Io Mangio Locale

10/04/2026

Disponibili sul nostro sito www.iomangiolocale.com
MOSTARDE COMPOSTE E SUCCHI DI FRUTTI ANTICHI LOCALI. Grazie alla collaborazione con abbiamo la possibilità di assaporare il gusto antico della nostra frutta 🍎
Dalla provincia di Mantova ⤵️

Corte Garzotta è una piccola azienda agricola nata nel 2014 condotta e gestita interamente dalla titolare.
Ho ripreso in mano l'azienda di famiglia, dove si allevavano bovini da latte, spinta dalla passione per la cura delle piante da frutto e dalla meraviglia della vita che ogni anno in primavera si rinnova, quando le piante germogliano dopo il riposo invernale, fioriscono offrendoci uno spettacolo di colori e profumi, e dopo i fiori compaiono i frutticini che poi, a maturazione, delizieranno i nostri palati.

Coltivo dieci ettari di terreno seguendo i principi dell'agricoltura biologica certificata, produco cereali su otto ettari e mezzo e sulla superficie restante ho impiantato diverse tipologie di piante da frutto, principalmente antiche varietà: ciliegie, pesche, albicocche, prugne, fichi, cachi, uva, mele, pere, piccoli frutti.

Mi occupo personalmente di potatura, diradamento e raccolta; effettuo lanci di insetti utili per contrastare gli insetti dannosi; i trattamenti quando necessari sono effettuati scegliendo sempre l'alternativa più selettiva ed innocua per l'ambiente e gli organismi utili e quasi tutto il frutteto è coperto da reti anti grandine e anti insetto.
Grazie 💚

06/04/2026

A mezzanotte chiudiamo le prenotazioni per le SPESE SETTIMANALI SOSTENIBILI KM.0 E DI QUALITÀ. Questa settimana potete aggiungere alla vostra spesa BIOCOSMETICI CONSAPEVOLI , oltre 40 prodotti SCONTATI DEL 10% 🌿
www.iomangiolocale.com
Grazie 💚

06/04/2026

Sono tornati disponibili su www.iomangiolocale.com i FRESCHISSIMI ASPARAGI .
Ricordiamo a tutti i Soci che c'è tempo fino alle 24 di oggi per prenotare la SPESA SETTIMANALE SOSTENIBILE KM.0 E DI QUALITÀ.
Grazie 💚

05/04/2026

Auguri di buona Pasqua 🌸 e GRAZIE a tutti i Soci che ci sostengono in questo importante progetto 🩵

03/04/2026

Solo questa settimana sul nostro sito www.iomangiolocale.com
oltre 40 Prodotti di BIOCOSMETICA CONSAPEVOLE
📌 NOVITÀ ➡️ DETERGENTI INTIMI
IN POLVERE
Il Detergente Intimo in Polvere da Reidratare Aloe & Lavanda è la soluzione ideale per chi cerca dolcezza, sicurezza ed ecosostenibilità nella propria routine quotidiana.

È un detergente intimo delicato e naturale: la sua formula bilanciata, con pH compreso tra 4.5 e 5, rispetta l’equilibrio intimo e deterge senza aggredire, grazie a tensioattivi delicati e ingredienti naturali. È perfetto per tutta la famiglia: dalla pelle più sensibile dei bambini fino agli adulti, e può essere utilizzato anche durante la gravidanza.

LIQUIDO CON DISPENSER E RICARICA
Grazie al suo pH di 4.5 e ad una sinergia di ingredienti biologici – come gel di aloe, olio extravergine d’oliva, estratti di calendula e bardana – svolge un’azione lenitiva, idratante e protettiva. Una formula gentile, quotidiana, che ti accompagna con rispetto e dolcezza.

