😅

Loro pensano di fare una figuraccia ma in realtà io ne sono super felice!!!!

Giovedi controllo per passare in fase 3a 💪🏼💪🏼

Meno 38.5 kg, con percorso Maxi b nichel free, ci sto mettendo più tempo?! si!! ma sono rinata!!!!” - Giulia

Ed ecco la risposta di Rosella, altra paziente Kyminasi:

“Come ti capisco … sono rinata anche io. Io sono a -45 e mi sento benissimo, ancora adesso faccio fatica a riconoscermi e poi anche la salute ne ha guadagnato, non ringrazierò mai abbastanza chi ha creato questo programma e il mio medico e la mia amica che mi ha convinto a farlo” - Rosella

È bellissimo ritrovarsi a sorprendersi per i cambiamenti ottenuti, ma non dimenticare che, la Kyminasi, così come qualsiasi progetto serio ed importante, richiede il giusto impegno.

E allora? Beh, se senti o urli tu stessa “Ma chi è quella lì?” sai che dietro c’è il giusto impegno 😃

ATTENZIONE - NOTA IMPORTANTE!

VI SONO "PROFESSIONISTI" CHE STANNO VIOLANDO LA LEGGE E METTENDO A RISCHIO I PAZIENTI

Solo i professionisti nominati specificamente in questa pagina sono quelli che consegnano e sono in grado di consegnare la Kyminasi Diet

https://www.kyminasi.it/medici-abilitati-kyminasi-diet/

Purtroppo in diverse regioni esistono medici, nutrizionisti, dietisti che, appropriatisi dei nostri piani alimentari, li somministrano sotto falso nome abbinandoli a dispositivi non idonei a supportare questo specifico piano, spesso confondendo i pazienti con nomi che richiamano la K o i nomi dei nostri percorsi... o peggio, affermano falsamente di consegnare la stessa Kyminasi Diet ma a costi inferiori...

Queste persone stanno venendo investigate e saranno perseguite a norma di legge.

Quindi, per la tua salute e benessere segnala sempre alla nostra azienda, chi ti propone la Kyminasi Diet, o un dispositivo o un piano alimentare inizialmente privo di cereali e grassi.

Kyminasi Diet Team

07/01/2026

È disponibile online l’elenco dei professionisti sanitari autorizzati alla consegna del programma medico Kyminasi Diet.

All’interno della pagina è possibile trovare anche i miei contatti professionali e la sede di riferimento.

L’abilitazione è riservata alle figure sanitarie autorizzate dalla normativa vigente alla gestione di programmi dietetici (Medici, Biologi Nutrizionisti e Dietisti che operano in collaborazione con un Medico autorizzato).

Elenco ufficiale professionisti Kyminasi Diet:
https://lnkd.in/d6uUnTgG

Cordiali saluti
Dr. Luca Matteo Favata
(Biologo Nutrizionista)

07/01/2026

Kyminasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it

Dieta e alternative inopportune

Ti sarà certamente capitato di vedere come, a volte, qualcosa di semplice venga trasformato in qualcosa di inutilmente complesso.

Condivido un esempio curioso, emerso dal gruppo Facebook dedicato alla Kyminasi Diet, che offre uno spunto di riflessione interessante.

All’interno del programma, ai pazienti vengono date indicazioni precise anche sull’idratazione, per ragioni ben definite. Ecco due messaggi che ho letto:

Mi hanno regalato una borraccia in cui inserisci una cialda che, grazie all’odore che sprigiona, ti fa percepire l’acqua come aromatizzata, anche se in realtà è solo acqua. Vorrei sapere se posso usarla: sono ancora in fase 1B.”

E un altro:

Avendo difficoltà a bere almeno 2 litri di acqua al giorno, ho cercato online e ho trovato un sistema che aromatizza l’acqua solo attraverso l’olfatto, ‘ingannando’ il cervello. L’acqua non viene modificata, quindi non dovrebbe essere incompatibile con il protocollo (ma chiedo conferma). Qualcuno l’ha provato?”

Ora, lasciando da parte la valutazione tecnica sull’utilizzo o meno di questi strumenti (che spetta sempre al medico), la riflessione che mi viene spontanea è un’altra:

perché cercare una soluzione artificiale quando esistono già molte alternative naturali consentite?

È comprensibile che per alcune persone bere la quantità di acqua richiesta possa essere impegnativo. Ma all’interno del programma sono già previste diverse possibilità: aromi naturali, vegetali e frutta consentita, che possono aiutare senza introdurre elementi esterni al protocollo.

I protocolli Kyminasi sono molto precisi e, proprio per questo, possono diventare anche un’occasione per allenare la creatività, restando però all’interno delle indicazioni fornite.

Oggi il mercato alimentare propone continuamente novità: nuovi prodotti, nuove tecnologie, ingredienti “mai sentiti prima”. Possono essere curiosi, interessanti, magari da provare in altri momenti. Ma non necessariamente durante un percorso strutturato come questo.

