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Dott.ssa Clelia Marcelli Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Pedaso
Dott.ssa Clelia Marcelli Biologa Nutrizionista

Dove ricevo:
•Poliambulatorio Specialistico G.L Medica, via G. Educazione Alimentare

Matteotti 4, Pedaso
•Studio Ego, via G.B Morgagni 34, Porto San Giorgio
•Masstherapy, via Celeste 267, Sant’elpidio a Mare

Per info e appuntamenti:
3791177767 Da qualche anno mi occupo dei miei pazienti attraverso l’elaborazione di
Profili Nutrizionali,
Diete di carattere fisiologico,
Determinazione di diete per mense aziendali, gruppi sportivi- Scuole e Asili.

19/04/2025

Buona Pasqua a tutti🕊️
Che questa giornata porti serenità, gioia e… un po’ di equilibrio anche a tavola!
Godetevi le tradizioni, il cioccolato e i momenti speciali con chi amate. ✨
Ricordate: non è il singolo pasto che conta, ma l’armonia nel tempo.🌿
Con affetto,
Clelia– la vostra nutrizionista e alleata per uno stile di vita sano e consapevole. 🤍

28/03/2025

🌱 Benvenuta primavera, benvenuti asparagi! 🌱

Quando la stagione cambia, il piatto cambia! Gli asparagi sono uno dei protagonisti indiscussi della primavera: freschi, croccanti e ricchi di gusto! 🌿

Perfetti per risotti, zuppe, insalate o anche grigliati come contorno. 🤤

🔹 Ricchi di vitamine e sali minerali, gli asparagi sono anche super detox! Un concentrato di salute in ogni morso.

💡 Tips:
1. Provali in un risotto cremoso con limone e parmigiano!
2. Abbinali con un uovo in camicia per un piatto ricco di sapore.
3. Grigliati con olio d’oliva e pepe nero: semplici e irresistibili!

👉 Qual è il tuo piatto preferito con gli asparagi? Condividilo nei commenti!

23/02/2025

🥕 Stick di carote croccanti in friggitrice ad aria! 🔥

Vuoi uno snack leggero ma super sfizioso? Prova questi stick di carote panati e croccanti, cotti in friggitrice ad aria! Perfetti come aperitivo o contorno sano.

✨ Ingredienti:
• 3 carote grandi
• 50 g di pangrattato
• rosmarino a piacere

🔥 Procedimento:
1️⃣ Taglia le carote a bastoncini.
2️⃣Mescolare il pane grattugiato e il rosmarino
3️⃣ Passa le carote nella panatura e disponile nel cestello della friggitrice.
4️⃣ Cuoci a 190°C per 12-15 minuti, agitando a metà cottura.

🌿 Servile con una salsa allo yogurt o hummus per un gusto ancora più speciale!

💬 Salva la ricetta e tagga chi la deve provare! 👇

13/02/2025

🥗✨ Meal Prep: Meno stress, più benessere! ✨🥗

Sei stanco di decidere all’ultimo momento cosa mangiare? Il Meal Prep ti salva la vita! ⏳🍱

💡 Vantaggi del Meal Prep:
✅ Risparmi tempo durante la settimana
✅ Mangi in modo più sano e bilanciato
✅ Eviti sprechi alimentari
✅ Ti aiuta a mantenere la forma senza sgarri impulsivi

🥦 Il trucco? Prepara 3 basi versatili:
🍚 Cereali (riso, quinoa, farro)
🍗 Proteine (pollo, legumi, tofu)
🥕 Verdure (al vapore, grigliate, crude)

Poi mixa tutto in modi diversi per piatti sempre nuovi! 🔄😋

📌 Salva questo post per non dimenticare e tagga chi ha bisogno di più organizzazione in cucina!

11/02/2025

🥕✨ La carota: un’esplosione di colore e benessere in pieno inverno! ❄️

Mentre fuori fa freddo, la natura ci regala uno degli ortaggi più versatili e nutrienti della stagione: la carota! Ricca di beta-carotene, vitamine e antiossidanti, è un vero alleato per la pelle, la vista e il sistema immunitario.

Dalla classica vellutata calda alle carote arrostite con spezie, fino ai dolci come la torta di carote 🥕🍰, questo ortaggio sa sempre come sorprenderci.