Dermatologicamente testato per pelli sensibili, adatto a tutta la famiglia, perfetto anche per l’utilizzo in gravidanza. È quindi un perfetto detergente intimo uomo, donna o bambino, ideale per tutte le fasce di età.
Grazie 💚

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01/04/2026

30/03/2026

Ricordiamo a tutti i Soci che c'è tempo fino alle 24 di oggi per prenotare la SPESA SETTIMANALE SOSTENIBILE KM.0 E DI QUALITÀ 🌿
GRAZIE 💚
www.iomangiolocale.com

26/03/2026

Questa settimana tornano disponibili gli eccellenti formaggi 🧀

Nell'organizzazione della nostra azienda teniamo conto del benessere dei nostri animali ed abbiamo per questo motivo inserito nella rotazione delle loro colture pascoli seminati a graminacee, leguminose, essenze aromatiche e fiori, dove dalla primavera all'autunno le vacche in mungitura sono libere.
Quindi se si esclude il periodo invernale in cui la nostra mandria è alimentata con fieno di erba medica di produzione aziendale e mangime biologico certificato, per il resto dell'anno gli animali possono scegliere la loro dieta.

Il fatto che possano decidere liberamente quando e quali erbe mangiare, fa sì che si crei una condizione di naturale benessere ed equilibrio a beneficio oltre che dell'animale stesso, anche del latte prodotto. Pertanto anche i formaggi che ne derivano hanno un particolare aroma più intenso e variegato.
Grazie 💚 www.iomangiolocale.com

26/03/2026

Abbiamo aperto le prenotazioni per BRANZINI&ORATE da ACQUACOLTURA SOSTENIBILE 🐟
I branzini Aqua De Mà sono di qualità superiore e con una carne magra e saporita.
Grazie al metodo di allevamento e al movimento del mare, che le fa crescere nelle condizioni più vicine a quelle di natura, le loro carni sono magre e saporite.
Le orate AQUA DE MÂ sono pregiate, toniche e magre.
Grazie al metodo di allevamento, le loro carni sono magre e saporite, con uno straordinario apporto nutrizionale.
Sono di una qualità superiore, poiché il movimento del mare le fa crescere nelle condizioni più vicine a quelle di natura.
Grazie 💚 www.iomangiolocale.com

23/03/2026

Ricordiamo a tutti I Soci che chiuderemo le prenotazioni per le SPESE SETTIMANALI SOSTENIBILI KM.0 E DI QUALITÀ alle 24 di oggi 🌿
Abbiamo appena rifornito i nostri scaffali con i trasformati

L'azienda si racconta:
La nostra azienda nasce nel 1997.
Francesco è originario di Borgo Taro, Laura di Locate Triulzi (Milano), i 4 figli sono nati in 4 posti diversi.
Nel 1997 decidiamo di tornare alle origini e recuperare il podere di famiglia, abbandonato da diversi anni, in un piccolo paesino, 8 abitanti fissi di cui 6 siamo noi, a 700 metri di altitudine vicino a Borgo Val di Taro, Casembola appunto,.
Fin dall’inizio, insieme al ripristino dei vecchi fabbricati in pietra da destinare all’attività agricola e di trasformazione, abbiamo scelto di coltivare e allevare secondo i principi dell’agricoltura biologica. Coltiviamo circa 3,5 ettari di frutta mentre i restanti 20 ettari vengono utilizzati a rotazione per il pascolo dei suini.
La frutta viene in parte confezionata in cassette e venduta fresca e in parte trasformata, nel nostro laboratorio, in conserve, confetture, succhi, caramelle e altre specialità.
La lavorazione viene eseguita sottovuoto con una particolare attrezzatura che ci consente di cuocere a bassa temperatura e in tempi ridotti in modo da non alterare il gusto e le caratteristiche nutrizionali della frutta. Il tentativo è quello di ottenere prodotti buoni con il gusto della frutta di origine. Tutti i prodotti sono certificati bio eccezione fatta per quelli che hanno come ingrediente il mirtillo in quanto è selvatico e difficilmente certificabile per motivi di “carta”.

Grazie 💚
www.iomangiolocale.com

16/03/2026

Ricordiamo a tutti I Soci che alle 24 di oggi chiuderemo le prenotazioni per le SPESE SETTIMANALI SOSTENIBILI KM.0 E DI QUALITÀ 🌿
Anche quest'anno è possibile donare il 5x1000 a per sostenerci in questo importante progetto per il benessere personale e del nostro Pianeta. Grazie 💚
www.iomangiolocale.com

11/03/2026

Ringraziamo tutti i Soci e lo staff che anche questo mercoledì, in modalità vivace 😊, ci hanno sostenuto in questo importante progetto per migliorare il benessere personale e del Pianeta. 🌿
Grazie 💚