La Ceci Fooder - Dott.Cecilia Saccà

La Ceci Fooder - Dott.Cecilia Saccà Dott.ssa Cecilia Saccà, esperta in Dietetica e Nutrizione Clinica
Percorsi personalizzati volti al dimagrimento, all'incremento della MM e al benessere.

Il nutrizionista è un esperto in nutrizione umana che ti segue in un PERCORSO PERSONALIZZATO, formulando per te diete ottimali a seconda degli obiettivi da raggiungere. Il nutrizionista valuterà i tuoi progressi periodicamente, con visite complete (che comprendono analisi ponderali, valutazioni antropometriche, circonferenze e pliche cutanee; ma anche bioimpedenziometria, adipometria e test di nutrigenetica) e ti seguirà settimanalmente attraverso un percorso di COACHING MOTIVAZIONALE studiato apposta per te. OBIETTIVI:
☛ DIMAGRIMENTO E MODULAZIONE DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA
☛ IMPARARE A MANTENERE IL PESO CORPOREO DESIDERATO
☛ IMPARARE AD ALIMENTARSI IN MODO CORRETTO A SECONDA DELLE PROPRIE ESIGENZE e DEL PROPRIO BIOTIPO


A CHI E' RIVOLTO:

✓ Soggetti sani che desiderano perdere peso
✓ Soggetti che desiderano conoscere come nutrirsi in modo ottimale, per rimanere in forma A LUNGO
✓ Atleti e sportivi:
⁃Strategie dietetico-nutrizionali per l’allenamento e le gare
⁃Correzioni dietetico-nutrizionali in soggetti e situazioni particolari
⁃Nutrizione dello sportivo in situazioni speciali (trasferte, infortuni)
✓ Donne in Gravidanza e post-parto
✓ Soggetti in età pediatrica
✓ Soggetti vegetariani e vegani
✓ Soggetti con disturbi del comportamento alimentare
✓ Celiaci
✓ Soggetti con Ipertensione o Ipercolesterolemia accertate
✓ Soggetti con malattie endocrine accertate
✓ Soggetti intolleranti/allergici

25/03/2026

Lo sapete: ieri sono tornata a correre dopo due mesi.
Dopo un piede rotto. Dopo settimane di umore altalenante, pensieri pesanti, energia bassa. Un giorno ero triste, un giorno arrabbiata, un altro Serena un altro apatica.

E poi… corro.
E cambia tutto.

Mi sento leggera. Lucida. Felice.
Come se qualcuno avesse “acceso” qualcosa dentro.

Ma non è magia.
È fisiologia.

Quando corri o ti alleni succede questo:

• ↑ Endorfine → effetto analgesico + senso di euforia (il famoso “runner’s high”)
• ↑ Endocannabinoidi → modulano ansia e percezione del piacere (sì, proprio come un sistema interno naturale)
• ↑ Dopamina → motivazione, focus, reward
• ↑ Serotonina → stabilità dell’umore
• ↓ Cortisolo (nel lungo termine) → meno stress, più equilibrio

E non solo.

Il movimento aumenta anche il BDNF (brain-derived neurotrophic factor):
una proteina che aiuta il cervello a “rigenerarsi”, migliorando plasticità neuronale e resilienza emotiva.

Tradotto:
ti senti meglio perché il tuo cervello funziona meglio!!

Dopo settimane di “fermo”, il mio sistema era “spento”.
Con la corsa, ho riattivato un circuito biologico che avevo dimenticato.

E no, non è solo una sensazione.
È un reset neurochimico.

A volte hai solo bisogno di tornare a muoverti.
Il corpo sa già come riportarti in equilibrio.

✨ E tu, quando è stata l’ultima volta che ti sei sentit* così?

Primavera non significa solo “mangiare più leggero”.Significa cambiare segnale metabolico.Il nostro organismo è profonda...
21/03/2026

Primavera non significa solo “mangiare più leggero”.
Significa cambiare segnale metabolico.

Il nostro organismo è profondamente influenzato dalla stagionalità:
luce, temperatura, ritmi circadiani → modulano ormoni, fame e gestione energetica.

👉 In questo contesto, alcuni alimenti fanno la differenza non per le calorie…
ma per l’effetto che hanno su infiammazione, glicemia e ritenzione.

✔️ Gli asparagi supportano la diuresi grazie all’asparagina e al potassio
✔️ Le fragole apportano polifenoli che modulano stress ossidativo e fame
✔️ I finocchi agiscono sulla fermentazione intestinale (meno gonfiore, migliore compliance digestiva)
✔️ I legumi primaverili migliorano la risposta glicemica e la sazietà (GLP-1)
✔️ Il pesce azzurro favorisce l’ossidazione dei grassi e riduce l’infiammazione sistemica

💡 Tradotto:
non “bruciano grasso” magicamente,
ma creano un ambiente metabolico favorevole al dimagrimento.

Ed è qui che cambia tutto.

Perché dimagrire non è togliere.
È mettere il corpo nelle condizioni di funzionare meglio.

Salva questo post per la tua spesa primaverile 🌿

Parliamo spesso di quello che fa male. • questo alimento è tossico • questo è sbagliato • questo non si deve mangiareMa ...
14/03/2026

Parliamo spesso di quello che fa male.
• questo alimento è tossico
• questo è sbagliato
• questo non si deve mangiare

Ma raramente raccontiamo le buone notizie della scienza della nutrizione.

Negli ultimi anni la ricerca ha dimostrato cose straordinarie:

• il microbiota può cambiare
• il metabolismo è adattabile
• il cibo influenza il cervello
• l’alimentazione può modulare infiammazione e longevità

La nutrizione non è una lista di divieti.

È uno degli strumenti più potenti che abbiamo per migliorare salute, energia e qualità della vita.

E la ricerca sta solo iniziando.

Quale di queste notizie ti ha colpito di più?

Ragazzi!!Io amo fare la nutrizionista anzi, IO SONO una nutrizionista, lo sapete.. e in questi anni ho imparato a ridere...
12/03/2026

Ragazzi!!
Io amo fare la nutrizionista anzi, IO SONO una nutrizionista, lo sapete.. e in questi anni ho imparato a ridere delle solite domande, battute e “critiche velate”.

Ma un tempo ci rimanevo male!

“Ma non ti stanchi di mangiare sempre sano?”
“Come fai a mangiare quelle cose che sanno di cartone?”

La verità è che il nutrizionista non vive in un mondo parallelo.
Mangiamo la pizza.
Mangiamo il gelato.
Andiamo al ristorante.

La differenza non è la perfezione, ma la costanza.

Non è nemmeno una gara a chi è più bravo.

È semplicemente parte della vita.

Ora sono curiosa:
qual è la frase più strana che avete detto o sentito dire a un nutrizionista? 👀

Scrivetemela nei commenti.

Indirizzo

Via Dei Liguri, 47 Pavia
Pavia
27100

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