Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 14:00 - 20:00 Martedì 14:00 - 20:00 Mercoledì 14:00 - 20:00 Giovedì 14:00 - 20:00 Venerdì 14:00 - 20:00

Nutrizionista Parma dott.ssa Sara Barletta

Casa
Italia
Parma
Nutrizionista Parma dott.ssa Sara Barletta

Imparare a gestire la propria alimentazione con gusto! Diete personalizzate per sovrappeso, gravidanza, post partum, obesità infantile, cellulite, acne

03/03/2025

✨Quali Vitamine sono importanti per la salute dei nostri capelli?

E in quali alimenti si trovano?

Scorri il post e scoprile una ad una!

Buona lettura!

27/02/2025

5 BUONI MOTIVI PER MANGIARE I MIRTILLI 🫐

Mirtilli: Piccole bacche, grandi benefici!

Perché dovresti mangiarli?

1. Sono ricchi di antiossidanti:
I mirtilli contengono antociani, potenti antiossidanti che combattono lo stress ossidativo nel corpo.

2. Salute Cardiovascolare
Il consumo regolare di mirtilli è associato a una riduzione del rischio di malattie cardiache grazie alla loro capacità di migliorare i profili lipidici e la pressione sanguigna.

3. Funzione Cognitiva
Studi suggeriscono che i mirtilli possono migliorare la memoria e la funzione cognitiva, contribuendo a proteggere il cervello dall’invecchiamento.

4. Salute dell’intestino
Ricchi di fibre, i mirtilli favoriscono la salute digestiva e possono contribuire ad una buona regolarità intestinale.

5. Controllo del Peso
Grazie al loro basso contenuto calorico e all’alto potere saziante, i mirtilli sono ideali per chi desidera mantenere o perdere peso.

Quindi, includere i mirtilli nella tua dieta quotidiana può portare a numerosi benefici per la salute. Aggiungili a yogurt, smoothie o insalate per beneficiare di tutte le sue proprietà nutrizionali.

Qual è il tuo modo preferito di mangiare i mirtilli? Ti aspetto nei commenti! 👇👇👇

ANTIOSSIDANTI
NUTRIZIONE
ALIMENTAZIONE ANTINFIAMMATORIA

14/08/2024

7 RICETTE FACILI, VELOCI E GUSTOSE PER DIMAGRIRE!

Penso che questo sia veramente un contenuto prezioso!

SALVALO!

Sfogliando il post troverete 7 proposte di piatti unici, completi in termini di macronutrienti in quanto contengono sia carboidrati che proteine e grassi, ad eccezione della ricetta “frittata con zucchine e cipolle” dove potete aggiungere 80 g di pane fresco per completare il piatto!

Le ricette sono leggermente ipocaloriche, pensate per le donne che hanno bisogno di togliere qualche chilo!

Se sei già in forma, tali quantitativi potrebbero non essere adatti! Consulta un professionista per stabilire le tue porzioni!

Gli stessi piatti, preparati con quantitativi diversi possono essere consumati da tutti i componenti della famiglia (salvo patologie).

Se vuoi provare queste ricette, salvale per ritrovarle in futuro!

E condividi nelle tue storie se pensi possano essere utili a qualcun’altra!

DIETA
NUTRIZIONISTA
RICETTE LIGHT

11/08/2024

🥗 7 IDEE DI PIATTI UNICI freschi e nutrienti da portare in SPIAGGIA! Perfetti per rimanere leggeri e pieni di energia mentre ti godi il sole e il relax. ☀️

🍴 Scopri le ricette che soddisfano il palato e fanno bene al corpo!

1- INSALATA DI PATATE, FAGIOLINI, UOVO S**O E TONNO

2- INSALATA DI RISO, GAMBERETTI E PISELLI

3- FUSILLI, SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE E OLIVE NERE

4- BRUSCHETTE CON POMODORINI, TONNO E CAPPERI

5- COUS COUS CON VERDURE E CECI

6- FRITTATA CON ZUCCHINE E CIPOLLE

7- INSALATA DI FARRO, PECORINO, POMODORI SECCHI E BASILICO

Qual è il tuo piatto preferito?

Condividi nei commenti!

NUTRIZIONISTA
RICETTE ESTIVE
DIMAGRIMENTO

07/07/2024

PRIMA E DOPO

✨Trasformazione incredibile✨

Ecco un bellissimo esempio di come con determinazione e impegno e’ possibile perdere tantissimi chili e ritornare nel perfetto peso forma!

Sono così orgogliosa dei suoi risultati straordinari e del suo impegno costante!

Continua a ispirare tutti quelli intorno a te, sei un vero esempio di determinazione e resilienza! 💕🌟

PRIMA E DOPO
NUTRIZIONISTA
DIETA

❤️

15/06/2024

5 IDEE DI PIATTI UNICI CON PATATE

Ecco alcune idee di come preparare alcuni piatti deliziosi con le patate. (Sfogliate il reel)

Le patate forniscono carboidrati complessi, proprio come la pasta, il pane il riso e gli altri cereali, quindi posso essere utilizzate come fonte di carboidrati nel piatto unico.

Nella ricetta riso patate e cozze, troverete due fonti di carboidrati… il riso e le patate .. ma niente panico!

Se nella ricetta è previsto l’uso di due carboidrati, basta semplicemente bilanciare il piatto, per esempio utilizzando il 50% delle porzione prevista di riso e il 50% delle patate..

