Nutrizionista Sara Carlotta Tagliacarne

18/09/2025

🚫 Cose che gli atleti (amatoriali e d’élite) NON fanno:
Mangiare e allenarsi come i fitness influencer.
I social possono essere utili, ma spesso mostrano solo la parte “bella” e poco realistica della vita di chi lavora con questo strumento. Quello che funziona per chi passa ore in palestra o vive di sponsor non è sostenibile per un atleta con gare, lavoro e vita vera. 📸
👉 Allenarsi di più non significa allenarsi meglio. Senza recupero, sonno e nutrizione adeguata, rischi solo infortuni e calo di performance.
🔑 La differenza sta nel personalizzare: i campioni si concentrano su ciò che li rende più forti, più rapidi e più resilienti, non su ciò che va di moda online.
Il tuo compito non è diventare la copia di qualcun altro, ma la versione più performante di te stesso.
💬 Vuoi un percorso personalizzato per nutrizione e allenamento? Scrivimi in DM o scopri di più dal link in bio.

13/09/2025

💊 Quali integratori funzionano davvero e valgono i tuoi soldi?
Basta sprecare tempo e denaro in prodotti inutili: la scienza parla chiaro. 🧪
In questo post ti mostro i 5 integratori più efficaci per la performance sportiva, CHE USO ANCHE IO, con evidenze scientifiche e consigli pratici su come usarli.
👉 Scorri le slide e scopri cosa integrare per fare la differenza.
Se vuoi un piano nutrizionale e di integrazione cucito su di te, scrivimi in DM

12/09/2025

🚀 Gara alle porte o vuoi semplicemente alzare l’asticella?
Se ti alleni duro ma trascuri l’alimentazione, stai sprecando potenziale.
Sono la nutrizionista che porta il tuo impegno in palestra anche a tavola: strategia chiara, piani pratici, risultati concreti. 💪
👉 Vuoi davvero far crescere le tue performance? Scrivimi in DM o clicca il link in bio: iniziamo oggi il percorso che ti porterà più forte, più veloce, più pronta.

11/09/2025

✨ Diventa l’1% migliore ogni giorno ✨
I grandi risultati non arrivano da rivoluzioni improvvise, ma da strategie costanti e sostenibili.

🏋️‍♀️ Un allenamento strutturato in più,
🥗 Una scelta nutrizionale più consapevole,
😴 Un’ora di sonno recuperata,
💧 Un gesto semplice come idratarsi meglio.

Sono abitudini minime, ma sommate creano un vantaggio enorme.
Sei tu l'artefice del tuo percorso
👉 È così che si costruisce performance, equilibrio e risultati duraturi.

Tu da dove inizi oggi? 🔥

09/09/2025

🥤SEI MOTIVAZIONI SCIENTIFICHE sul perché ogni donna potrebbe considerare l’integrazione di creatina:
🟪Aumenta forza, la performance e le prestazioni nei lavori ad alta intensità e massa magra l’aumento della massa muscolare se abbinata all’allenamento di resistenza. Le donne tendono ad avere riserve di creatina più basse, il che rende l’integrazione particolarmente efficace
🟪Sostegno alla salute ossea. Le donne sono particolarmente vulnerabili alla perdita di massa muscolare e densità ossea. L’integrazione di creatina può contrastare questo processo.
🟪Miglioramento delle funzioni cognitive, dell’umore e resilienza mentale. La creatina sostiene la funzione cerebrale con benefici su memoria, attenzione e riduzione della fatica mentale
🟪Supporto durante i cambiamenti ormonali (ciclo, menopausa, gravidanza)
🟪Benefici metabolici. Supporta il metabolismo del glucosio e il volume cellulare muscolare
🟪Protezione neuro-muscolare e recupero da infortuni: riduce i marker di danno muscolare dopo allenamenti intensi e accelera il recupero della forza post-infortunio o immobilizzazione.
Se vuoi capire come inserirla nel tuo percorso (allenamento, nutrizione, fasi ormonali) scrivimi in DM 💌

05/08/2025

Ci vediamo a SETTEMBRE per iniziare nuovi percorsi insieme.
Affrettati, c'è ancora qualche disponibilità!
In BIO trovi i percorsi disponibili e come prenotare la tua consulenza con me.
Se hai domande, contattami a carlotta@eatfitproject.com o scrivi PERCORSO in DM per avere tutte le info.

