NutriDeb - Debora Oro Biologa Nutrizionista

NutriDeb - Debora Oro Biologa Nutrizionista Aiuto le persone a mangiare bene, senza rinunciare ai biscotti. Non creo diete, ma strategie alimentari. Sperimento ricette, non-fit.

“Parla come mangi”
si dice ad una persona per esortarla ad esprimersi in maniera semplice e senza troppi fronzoli.
“Mangia come parli”
dico io: per poter parlare correttamente e in maniera comprensibile basta conoscere le regole base della grammatica, e dopotutto siamo nati tutti con la capacità di esprimerci, che poi abbiamo affinato per apprendimento e ripetizione. In base al contesto, potrà essere necessario modificare il registro ed essere più formali o raffinati, ma nella vita di tutti i giorni basta la parlata "semplice". Doversi esprimere sempre in maniera pomposa sarebbe come stare sempre in casa con l’abito da sera, fino ad andarci pure a dormire, anziché in tuta o in pigiama. In ambito dietetico vale lo stesso: tutti sappiamo in maniera innata come mangiare, e le regole di base sono poche e semplici, raramente serve essere troppo dettagliati o complicare troppo le cose.

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Quanto basta: cosa vuol dire? Avere le basi, certo, ma mettere in pratica quello che serve; per ogni persona e ogni situazione sarà diverso. Proprio come nelle ricette: gli ingredienti da usare quanto basta sono quelli che vanno dosati a gusto individuale.
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🎥 “Perché sono poco sui social”Ciao! Se mi segui da un po’ potresti aver notato che non sono molto presente qui. E non è...
18/09/2025

🎥 “Perché sono poco sui social”

Ciao! Se mi segui da un po’ potresti aver notato che non sono molto presente qui. E non è perché non abbia nulla da dire. Anzi.

💬 Il punto è che lavorare in studio con le persone è una cosa, fare divulgazione sui social è un’altra. Richiede competenze diverse… e non sempre si parlano tra loro.

📲 Online ci sono già tantissime informazioni, alcune valide, altre molto meno. Non sento il bisogno di aggiungere altri contenuti rischiando di contribuire alla confusione.

🥦 Le regole di una sana alimentazione sono poche, semplici, e le conosciamo già. Il problema non è sapere “cosa” mangiare, ma capire perché non riusciamo a farlo.

👥 E questo è proprio ciò su cui lavoro ogni giorno: ascoltare chi ho davanti, capire quali sono le difficoltà vere, e costruire insieme strade percorribili e sensate.

🧠 Per essere ancora più efficace in questo, sto approfondendo anche l’ambito psicologico, attraverso un percorso universitario. Perché il cambiamento non riguarda solo il cibo, ma anche le abitudini, la motivazione, il modo in cui ci relazioniamo con noi stessi.

⏳ E sì, tutto questo richiede tempo. Tra il lavoro in studio (e non solo) e la formazione continua, la presenza sui social passa in secondo piano. Non per mancanza di interesse, ma per una scelta di priorità.

I social vanno spesso nella direzione opposta: generalizzano, semplificano, omologano. Ma ogni persona è una storia a sé. E io voglio continuare a lavorare proprio così: partendo dalla realtà, non dalla vetrina.

Grazie di essere qui. Anche se poco presente, ci sono. Con la testa, con il cuore, e con la scienza. ❤️

Con il   che mi contraddistingue, delle indicazioni che ormai sono un po' tardive, ma che comunque possono esserci utili...
02/04/2025

Con il che mi contraddistingue, delle indicazioni che ormai sono un po' tardive, ma che comunque possono esserci utili in futuro, dato che temo non ci libereremo presto della transizione fra e (e viceversa).

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Indirizzo

Via Beorchia 16
Pasian Di Prato
33037

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