Per quanto riguarda le grammature, variano a seconda del vostro fabbisogno giornaliero.

Penso sia molto utile per tutti, indipendentemente dal proprio peso e obbiettivo, consultare un nutrizionista per capire come bilanciare la propria alimentazione in base al proprio fabbisogno giornaliero..

A volte basta veramente poco per sentirsi meglio, una sana ed equilibrata alimentazione ci aiuta a sentirci più energici e vitali, a dormire meglio e a non sentirsi più appesantiti e assonnati dopo i pasti principali.

Finita la predica 🙃.. vi chiedo.. qual è la vostra ricetta preferita? 😋

Fatemi sapere nei commenti!

NUTRIZIONISTA
RICETTE SANE
INSALATA DI PATATE

20/01/2024

5 IDEE DI PRIMI PIATTI DA DIETA

Vuoi perdere peso mangiando la pasta tutti i giorni?

E se ti dicessi che è possibile?

Spesso si è terrorizzati dall’idea di consumare pasta, pane e patate per paura di ingrassare…

E si commette l’errore di accontentarsi di un secondo e verdure a pranzo per poi arrivare alle prime ore del pomeriggio e cedere a snack che hanno più calorie di un piatto di pasta, oppure sono ricchi di zuccheri e grassi.

Puoi consumare pasta a pranzo utilizzando dei piccoli accorgimenti:

1) anticipare il contorno di verdura: le fibre riducono l’assorbimento di zuccheri e grassi del piatto

2) controlla il condimento: preferisci un condimento a base di verdura e riduci la quantità di olio o altri grassi tipo b***o, panna, pesti o sughi pronti

3) utilizza la grammatura adeguata al tuo fabbisogno

Scorri il post e prendi spunto!

Di quale piatto ti piacerebbe vedere la preparazione nel prossimo reel? Non essere timido, ti aspetto nei commenti. 😜

23/12/2023

POSSO MANGIARE IL PANETTONE?

Perché non dovresti?

Il segreto sta nel consumarlo nella giusta porzione, con il giusto abbinamento e al momento giusto!

Scorri il post se vuoi saperne di più!

E tu a quale team appartieni?

PANDORO O PANETTONE?

Fammelo sapere nei commenti!

Lascia un like e condividi!

♥️

07/12/2023

5 IDEE DI ZUPPE

Come comporre una zuppa🍜 affinché sia un piatto unico?

Scegli una o più verdure

↪️

Aggiungi una fonte proteica (legumi + formaggio, carne o salume)

↪️

Aggiungi una fonte di carboidrati (patate, pane tostato, riso o pasta o legume)

↪️

Aggiungi una fonte grassa (olio,b***o,semi oleosi,frutta secca)

Quale di quelle proposte ti attira di più?

Fammelo sapere nei commenti! 👇😉

Lascia un like se ti è piaciuto ❤️

03/11/2023

QUAL È IL MIO PESO IDEALE?

Questa è la domanda più gettonata che in tanti mi fanno durante la prima visita in studio!
.E chi non me la fa è perché conosce già la “formula magica” del BMI ed ha già fatto il proprio calcolo in autonomia..

Ma quello che voglio dirti è che questo calcolo non ti dice sempre come stanno le cose!

Scorri il post se non l’hai ancora fatto per scoprire di più.

E tu lo conoscevi già?

Lascia un like se ti è piaciuto e seguimi per altre info ❤️

30/10/2023

SALVA LA RICETTA 📔

POLLO AL CURRY

Ingredienti per 2 persone

Petto di pollo 300 g
Farina 20 g
Latte intero 100 ml
Olio evo 15 g
Curry q.b.
Sale e pepe

Procedimento

🔺Tagliare il petto di pollo a strisce spesse 1 cm

🔺infarinarle e rosolarle in padella calda con olio evo da entrambi i lati per qualche minuto

🔺aggiungere il latte, il curry e un pizzico di sale.

🔺coprire con coperchio e lasciar cuocere per 10 minuti circa, fino a quando non si sarà formata una salsa semi densa.

Servire caldo.

P.S. Per completare il piatto dal punto di vista nutrizionale, potete accompagnarlo con riso basmati o con contorno di patate bollite.

Se ti piacerebbe ricevere altre ricette lascia un like ❤️

Salva il post per creare la tua raccolta di RICETTE 📔

28/10/2023

MENU SETTIMANALE PER GOLOSI

📌Salva il menu per averlo sempre a portata di mano!

Con questo menu scoprirai come è possibile mantenersi in forma senza rinunciare al gusto!

👉 Il menu è adatto anche per chi sta seguendo un regime ipocalorico (basta seguire le quantità del tuo piano alimentare)

👉 Sulla mia bacheca, troverai le ricette dei piatti del menu contrassegnati con asterisco.

👉 Le quantità sono indicative, la ricetta va bilanciata secondo il vostro fabbisogno energetico.

🤩 Qual è la vostra ricetta preferita? Fammelo sapere nei commenti.. sono curiosa di conoscere i tuoi gusti! ⬇️⬇️⬇️

Indirizzo

Via Emilia Ovest 8/a
Parma
43126

Orario di apertura

Lunedì	14:00 - 20:00
Martedì	14:00 - 20:00
Mercoledì	14:00 - 20:00
Giovedì	14:00 - 20:00
Venerdì	14:00 - 20:00

Sito Web

http://www.centrostudimedicinabenessere.it/

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