04/08/2025

💧 Bere tanta acqua è fondamentale, ma non basta! Per un'idratazione completa, è essenziale reintegrare anche i sali minerali persi con il sudore, specialmente dopo allenamenti intensi o in giornate molto calde come quelle di agosto. 🏋️‍♀️🌞

Oltre alla semplice acqua, non dimenticare di aggiungere sodio, potassio e magnesio per supportare le funzioni muscolari e nervose e prevenire i crampi. 🍉🥒

💡 Con pochi e semplici accorgimenti, come bere acqua con una presa di sale o mangiare frutta e verdura ricca di minerali, puoi ottimizzare la tua idratazione e sostenere la performance al meglio!

"Hai domande su come reintegrare i liquidi? Scrivile nei commenti e risponderò personalmente!"👇🏼

14/07/2025

Pensi che un nutrizionista faccia la spesa perfetta?!
ECCO LA MIA SPESA, SINCERA!
.
➡️E' sempre uguale? La base si, poi aggiungo o tolgo qualcosa in base a offerte, dispensa o gola
➡️Pensi ci siano cose che non andrebbero comprate o che una nutrizionista non dovrebbe incoraggiare a comprare? SBAGLI! In un'alimentazione sana c'è spazio per tutto, nelle giuste dosi e proporzioni e con consapevolezza
➡️Ci sono cose che non compri perché pensi di non poterle tenere in casa e non controllarti? Va bene magari all'inizio di una dieta per imparare, ma poi devi riuscire a gestire le frequenze in modo più rilassato
➡️Gli alimenti che non compro piu?! Ho scoperto che per ME non sono il massimo! Il riso carnaroli lo digerisco meglio del basmati, amo le uova intere e non voglio rovinare il sapore con l'albume, lo yogurt greco mi risulta pesante mentre il kefir mi aiuta nella regolarità! Quindi non le metto nemmeno ai miei pazienti?! Assolutamente no, se loro li gradiscono
📩ALCUNI DI QUESTI PUNTI TI METTONO ANCORA I DIFFICOLTÀ? scrivimi a carlotta@eatfitproject.com per prenotare un percorso e lavorarci insieme!

23/09/2024

𝐏𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐞' 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐞
Occupiamoci di cosa possiamo cambiare e smettiamo di preoccuparci del resto.
Il passato non cambia, ma noi possiamo distogliere lo sguardo e riportarlo al futuro.
💜Impariamo a infrangere le aspettative, nostre e altrui, per andare avanti.
Mindset
Cambiamento
Crescita personale
Energia
Obiettivi

02/09/2024

𝙋𝙄𝘼𝙏𝙏𝙊 𝘿𝙀𝙇 𝙂𝙄𝙊𝙍𝙉𝙊
Ti suggerisco un piatto
✳️Unico
✳️Semplice da preparare
✳️SENZA GLUTINE: ⚠️senza glutine non è meglio e non fa dimagrire di più! Si tratta di una proposta per chi è celiaco (unica ragione medica per togliere il glutine) e cerca idee di pasti che non contengano prodotti troppo lavorati!
✳️A base vegetale
Per un pasto gustoso da portare in ufficio o da proporre a tutta la famiglia!
RICORDA: prepara sempre qualche porzione in più di cereali da tenere in frigo o freezer, saranno utili quando non avrai tempo per cucinare!
Lo proverai?
Scrivimelo nei commenti

27/08/2024

Non sai cosa mangiare per spuntino? FRUTTA!
Tutti almeno una volta ci siamo sentiti dire che la frutta è un ottimo spuntino, ed è vero!
Soprattutto in estate sazia, rinfresca, idrata e la frutta estiva è più gustosa e varia di quella invernale?
Ma come fare a capire quanta mangiare?
In una dieta bilanciata si consigliano 2 porzioni di verdura e 3 porzioni di frutta al giorno, e una porzione di frutta corrisponde a 150 gr circa.
SALVA questa immagine per ricordarti a quanto corrisponde una porzione di frutta per i tuoi spuntini!
In generale per porzione si intende un frutto intero grande (mela, pera, arancia, banana) o 2-3 piccoli (albicocche, susine, kiwi, fichi) oppure una mangiata di frutti "sfusi" come frutti di bosco o acini d'uva!
Di quali altri alimenti vorresti conoscere la "porzione" di riferimento?
Scrivimelo nei commenti!

20/08/2024