Dott.ssa Grazia Di Stefano - Nutrizionista

Dott.ssa Grazia Di Stefano - Nutrizionista Benvenuti nella mia pagina. Sul mio blog troverete, giorno per giorno, novità, ricette, suggeriment

Sul mio blog troverete, giorno per giorno, novità, ricette, suggerimenti e tanto altro per il benessere.

✨ Grazie di cuore alla mia paziente per queste bellissime parole! ✨Colgo l’occasione per ricordarvi che, per chi vive al...
21/09/2025

✨ Grazie di cuore alla mia paziente per queste bellissime parole! ✨
Colgo l’occasione per ricordarvi che, per chi vive all’estero o si trova momentaneamente fuori Italia, offro anche percorsi personalizzati online.
📩 Contattatemi per avere maggiori informazioni e valutare insieme il percorso più adatto a voi.

✨ Il cambiamento non arriva dall’oggi al domani, ma passo dopo passo, scelta dopo scelta.Queste due foto raccontano più ...
20/09/2025

✨ Il cambiamento non arriva dall’oggi al domani, ma passo dopo passo, scelta dopo scelta.
Queste due foto raccontano più di mille parole: impegno, costanza, forza di volontà e tanta determinazione.

💪 Non è stata una “dieta”, ma un vero e proprio percorso di rinascita, fatto di equilibrio, consapevolezza e amore per sé stessi.
Ogni sacrificio, ogni momento difficile è stato ripagato da questa nuova energia e da un sorriso che oggi parla di vittoria.

🌱 Quando decidi di prenderti cura del tuo corpo, nutri anche la tua mente e la tua anima.
Questo è il risultato di chi ha scelto di non arrendersi.

🔑 Ricorda: non esistono scorciatoie, ma solo la forza di crederci davvero.

✨ La vera forza nasce dall’equilibrio: ciò che scegliamo di nutrire dentro di noi si riflette anche fuori. 🌱💪Mangiare be...
13/09/2025

✨ La vera forza nasce dall’equilibrio: ciò che scegliamo di nutrire dentro di noi si riflette anche fuori. 🌱💪
Mangiare bene non è solo una questione di corpo, ma un atto d’amore verso la nostra mente e la nostra energia. 🧘‍♀️
Ogni giorno è un’occasione per scegliere ciò che ci fa stare bene, per costruire salute, vitalità e sorrisi. 🌞
Ricorda: il benessere non è una meta, è un viaggio fatto di piccoli passi e grandi consapevolezze. 💚

🛒 SPESA CONSAPEVOLESai davvero leggere un’etichetta alimentare? 👀📌 Cosa guardare:✨ Elenco ingredienti → sempre in ordine...
11/09/2025

🛒 SPESA CONSAPEVOLE
Sai davvero leggere un’etichetta alimentare? 👀

📌 Cosa guardare:
✨ Elenco ingredienti → sempre in ordine decrescente di quantità. Il primo è quello presente in maggior misura.
✨ Allergeni → evidenziati in grassetto o con caratteri diversi.
✨ Meno è meglio → meno ingredienti ci sono, più il prodotto è “pulito”.
✨ Occhio agli zuccheri nascosti → possono chiamarsi sciroppo di glucosio, fruttosio, destrosio, maltodestrine…
✨ Evita additivi e conservanti inutili → spesso riconoscibili dalla sigla “E + numero”.

📊 Dichiarazione nutrizionale
Qui trovi i valori energetici e nutritivi per 100 g: grassi, carboidrati, zuccheri, proteine, sale.

👉 Imparare a leggere l’etichetta è il primo passo per scegliere in modo consapevole ciò che portiamo in tavola 🥗✨

🍂 La spesa di settembre 🍄Con l’arrivo dell’autunno, nei boschi iniziano a comparire i funghi: veri protagonisti di stagi...
07/09/2025

🍂 La spesa di settembre 🍄
Con l’arrivo dell’autunno, nei boschi iniziano a comparire i funghi: veri protagonisti di stagione!

