Dott.ssa Paola Bologna

Dott.ssa Paola Bologna Sana alimentazione e sport, connubio perfetto per una vita perfetta, all'insegna del benessere. Per qualsiasi consiglio, non esitate a contattarmi. Paola Bologna

Sono una Biologa Nutrizionista, abilitata alla professione (sezione A, senior ) e iscritta all' Albo dei biologi. Grazie ad una sana alimentazione, quella mediterranea, accompagnata da un sano esercizio fisico, ognuno di voi potrà sentirsi in forma e in un completo stato di benessere.

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02/04/2026

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Siete stanchi delle solite cene ? Ok.. oggi vi propongo il mio burger vegano❤️ E’ di una semplicità unica.. Io avevo due...
01/04/2026

Siete stanchi delle solite cene ? Ok.. oggi vi propongo il mio burger vegano❤️ E’ di una semplicità unica.. Io avevo due aiutanti speciali ❤️
Ho messo a bollire una zucchina, una carota, un peperone e una patata!
Dopo ho scolato e schiacciato con lo schiacciapatate, ho aggiunto un uovo, 2 cucchiai di pangrattato e 2 di parmigiano, un pizzico di sale e alla fine ho insaporito con pepe, paprika e curcuma!
Ho informato 180 gradi per 30 minuti circa, girandoli a metà cottura !
Buona cena ! Hanno gradito tutti.. grandi e piccine ❤️

Riso con zucchine bollite  e salmone affumicato 😎Un piatto molto semplice,  che potrete preparare la sera prima, arricch...
30/03/2026

Riso con zucchine bollite e salmone affumicato 😎
Un piatto molto semplice, che potrete preparare la sera prima, arricchire con le spezie che preferite ( io ho usato la paprika 😎) e gustarlo freddo quando e dove preferite ❤️
Buon pranzo 🥙

25/03/2026

Un anno e mezzo fa presso il mio studio si è presentata una meravigliosa ragazza, G.A. , davvero molto dolce ! Pesava 97.3 kg, con una circonferenza alla vita di 89 cm, una circonferenza all’ addome di 111 cm, una circonferenza ai fianchi di 120 cm, con una circonferenza alla coscia di 70 cm e un body fat di 43,7%
Oggi sei 74,6, con una circonferenza alla vita di 70 cm, una circonferenza all’ addome di 88 cm, una circonferenza ai fianchi di 100 cm, una circonferenza alla coscia di 54 cm e un body fat di 32 %!
Difficile e’ stato ricercare una foto di allora perché non ti piacevi ! Io posso dire che in questo lungo periodo ho visto crescere G.A. l‘ho vista piacersi di nuovo e sicuramente l ho vista credere molto più in se stessa !
Con lei non ci sono state diete molto drastiche , piuttosto abbiamo creato un piano alimentare che tenesse conto della sua insulino-resistenza , del suo stile di vita e dei suoi gusti personali ! Per me lei è una grande vittoria perché ho sempre creduto in lei anche quando lei non ci credeva abbastanza e ad oggi sono fiera della donna meravigliosa che è e che diventerà .. Continua così .. ❤️

Un’ idea per il pranzo di oggi ? Pasta integrale con verdure cotte in friggitrice ad aria e una decina di mandorle ❤️ Fa...
11/02/2026

Un’ idea per il pranzo di oggi ? Pasta integrale con verdure cotte in friggitrice ad aria e una decina di mandorle ❤️ Facile e veloce 💪🏻
Buon appetito 😋

Il solito pollo arrostito vi ha stufato ? Ok, vi consiglio di abbinarlo ad una deliziosa e semplice crema di zucca arric...
09/02/2026

Il solito pollo arrostito vi ha stufato ? Ok, vi consiglio di abbinarlo ad una deliziosa e semplice crema di zucca arricchita con paprika, curcuma e zenzero!
A questo potremo aggiungere delle patate cotte in friggitrice ad aria e la cena diventa perfetta 🤩
Buon appetito 🥰

Taralli con farina di ceci 😊Sono facilissimi da preparare..bastano alcuni ingredienti e pochissimi minuti :*150 g di far...
09/02/2026

Taralli con farina di ceci 😊

Sono facilissimi da preparare..bastano alcuni ingredienti e pochissimi minuti :
*150 g di farina di ceci
*75 ml di acqua
*2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
*1 cucchiaino di sale fino
*1 cucchiaio di spezie tra curcuma, rosmarino e pepe
*1 cucchiaio di semi di chia

Ho mescolato tutti gli ingredienti, creato la forma dei taralli e in forno per 20 minuti circa!

Vi stupiranno ❤️Provateli come spuntino ❤️

Buon pomeriggio .. lo so la pizza il sabato sera è sacra .. magari allora optiamo per un pranzo più leggero : ricotta, i...
07/02/2026

Buon pomeriggio .. lo so la pizza il sabato sera è sacra .. magari allora optiamo per un pranzo più leggero : ricotta, insalata e un bocconcino ai 5 cereali ;aggiungiamo anche una bella porzione di verdure cotte per aumentare il senso di sazietà e il gioco e’ fatto 😊E stasera ? Sì !!!!pizza ❤️😎😎😎

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07/02/2026

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Maxi burger, ovviamente per 2😅Ho solo cotto ceci e broccoli separatamente, li ho mischiati e ho aggiunto un cucchiaio di...
05/02/2026

Maxi burger, ovviamente per 2😅
Ho solo cotto ceci e broccoli separatamente, li ho mischiati e ho aggiunto un cucchiaio di parmigiano, 1 uovo , curcuma e pepe !
Poi subito in forno a 180 gradi per 20 minuti circa 😊 provatelo .. e’ delizioso🤤

Ogni giorno e’ una corsa continua per tutti .. lo so .. ma bastano davvero 5 minuti per preparare un pranzo veloce e gus...
03/02/2026

Ogni giorno e’ una corsa continua per tutti .. lo so .. ma bastano davvero 5 minuti per preparare un pranzo veloce e gustoso! Solo se lo si vuole veramente .. si può 😎
Cous cous con salmone e pomodorino! A me piace aggiungere anche tante spezie come paprika, curcuma e pepe ☺️cosa aspettate ? Provatelo 💪🏻una preparazione facile e super veloce ✌🏼
Buon pranzo ☺️

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22/01/2026

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Indirizzo

Via Principe Di Paternò, 101
Palermo
90144

Orario di apertura

Lunedì 15:00 - 20:00
Mercoledì 15:00 - 20:00
Venerdì 15:00 - 20:00

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