Mi piace pensare alla Kyminasi Diet come a un momento unico: un percorso con un obiettivo chiaro – il peso forma, un maggiore benessere e, possibilmente, una migliore salute e funzionalità del corpo. Se questo è il focus, vale forse la pena evitare distrazioni e restare fedeli allo spirito del programma.

Buona Kyminasi a tutti.

ATTENZIONE - NOTA IMPORTANTE!

VI SONO "PROFESSIONISTI" CHE STANNO VIOLANDO LA LEGGE E METTENDO A RISCHIO I PAZIENTI

Solo i professionisti nominati specificamente in questa pagina sono quelli che consegnano e sono in grado di consegnare la Kyminasi Diet

https://www.kyminasi.it/medici-abilitati-kyminasi-diet/

Purtroppo in diverse regioni esistono medici, nutrizionisti, dietisti che, appropriatisi dei nostri piani alimentari, li somministrano sotto falso nome abbinandoli a dispositivi non idonei a supportare questo specifico piano, spesso confondendo i pazienti con nomi che richiamano la K o i nomi dei nostri percorsi... o peggio, affermano falsamente di consegnare la stessa Kyminasi Diet ma a costi inferiori...

Queste persone stanno venendo investigate e saranno perseguite a norma di legge.

Quindi, per la tua salute e benessere segnala sempre alla nostra azienda, chi ti propone la Kyminasi Diet, o un dispositivo o un piano alimentare inizialmente privo di cereali e grassi.

Kyminasi Diet Team

18/12/2025

Kyminasi Diet Palermo
www.kyminasidiet.it
Qual è il periodo migliore per iniziare la Kyminasi Diet

Oggi il mio articolo consiste nel far parlare loro… alcuni dei tantissimi pazienti sulla Kyminasi Diet presenti nel gruppo FB… ad oggi più di 14.000 persone che hanno completato con successo, sono sul programma o sono incuriosite dai programmi per dimagrire Kyminasi.

Una persona chiede al gruppo quale potrebbe essere il periodo migliore per iniziare la Kyminasi Diet… ecco la domanda ed a seguire alcune delle tante risposte avute:

Ciao a tutt* scusate ho una domanda magari stupida perché so che è sicuramente soggettivo, e ognuno poi ha i propri tempi e/o bisogni, ma quale sarebbe il periodo stagionale migliore per iniziare questa dieta?

Io pensavo da settembre in poi perché almeno ti sei scansata le serate di aperitivi in spiaggia ecc. però ditemi la vostra. Grazie sono tutta orecchi…. Grazie mille siete tutte meravigliose - R.D.

Io credo che il periodo migliore sia quando si è veramente pronti, convinti e consapevoli di questo percorso. Io ho iniziato il 25 novembre, la settimana dopo sono partita x una vacanza e poi il Natale è così via, ma ero così convinta che non mi è interessato niente di tutte le feste e cibi annessi.

n 6 mesi e mezzo ho raggiunto il peso da 92,7 a 64, ora devo finire le fasi ma sono fiera di me e felicissima - A.S.

Se vuoi veramente fare questo percorso inizi anche domani!

Se aspetti che finiscano gli "eventi" non cominci più. Io l'ho iniziata una settimana prima di Natale senza pensare a tutte le feste ... I giorni iniziali in cui pesavo i cibi hanno incluso tutte le feste fino a gennaio.... Eppure ce l'ho fatta e anche senza tanta fatica perché non vedevo l’ora - S.V.

nizi quando sei pronta. Io avevo mia madre in ospedale e avevo traslocato da poco, ma ero decisa e non c'è aperitivo in spiaggia che mi fermi. Non sto rinunciando alla vita sociale, semplicemente non mangio come i miei amici - P.C.

Io ho cominciato a giugno ... E sono stata presente ad ogni aperitivo brindando con acqua ghiaccio e limone ... Gli altri mangiavano ed io ? Perdevo grasso viscerale ed ero in pace con me stessa ... Addirittura ho passato una cena di matrimonio senza mettere in bocca niente di non consentito (in realtà 2 matrimoni) al primo ero in fase 2 e sinceramente ho avuto qualche difficoltà, al secondo in fase 4 e l'ho passato facendomi foto negli specchi! E cin cin con l' acqua che la salute non porta male ! - V.L

Vi sono state anche persone che hanno detto d’aver aspettato una particolare data per vari motivi, ma, in generale, la risposta di tutti ha incluso “Appena decidi”!

E tu? Qual è il tuo momento giusto per metterti a dieta?

ATTENZIONE - NOTA IMPORTANTE!