E tu, qual è il tuo modo preferito di gustarle? Scrivilo nei commenti! 👇✨

26/01/2025

🥛🍌 Un sorso di dolcezza naturale!
La mia merenda di oggi è un frullato super cremoso con banana, pera e latte di mandorla. Perfetto per una pausa leggera e piena di gusto! 💚

📖 Ricetta semplice e veloce:
– 1 banana 🍌
– 1 pera matura 🍐 (o mela matura)
– 200 ml di latte di mandorla 🥛

Frulla tutto e goditi un momento di pura bontà.
Puoi sostituire la frutta con la tua preferita, ma occhio sempre alla stagionalità 🥝
E tu, hai mai provato un frullato così? 😍

23/01/2025

🛒 Sostieni il locale, nutri il tuo benessere! 🌱🍎

Fare la spesa dai produttori locali è un gesto che fa bene a te e all’ambiente:
✨ Cibo più fresco e saporito: dalla terra alla tua tavola in pochi passi.
✨ Sostieni la comunità: aiutiamo le piccole imprese a crescere.
✨ Riduci l’impatto ambientale: meno trasporti, più amore per il pianeta.

Consiglio: visita i mercati della tua zona e scopri le meraviglie di stagione! 🥦🍓
Il cambiamento inizia dalle nostre scelte quotidiane. 💚

📍 Tu dove fai la spesa? Condividi il tuo posto preferito nei commenti!

22/01/2025

Superstar d’inverno: il cavolo rosso! 🌿
Ricco di colore, sapore e benefici, il cavolo rosso è un vero protagonista della stagione fredda. 💜

✅ Perché mangiarlo?
•🌟 Ricco di vitamina C per rafforzare il sistema immunitario.
•🫀 Fonte di antiossidanti, per proteggere il cuore e combattere i radicali liberi.
•🌱 Ricco di fibre, ideale per la digestione.

🍴 Come gustarlo!?

•Crudo in insalata 🥗: tagliato sottile con mele, noci e aceto balsamico.
•Stufato 🍲: con cipolle e mele, perfetto come contorno caldo.
•Fermentato 🥬: per preparare crauti sani e gustosi.

💡 Lo sapevi che il cavolo rosso cambia colore a seconda del pH, gioca con i tuoi bambini per farglielo meglio apprezzare:
Acido (limone) = rosa.
Alcalino (bicarbonato) = blu.
Una magia in cucina! ✨

👉 Inseriscilo nei tuoi piatti e condividi la tua ricetta preferita con noi! 💜

12/01/2025

Pane 🥖 con caprino 🧀 , pomodori secchi 🍅 e erbe aromatiche 🪴

Una merenda salata semplice, sana e ricca di sapore.
• 1 fette di pane integrale
• 50 g di formaggio caprino fresco
• 2-3 pomodori secchi (reidrati in acqua calda, se necessario)
• Erbe aromatiche fresche (come basilico, rosmarino o prezzemolo)
• Un filo d’olio extravergine di oliva (facoltativo)

Questa merenda è ricca di proteine (dal caprino) e fibre (dal pane integrale), con un buon apporto di grassi sani (dall’olio d’oliva) e un tocco di sapore grazie alle erbe aromatiche 🌿.

07/01/2025

🌱 Nuovo Anno, Nuovo Me: Il Momento Perfetto per Ripartire! 💪

L’inizio dell’anno è il momento ideale per prendersi cura di sé e fare scelte che ti fanno stare bene, dentro e fuori. 🍎✨

✅ Fai il pieno di energia con cibi freschi e nutrienti.
✅ Sperimenta nuove ricette sane e gustose.
✅ Bevi più acqua: è la tua migliore alleata.
✅ Muoviti di più, vivi di più: anche una passeggiata conta!

Non serve essere perfetti, basta iniziare un passo alla volta. Ogni piccola scelta sana è un grande regalo al tuo futuro. 🌟

🎯 Il tuo obiettivo per quest’anno? Scrivilo nei commenti e facciamolo insieme!

05/01/2025

🍫Il torrone avanzato può essere usato come base per una merenda gustosa, purché consumato con moderazione e abbinato a ingredienti nutrienti che bilancino zuccheri e grassi. Ecco alcuni piccoli consigli:

1. Porzioni moderate: Limita il torrone a 10-15 g per merenda.
2. Scegli ingredienti integrali: Pane, cereali e frutta fresca per aggiungere fibre e micronutrienti.
3. Abbina proteine e grassi buoni: Yogurt greco, noci o semi aiutano a mantenere stabile la glicemia.

💡 Queste idee ti permettono di usare il torrone avanzato in modo creativo e più bilanciato!

24/12/2024

🎄 “Le feste sono quel momento magico in cui ogni nutrizionista sussurra: goditi il panettone, ma con equilibrio! 😄

Che siano giorni di gioia, serenità e momenti condivisi con chi ami. E ricorda:
✨ Non servono sensi di colpa, basta un pizzico di consapevolezza.
✨ Sì al dolce, ma anche a un po’ di movimento.
✨ Il vero regalo? Prenderti cura di te stesso! 💚

Buone Feste a tutti, con il mio augurio di salute, leggerezza e felicità (anche a tavola!). 🎅🥗”

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