✨ Curiosità nutrizionali:
👉 Nonostante non appartengano al regno vegetale, i funghi sono assimilabili alle verdure.
👉 Sono ricchi di acqua, con un apporto moderato di proteine, carboidrati e lipidi.
👉 Forniscono fibra (fino a 10g per una porzione da 200g, a seconda della varietà).
👉 Sono l’unico alimento non animale a contenere vitamina D: una porzione può coprire fino al 30% del fabbisogno quotidiano!

🌞 Ricorda: spesso solo con l’alimentazione non si raggiunge il fabbisogno di vitamina D, quindi valuta sempre con il tuo medico un’eventuale integrazione.

🍴 E tu, li preferisci trifolati, in risotto o sulla pizza?

Cosa pensi guardando questo prima e dopo? 🤔Un miracolo? ✨ Fortuna? 🍀 Un metabolismo veloce? ⚡️No, niente di tutto questo...
06/09/2025

Cosa pensi guardando questo prima e dopo? 🤔
Un miracolo? ✨ Fortuna? 🍀 Un metabolismo veloce? ⚡️
No, niente di tutto questo.

Qui dentro ci sono sacrifici 🥗, rinunce 🚫, sudore 💦 e vittorie 🎯.
C’è la voglia di rimettersi in gioco ogni giorno, anche quando sembra impossibile.
La forza di dire “ci credo” quando sarebbe più facile mollare. 🙌

Ogni mattina la stessa scelta: alzarsi, lottare e inseguire quell’obiettivo 🏃‍♂️🔥
Passo dopo passo, errore dopo errore, vittoria dopo vittoria.
Perché i risultati non arrivano per caso… si costruiscono con costanza, dedizione e cuore ❤️‍🔥

Non chiamarlo miracolo.
Chiamalo determinazione. 💪✨

✨ Non è ciò che mangi, è come lo mangi! ✨SE IL MONDO CORRE…🌍 tu fermati per mangiare.Il modo in cui porti il cibo alla b...
04/09/2025

✨ Non è ciò che mangi, è come lo mangi! ✨

SE IL MONDO CORRE…
🌍 tu fermati per mangiare.

Il modo in cui porti il cibo alla bocca fa la differenza:
🍴 cambia la digestione
⚡ cambia l’energia che ti lascia il pasto
😊 cambia anche l’umore

🥗 MANGIA CON CONSAPEVOLEZZA:
🌬️ respira prima di iniziare
🍽️ posa la forchetta tra un boccone e l’altro
😋 mastica lentamente, ascolta consistenze e sapori

☀️ Quest’estate prova a rallentare: regalati un nuovo modo di stare a tavola.

✨ Prima: stanchezza, poca energia, sensazione di non riconoscersi allo specchio.🍎 Dopo: leggerezza, vitalità, consapevol...
30/08/2025

✨ Prima: stanchezza, poca energia, sensazione di non riconoscersi allo specchio.
🍎 Dopo: leggerezza, vitalità, consapevolezza e amore per sé stessi.

La differenza non è stata una “dieta”, ma una scelta di vita. Inizia a nutrire il tuo corpo con ciò che davvero ti fa benr, a rispettarlo e ad ascoltarlo.
Il cibo non è più un nemico o un numero su una bilancia, ma la tua benzina per crescere, lavorare sui tuoi obiettivi e sorridere ogni giorno con più forza.

💡 Ricorda: non si tratta di perfezione, ma di progresso. Ogni pasto è un’occasione per avvicinarti alla versione migliore di te stesso.
Tu da che parte vuoi stare? 💪🌱

Indirizzo

Via Cappuccini, 124
Palermo
90129

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 19:30
Martedì 12:30 - 19:30
Mercoledì 12:30 - 19:30
Giovedì 12:30 - 19:30
Venerdì 12:30 - 19:30
Sabato 09:00 - 17:00

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Dimagrire senza soffrire

Grazie alla passione per il benessere e l’estetica, alla pluriennale esperienza e ai numerosi master e scuole di specializzazione frequentate, nel corso degli anni la dottoressa Di Stefano ha aiutato e continua ad aiutare tantissime persone, anche obese gravi, di tutte le età.