VI SONO "PROFESSIONISTI" CHE STANNO VIOLANDO LA LEGGE E METTENDO A RISCHIO I PAZIENTI

Solo i professionisti nominati specificamente in questa pagina sono quelli che consegnano e sono in grado di consegnare la Kyminasi Diet

https://www.kyminasi.it/medici-abilitati-kyminasi-diet/

Purtroppo in diverse regioni esistono medici, nutrizionisti, dietisti che, appropriatisi dei nostri piani alimentari, li somministrano sotto falso nome abbinandoli a dispositivi non idonei a supportare questo specifico piano, spesso confondendo i pazienti con nomi che richiamano la K o i nomi dei nostri percorsi... o peggio, affermano falsamente di consegnare la stessa Kyminasi Diet ma a costi inferiori...

Queste persone stanno venendo investigate e saranno perseguite a norma di legge.

Quindi, per la tua salute e benessere segnala sempre alla nostra azienda, chi ti propone la Kyminasi Diet, o un dispositivo o un piano alimentare inizialmente privo di cereali e grassi.

Kyminasi Diet Team

11/12/2025

Kymininasi diet Palermo
www.kyminasidiet.it
C’era una volta la dieta e i suoi “morsi della fame”

Quanta gente conosci che dice di soffrire la fame durante le diete?

Io ne sento tantissima, tranne i pazienti sulla Kyminasi Diet (ad esclusione di pochissimi).

La stragrande maggioranza di loro dice “Non ho avuto fame”.

Altri esprimono questo con meraviglia ma in sostanza la cosa importante è che non hanno sofferto la fame e di conseguenza è stato più semplice continuare il proprio percorso alimentare.

Ovviamente vi sono altre difficoltà ed è anche vero che ognuno ha le proprie… eccone un esempio tratto dal gruppo FB dedicato alla Kyminasi Diet:

“Cari amici, voglio rilasciare un ringraziamento e una testimonianza al metodo Kyminasi, alla mia dottoressa ed alla cara amica Manuela che me lo ha consigliato.

Grazie a Kyminasi, ho scoperto una intolleranza al nichel che è stata certamente concausa dell'aumento di peso e del gonfiore, nonché dell'impossibilità di dimagrire, e forse anche di una serie di tendiniti e infiammazioni muscolari che mi avevano creato grandi problemi.

Certo, rinunciare a carboidrati e dolci è un grande sacrificio. Ma ampiamente ripagato dal successo.

Il costo economico è alto, ma sempre inferiore a un intervento chirurgico e ai costi di salute.

Inoltre, nessun altro metodo avrebbe consentito di resistere ai morsi della fame e alle tentazioni di zuccheri e grassi senza sofferenze come avvenuto con il dispositivo Kyminasi.

Sono più lenta, con molti ritardi, ripetizioni e riparazioni, rispetto ad altri, nonostante non abbia mai sgarrato, ma determinata e orgogliosa del cammino finora fatto.

Quindi, a chi deve iniziare, dico di non avere dubbi. E a chi è nel percorso, dico, diamoci forza insieme per arrivare alla fine e anche dopo, per non sprecare gli sforzi fatti.

E grazie all’esperta del gruppo per il suo costante accompagnamento e per questo gruppo, che offre un importante e irrinunciabile supporto” - Emanuela

Vedi, la paziente, tra le altre cose dice che è stata messa in condizione di resistere ai morsi della fame…

Ecco perché ho scritto quel titolo tipo fiaba: C’era una volta la dieta e i suoi “morsi della fame” -

L’ho scritto per enfatizzare che oggi per la maggior parte dei pazienti Kyminasi c’è ancora la dieta ma senza i morsi della fame.

ATTENZIONE - NOTA IMPORTANTE!

VI SONO "PROFESSIONISTI" CHE STANNO VIOLANDO LA LEGGE E METTENDO A RISCHIO I PAZIENTI

Solo i professionisti nominati specificamente in questa pagina sono quelli che consegnano e sono in grado di consegnare la Kyminasi Diet

https://www.kyminasi.it/medici-abilitati-kyminasi-diet/

Purtroppo in diverse regioni esistono medici, nutrizionisti, dietisti che, appropriatisi dei nostri piani alimentari, li somministrano sotto falso nome abbinandoli a dispositivi non idonei a supportare questo specifico piano, spesso confondendo i pazienti con nomi che richiamano la K o i nomi dei nostri percorsi... o peggio, affermano falsamente di consegnare la stessa Kyminasi Diet ma a costi inferiori...

Queste persone stanno venendo investigate e saranno perseguite a norma di legge.

Quindi, per la tua salute e benessere segnala sempre alla nostra azienda, chi ti propone la Kyminasi Diet, o un dispositivo o un piano alimentare inizialmente privo di cereali e grassi.

Kyminasi Diet Team

Indirizzo

Via Giovan Battista Lulli 42
Palermo
90145

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 18:00
Martedì	10:00 - 18:00
Mercoledì	10:00 - 18:00
Giovedì	10:00 - 18:00
Venerdì	10:00 - 18:00

Telefono

+393277844664

Sito Web

http://www.kyminasidiet.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dr. Luca Matteo Favata pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.